Слатке кифлице: укусни рецепти

Они који посећују суши барове вероватно су свесни да не постоје само сушиса рибом, краставцима и сиром, али и слатким кифлицама. Најчешће се сервирају у пиринчаном папиру, унутар сира, воћа, а на врху се прелије чоколадом преливи посут кокосовим пахуљицама. Такве слатке ролнице могу се направити код куће, а постоји пуно опција за кување.

Слатки колут рецепти

За слатки десерт можете користити пиринчани папир, лишће нори, једноставно или чоколаду палачинке... За пуњење: скут, масцарпоне, крем сир, кајмак, апсолутно било које воће и бобице, чак и џем. Испод је неколико укусних и једноставних рецепата.

Кифлице у палачинкама

Шта је потребно:

• пар кокошјих јаја;
• кашика гранулираног шећера;
• пола кашике соли;
• 400 мл млека;
• 240 г брашна;
• 130 г крем сира, или масцарпоне;
• пар кашика шећера у праху;
• било које воће или воће;
• кокосове љуспице, чоколадне пахуљице, млевени ораси за декорацију.

Како да кува:

1. Тесто за палачинке припремите мешајући шећер, со, млеко, јаја и брашно.
2. Пржите палачинке.
3. За пуњење, морате комбиновати сир са шећером у праху.
4. Огулите и исеците воће на клинове. На пример, можете узети банане, ананаси јагоде
5. Можете да користите округле палачинке или да обрежете ивице и направите квадрате.
6. Подмажите пола палачинке сиром, положите кришке воћа и бобица на врх.
7. Колапс котрљати сеи исећи на комаде. На врх воћа можете ставити још један слој сира.
8. Украсите кифлице чипсом од кокоса или чоколаде, или орасима.

Пиринач на колутиће

Састојци:

• пар табака нори;
• 6 малина или купина;
• 100 г фета сира;
• 110 г куваног слатког пиринча.

како припремити:

1. Исеците сир на мале траке.
2. Оперите и осушите бобице.
3. За већину норираспоредите пиринач, по могућности навлаженим рукама.
4. У срединираспоредити сир и бобице. Умотати у ролне и исећи на неколико делова. Послужите са сладоледом.

Сирева

Шта вам је потребно:

• 3-4 листова пиринчаног папира;
• пар паковања свјежег сира;
• 2 бресква;
• 2 киви;
• мало јагода;
• паковање ванилин шећера;
• кондензовано млеко и кокосове пахуљице.

Како да кува:

1. Помијешајте скут са ванилин шећером.
2. Исеците воће на траке.
3. Сваки лист намочите редом у води.
4. Нежно намажите папир швапски сир, положите воће и умотајте.
5. Исеците, украсите кондензованим млеком и кокосовим пахуљицама. Украсите шлагом уместо кондензованог млека.

Слатки сос од кифлице

Да би кифлице биле још пријатније вама, вашој породици и вашој деци, можете им додати сос. Наравно, данас се све ово може наћи у било којој продавници, са најразличитијим укусима и аромама. Али боље је да сами направите слатки сос, иако је мало сложенији.

Сос од јагода

Шта вам је потребно:

• паковање смрзнутих јагода;
• 4 кашике гранулираног шећера;
• паковање ванилин;
• кашика скроба;
• стакло коњак;
• 50 г путер.

Како да кува:

1. Ставите бобице, гранулирани шећер и 3-4 кашике воде у тигањ. Динстајте 10-15 минута.
2. Растворите скроб у пола чаше и додајте у бобице. Довести до кључања.
3. Смањите топлоту и додајте ракију и путер, кувајте 7 минута. Искључите и ставите ванилин.
4. Охладити. Можете све да мељете блендердо хомогености.

Чоколадна банана

Састојци:

• пар банана;
• конзерва кондензованог млека;
• под плочице беле чоколаде;
• 55 г путера;
• ванилин;
• стакло Баилеис.

како припремити:

1. Топите плочице у воденом купатилу, додајући маслац.
2. Додајте кондензовано млеко, мале комаде банане, ванилин. Оставите на купки 10-15 минута.
3. Скинути са шпорета, сипати алкохол и охладити.

Сос од скуте

Структура:

• паковање свјежег сира;
• 3 кашике павлаке;
• стакло Баилеис;
• паковање сурутка од сира;
• 3 кашике шећера у праху.

Како да кува:

1. Мешајте све састојке и темељито победите блендер... Мало охладити.

Слатке ролнице: фотографија

Како направити, послужити и украсити слатке кифлице можете видети на доњим сликама.