Малина і її користь

Малина відома своїми лечащими і жарознижуючі властивості під час простудних захворювань. У ній дуже багато корисних мікроелементів, вітамінів, особливо багато вітаміну С. Вживати її можна в свіжому і замороженому вигляді, з неї виходить дуже смачне варення, компот, начинка для пирогів, Також вона хороша для прикраси тортів, морозивата інших десертів.

користь малини

Корисність ягоди колосальна - це вітаміни С, А, Е, РР, групи В, ефірна олія, глюкоза, кальцій, мідь, калій, залізо, сахароза, фруктоза, яблучна, саліцилова, мурашина, винна і капронова кислоти. Всі ці вітаміни і мікроелементи легко засвоюються організмом.

Ягідки дуже корисні й ефективні при:

• застуді;
• поганому травленні;
• шлунково-кишкових захворюваннях;
• поганому апетиті;
• запаленні на шкірі;
• грипі;
• радикуліті;
• лихоманці;
• болях в суглобах;
• анемії;
• гіпертонії;
• недокрів'ї;
• замку;
• безсонні;
• проблемах з нирками;
• атеросклерозі;
• стоматиті;
• проблемах з серцевим ритмом.

Свіжа малина здатна допомогти при сп'янінні, вона прискорює процес протверезіння. Мідь у складі ягоди працює як антидепресант, так що її можна вживати для підняття настрою і виходу з депресії і нервових напружень. За рахунок великої кількості самих різних вітамінів, малина допомагає тримати шкіру в тонусі, надаючи їй здоровий вигляд і відтінок.

Малинові ягоди відомі в різних напрямках медицини: народної, східної. Вважається, що малину в народі споживають при розростанні передміхурової залози, тим самим допомагаючи їй зменшуватися в розмірах. На Сході ягоди додають при виготовленні різноманітних таблеток і зборів, при цьому вона допомагає позбутися від безпліддя і налагодити потенцію у чоловіків.

Ягоди малини дуже добре переносять термічну обробку і заморозку, не втрачаючи своїх корисних якостей. Саме тому з нею заварюють потогінний чай при застуді, додають в чай ​​малинове варення. Використовуються не тільки ягоди, а й листочки з куща. З нього роблять відвар, який допомагає при проносі і кровотечах при споживанні всередину, а для зовнішнього використання він підходить для полоскання горла і ротової порожнини при запаленні.

Малина малокалорійні і на 85% складається з води, тому її можна вживати тим, хто сидить на дієтахабо хоче швидко скинути пару зайвих кілограмів. Заодно вона виводить солі важких металів, відновлюючи обмін речовин.

Свої корисні якості малина демонструє і в косметичних процедурах і продукції. Її додають в різні креми, маски, скраби, Шампуні, бальзами для губ, зубну пасту. Ефірна олія застосовують для ароматичних сеансів, додають при прийнятті ванниабо в розслаблюючі ванночки для рук і ніг. У салонах краси малину можуть додавати в суміш для пілінгу для смачного аромату, скрабірующего і тонізуючого ефекту.

У кулінарній індустрії малина теж затребувана: з неї варять компоти, варення, роблять желе, Декорують пироги і торти, готують з неї начинку в пиріжки, тістечка, пироги, вареники. Також її можна додавати в натуральні йогурти, сир, Кефір, молочні коктейлі, Морозиво, вафлі, Легкі десерти.

шкода малини

Ягодами не варто зловживати, можна роздобути неприємну алергічну реакцію: свербіж, почервоніння, подразнення. Тим, хто страждає на алергію на цю ягоду або на ефірні масла теж краще утриматися від додавання малини в свій раціон.

При виразкових хворобах, гастриті, сечокам'яної хвороби, хвороби нирок, подагрі, астмі малина не рекомендована. Не варто переїдати ягоду майбутнім матусям, щоб уникнути алергічної реакції у жінки, або малюка. Ягода шкідлива тим, хто приймає ліки, що впливають на згортання крові.

протипоказання малини

Ягоди протипоказані тим, хто страждає на алергію, маленьким діткам, людям, що страждають на цукровий діабет. У дітей малина може викликати діарею і алергію. Листяний настій або відвар можна приймати жінкам в положенні, він може викликати скорочення матки.

Малина при вагітності

Питання про те, чи можна малину в вагітність, викликає спірні відповіді. Звичайно, малина дуже корисна. При вагітності і застуді в цей час не рекомендовані лікарські препарати, тому варенняабо свіжа ягода будуть дуже до речі, щоб не нашкодити ні матусі, ні майбутній дитині. У ягоді багато клітковини, саме вона допомагає уникнути запорів і налагодити нормальну роботу травлення.

Фолієва кислота і білок допомагають при розвитку клітин і формуванні плоду. Кальцій, що міститься в ягодах теж необхідний під час вагітності для зубів, кісток і нігтів, заодно він прибирає набряки. Малина може запобігти токсикоз. При всіх своїх плюсах і позитивні сторони є невелике уточнення: ягодою не потрібно зловживати. Найоптимальніше кількість на добу - не більше трьох великих ложок ягід або двох ложок варення. Також її не слід вживати при протипоказання, які були описані вище, при сутичках і безпосередньо перед пологами.

малина дітям

Найменшим давати свіжу, так і оброблену ягоду строго не рекомендується. За рахунок свого яскравого відтінку вона може викликати червоні плями, свербіння і алергію у дитини. Ідеальний вік для введення малини в раціон - з 10 місяців до року, в залежності від годування дитини. Починати краще з половинки ягідки під час ранкового годування. При цьому протягом дня необхідно спостерігати за дитиною на прояв або відсутність реакції організму.

Якщо все засвоїлося прекрасно, то можна збільшити дозу до 50-90 г на добу. Давати її можна в свіжому вигляді, варення, додавати в каші, десерти, йогурти, чай.

Якщо алергія на ягоду все-таки виявилася, то краще почекати з введенням даного продукту до 2-3 років. Природно, ягоди повинні бути чистими, хорошої якості, стиглими, найкраще зібраними зі свого городу. Малина повинна бути сухою, що не роздавленою, без цвілі, з приємним смаком і ароматом.