Scorțișoară: beneficiu, vătămare, aplicare, contraindicații
Care gospodină poate găsi scorțișoară în bucătărie? Da, aproape oricine iubește să gătească și scorțișoara poate fi fie întreagă, fie măcinată. Bețișoarele de scorțișoară cu un miros gustos minunat sunt folosite pentru diverse coacereși deserturi. Scorțișoara are mari beneficii, pe care le va acoperi acest articol. De asemenea, veți afla unde mai puteți folosi pudra de scorțișoară și ce boli poate preveni și vindeca.
Conţinut
Beneficiile scorțișoarei
Cel mai probabil, nimeni nu s-a gândit la faptul că scorțișoara vine într-o varietate de tipuri. Printre acestea se numără Ceylon, Malabar, scorțișoară chineză și scorţişoară... Se diferențiază prin gust și miros. În scorțișoară există o mulțime de elemente și vitamine utile. Include: vitaminele E și C, calciu, potasiu, uleiuri esențiale, sodiu, fosfor, magneziu, zinc, amidon, eugenol, fier, monozaharide, dizaharide, colină, piridoxină și acid pantotenic.
Pe lângă faptul că este adăugată la chifle, scorțișoara are multe alte proprietăți benefice:
- ajută la răceli;
- arde grăsimea corporală;
- stabilizează zahărul din sânge;
- previne formarea cheagurilor de sânge;
- îmbunătățește sistemul cardiovascular;
- ameliorează respirația urât mirositoare;
- are efecte antiinflamatorii și antibacteriene;
- reduce durerea în timpul menstruației;
- ameliorează constipația, greața;
- reduce durerile de cap;
- ajută ca diuretic;
- vindecă multe boli;
- îmbunătățește sistemul imunitar;
- util în bolile renale;
- scade nivelul colesterolului;
- este un agent anticancer;
- crește vederea, concentrarea;
- crește potența masculină și vindecă infertilitatea.
Rău de scorțișoară 
Deși există beneficii mari în bețișoarele de scorțișoară, există și rău în ele. Pentru început, scorțișoara este un iritant pentru tractul gastro-intestinal, deci nu trebuie înghițit niciodată în pachete, în special pentru persoanele cu ulcer peptic. De asemenea, nu este recomandat să îl luați în cantități mari pentru persoanele care suferă de presiune, boli de inimă, rinichi, ficat.
Pudra de scorțișoară poate provoca avort spontan și contracție uterină la o femeie însărcinată. În timpul tratamentului, este necesar să se abțină de la a lua scorțișoară, deoarece în tandem cu preparatele farmaceutice, scorțișoara își schimbă efectul asupra organismului. Firește, este mai bine să consumi condimentul cu măsură, dacă depășești „limita” poți avea dureri de cap și oboseală. În unele cazuri, pulberea provoacă reacții alergice.
Contraindicații pentru scorțișoară 
Scorțișoara este contraindicată:
- femeile în timpul sarcinii;
- copil mic;
- femeile care alăptează;
- cu ulcer;
- cu coagulare slabă a sângelui;
- la presiune ridicată;
- la temperatura corpului ridicată;
- persoanele cu intoleranță individuală la acest produs;
- cu boli ale rinichilor, ficatului, inimii, tractului gastro-intestinal;
- cu sângerare.
Scorțișoară în timpul sarcinii 
După cum puteți vedea deja, scorțișoara este contraindicată în timpul sarcinii. Dar! Experții nu sunt de acord cu această problemă. Unii sunt puternic împotriva scorțișoarei în această perioadă sarcina, dar alții evidențiază calitățile benefice ale acestui condiment pentru viitoarele mame. Deci, ce este util în ea pentru femeile aflate în travaliu:
- Scorțișoara este un antiseptic, deci acest efect este necesar pentru o femeie însărcinată.
- Condimentul stimulează rinichii, pancreasul, ficatul, drept urmare eliberează o femeie de edem.
- Această pulbere este recomandată numai acelor femei care au o sarcină complet sănătoasă și bună. Dar strict în cantități limitate - o jumătate de lingură mică.
- Puteți lua condimentul pentru răceli, migrene, dureri în ficat, rinichi.
- De asemenea, scorțișoara este utilă după sarcină - crește sistemul imunitar, ridică tonusul.
- Nu este recomandat să folosiți scorțișoară pentru sângerare, intoleranță la acest produs, în plus, în niciun caz nu trebuie să utilizați ulei esențial de scorțișoară. Este extrem de periculos pentru femeile aflate pe poziție.
Aplicarea scorțișoarei 
Acest condiment aromat este folosit în multe zone. În primul rând, trebuie să vorbești despre gătit. Scorțișoara este cea mai frecvent utilizată în produse de patiserie și deserturi. De asemenea, adăugat la diverse sosuri, cafea, cocktailuri, vin fiert, inghetata... Mai mult, trebuie menționat despre produsele cosmetice: săpunuri, creme, geluri de duș, măști, acestea adaugă scorțișoară pentru aromă. Este folosit chiar și pentru șoferi; pe baza sa, se fac „puturi” pentru mașină.
Mulți oameni care visează să slăbească iau o varietate de băuturi pe bază de bețișoare de scorțișoară sau pulbere. Condimentul este prezent și în unele medicamente și este utilizat în forma sa pură pentru tratamentul și prevenirea multor boli.
Nu cu mult timp în urmă, condimentul a început să fie folosit în domeniul cosmetologiei. Se adaugă măștilor pentru față, păr, corp, împachetări, coji, uleiul esențial este folosit în masajși aromoterapie.
Scortisoara de slabit 
Scorțișoara este un arzător de grăsimi cunoscut, așa că puteți vedea adesea diverse rețete de slăbit pe baza acestui condiment. Și acest lucru este cu adevărat adevărat, dar totuși nu ar trebui să-l considerați un panaceu pentru kilogramele în plus. La urma urmei, nu vei pierde în greutate doar din scorțișoară, ai nevoie și de exerciții sportive, de încărcături, de diete și de o dietă echilibrată. Dar cu scorțișoară, puteți întări și crește ușor rezultatul muncii.
Scorțișoara crește metabolismul din corpul uman, motiv pentru care excesul de grăsimi dispare. Alături de ele, scapi de colesterol, toxine și toxine dăunătoare, ceea ce ajută și la îmbunătățirea metabolismului și la scăderea volumului. Diverse băuturi pot fi preparate pe bază de praf de scorțișoară și consumate pe tot parcursul zilei. Sau aranjați-vă „zile ușoare” pentru chefir și scorțișoară.
- Zile de post - cumpărați 1,5 litri de chefir, adăugați o lingură de scorțișoară măcinată. Păstrați băutura la frigider, beți un pahar de trei ori pe zi. Regula de bază este să nu supraîncărcați a doua zi cu fericire că ați slăbit 1-1,5 kg.
- Puteți bea această băutură doar la cină dacă vă este foarte greu să o faceți pe parcursul zilei. Dar aici, desigur, totul va dura mult mai mult, dar efectul va fi în continuare acolo.
- Pe lângă scorțișoară, puteți adăuga măr verde ras la kefir. Fructele rase vor curăța intestinele și vor elimina depunerile în exces.
- Dacă nu există mere, acestea pot fi înlocuite cu tărâțe, prune uscate. Pentru un pahar de chefir, două linguri de tărâțe și fructe de pădure și o jumătate de lingură de condimente.
- Puteți adăuga un vârf de ardei iute la un pahar de chefir, 0,5 linguri de scorțișoară măcinată și ghimbir ras fiecare.
- Seara, puteți turna apă clocotită peste scorțișoară măcinată (500 ml / 0,5 linguriță), insistați, strecurați. Adăugați miere și beți jumătate din lichid înainte de culcare și lăsați cealaltă parte dimineața.
- Ceai de portocale - se toarnă apă clocotită peste frunzele de ceai și se lasă la infuzat. Într-un alt recipient, amestecați un pahar cu apă, puțin zahăr granulat, dat pe foc. Apoi adăugați coaja de portocală și un vârf de scorțișoară. Apoi lăsați amestecul să se infuzeze. Se amestecă ceaiul și bulionul de portocale, după ce au filtrat ambele lichide în prealabil. Puteți adăuga suc de mere proaspăt stors pentru aromă.
Dacă aveți brusc durere, diaree, tulburări, trebuie să încetați imediat să luați băuturi.
Scortisoara pentru par 
În detrimentul antioxidant proprietăți, condimentul stimulează bine circulația sângelui în interiorul epidermei și foliculilor de păr. Îmbunătățește creșterea părului, le conferă strălucire, un aspect sănătos, bine îngrijit, în plus, după proceduri, părul va mirosi a scorțișoară. De aceea poți face măști cu adaos de pulbere.
- Pentru a restabili linia părului, combinați câteva linguri de ulei de măsline încălzit, o lingură de scorțișoară pudră, câteva linguri de miere încălzită. Se întinde amestecul pe părul umed, se învelește cu plastic și un prosop timp de 50 de minute. Apoi spălați-vă părul cu șampon.
- O mască de roșii coapte, care trebuie piure în piure de cartofi, un ou de pui bătut, o lingură de ulei vegetal, o lingură de scorțișoară măcinată și o lingură de miere caldă, va ameliora perfect vârfurile despicate. Țineți masa timp de aproximativ 25 de minute.
- Pentru îmbunătățirea creșterii- Radeți o ceapă medie în piure de cartofi, adăugați 5 căței de usturoi tocați, o lingură de miere și câteva linguri de scorțișoară. Aplicați numai pe rădăcinile părului, înfășurate în folie și prosop timp de 30 de minute.
- Pentru a hidrata părul uscat - puneți gălbenușul de ou și o lingură de scorțișoară măcinată într-un pahar de chefir. Lubrifiați rădăcinile părului cu mișcări de masaj și păstrați-le timp de aproximativ o oră.
- Pentru a ușura părul - amestecați 4 linguri de pudră de scorțișoară, 5 linguri de miere încălzită, 150 ml de balsam de păr. Aplicați pe părul curat și umed cu o perie, nu frecați pielea pentru a exclude arsurile. Înfășurați părul cu folie, acoperiți cu un prosop deasupra timp de 45 de minute. După aceea, scoateți prosopul și filmul și continuați încă 4 ore cu amestecul pe păr.
Scorțișoară pentru față 
Există o mulțime de ingrediente în bețișoare de scorțișoară. De exemplu, vitamina E - hrănește perfect pielea, reînnoiește celulele pielii, netezește ridurile. În plus, scorțișoara îmbunătățește circulația sângelui, îndepărtează umflăturile, iritație, inflamație, uscăciune. Vitamina C ajută pielea să devină mai fermă, mai fină și mai catifelată. Condimentul se adaugă nu numai măștilor, ci și cojilor, deoarece este un produs de curățare excelent. După procedură, pielea se poate înroși puțin, dar acest lucru nu este înfricoșător.
- Pentru tenul uscat este potrivită o mască de miere. Se amestecă o lingură de miere, o jumătate de lingură de scorțișoară măcinată, gălbenuș. Păstrați pe față 25 de minute.
- Pentru tenul gras, combinați aceleași ingrediente, înlocuiți gălbenușul doar cu proteine.
- Pentru pielea normală - amestecați o lingură de smântână grasă sau iaurt fără umpluturi cu o lingură de miere și o jumătate de lingură de scorțișoară măcinată.
- Scapă de urât riduri iar pigmentarea va fi ajutată de o mască amestecată din piure de 1⁄4 de banană, o lingură de suc de lămâie, câteva linguri de smântână grasă, 1⁄4 lingură de scorțișoară praf. Se întinde pe pielea feței și a gâtului timp de 25 de minute.
- Dacă aveți niște scorțișoară esențială unt, atunci puteți face în siguranță o mască din ea. Trebuie doar să adăugați câteva picături de eter la orice produs de îngrijire, chiar și crema preferată.
- Fructe de fructe de padure mască - amestecă zmeură, piersici, căpșuni sau cireșe cu suc de lămâie și scorțișoară.
- Făină de ovăz - amestecați câteva linguri de miere, o lingură de scorțișoară, o lingură de fulgi de ovăz și turnați peste laptele încălzit. Dacă pielea este grasă, este mai bine să luați chefir sau iaurt. Țineți masa timp de 15 minute.
- Un amestec de miere și scorțișoară va spăla cosurile. Ar trebui aplicat cosurilor prin frecarea delicata a pielii.
- Cafea peeling- adăugați o jumătate de lingură de scorțișoară măcinată, un vârf de sare și zahăr granulat, o lingură de ulei natural la o lingură de cafea de dormit. Se întinde ușor pe față cu mișcări de masaj, lăsând timp de 15 minute.
- Toner pentru față - amestecați o lingură de scorțișoară măcinată într-un pahar cu apă purificată. Această compoziție poate fi utilizată pentru a șterge pielea dimineața.
Tratamentul scorțișoarei
Oricum ar fi, dar scorțișoara poate vindeca de fapt unele boli.
- Pentru diabetici, experții recomandă să ia o jumătate de lingură mică de scorțișoară măcinată în fiecare dimineață. Vă va reduce semnificativ nivelul zahărului.
- Persoanele care suferă de probleme gastro-intestinale pot lua, de asemenea, 0,5 linguri.
- Scorțișoara va vindeca rănile și ulcerele, va curăța intestinele.
- Cu ajutorul scorțișoarei, chiar vindecă diverse ciuperci, răni, eczeme și boli de piele.
- Pentru a menține o imunitate bună, puteți mânca o lingură de miere amestecată cu scorțișoară de mai multe ori pe zi, ajută și la răceli. Scorțișoara are proprietăți analgezice, expectorante, antivirale, antipiretice. Amestecând miere și pudră în părți egale, puteți scăpa de durerea de dinți. Trebuie doar să puneți masa pe dintele cu probleme.
- Pentru funcționarea normală a sistemului cardiovascular, cel mai bine este să beți ceai cu miere și scorțișoară măcinată.
- Scorțișoară îmbunătățește starea de spirit, crește pofta de mâncare, oxigenează creierul și mărește memoria.
- Pentru a scăpa de „mirosul” neplăcut din gură, amestecați apă cu scorțișoară și miere și clătiți-vă gura. Această soluție va ajuta și la mușcăturile de insecte. Și dacă este luată intern, băutura va ajuta la vindecarea artritei.
- Pentru gripă, preparați ceai prin scufundarea unui băț de scorțișoară în el. Pentru mai mult efect, adăugați coajă de portocală și miere. Sau beți lapte cu miere și scorțișoară măcinată.
- Va ajuta foarte mult la răceli vin fiert... Pentru a-l găti, veți avea nevoie de o stewpan. Se toarnă 750 ml roșu uscat vinovăţie, 150 ml suc de mere si pune marul tocat. Coaja de lămâie, câteva bețișoare de scorțișoară, adăugați 4 cuișoare puțin mai târziu. Puneți totul la foc mic, încălziți 15 minute, apoi adăugați ghimbir măcinat pe vârful unui cuțit și scoateți cratița din aragaz. Se acoperă și se lasă 7 minute. Se pun 3 linguri de miere, se strecoară și se toarnă în pahare. Băutura se va încălzi perfect și dezinfecta durere în gât, ameliorarea temperaturii.