Салати за Нова година: майсторски клас със снимка
Идва Нова година, и трябва предварително да планирате как и къде ще го похарчите, какво ще готвите, как да украсите къщата, ястията и елхата. Стандартно новогодишно Оливие и херинга под шуба вече малко писна, и искам нещо ново, но вкусно. В тази статия ще научите няколко нови, необичайни рецептида се Нови годинипразник, който се приготвя много бързо и не изисква много съставки.
Съдържание
Салата от корейски моркови
Идва годината на Петела и, както знаете, основното чинияне е препоръчително да готвите домашни птици, но за салати са разрешени яйца и пиле.
От какво имаш нужда:
- Корейски моркови - около 100-150 г;
- пилешки гърди;
- парчета от 10-15 корнишони или 1-2 туршии;
- 150 г гъби;
- майонеза за дресинг.
Как да готвя:
- Първо трябва да отрежете кожата от пилешките гърди, изплакнете и гответе, посолете предварително. Нарежете гъбите на ситно и запържете в слънчогледово олио, преди да изключите, трябва да добавите малко сол.
- Поставете охладените гъби и корнишони, нарязани на тънки ивици в дълбока купа.
- След това сложете корейските моркови, ако са дълги, тогава можете да ги нарежете с ножица.
- Нарежете охладеното, варено пиле на малки кубчета, изсипете в чаша.
- Добавете няколко лъжици майонеза и разбъркайте добре.
Бутер салата с бисквити
Състав:
- пушени пилешки гърди;
- 4 пилешки яйца;
- 1 голям Apple;
- 100-150 g твърдо вещество сирене;
- малък лук;
- 50-100 г осолен крекер;
- майонеза - няколко лъжици (всеки слой салата ще бъде намазан с него).
- Пригответе дълбока купа за салатата. Нарежете на ситно пилешките гърди и ги сложете на дъното и отстрани на купата, като натискате малко. Намажете с тънък слой майонеза.
- Нарежете на ситно малка глава лук и поставете върху пилето.
- След това настържете сиренето на ситно ренде, това ще бъде третият слой салата.
- Измийте ябълката, обелете и настържете на ситно ренде. Поставете в четвърти слой.
- Сварете пилешки яйца, охладете и разтрийте фино на ренде, изложете на петия слой.
- Последният слой е крекер, който трябва да се омеси с точилка или да се натроши в месомелачка, блендер... Струва си да се помни, че трябва да смажете всеки слой с майонеза, с изключение на крекера. Поставете на хладно място за няколко часа, за да напои салатата.
Най-простата рецепта за необичайна салата
Всъщност тази салата ще ви отнеме най-много 5 минути. Съдържа много минимум продукти и на практика нищо не трябва да се реже, пържи или сварява.
Структура:
- опаковка крутони с всякакъв вкус;
- 150-200 г корейско цвекло;
- кутия червен боб в собствен сок или в грузински стил (салатата ще придобие леко пикантен вкус);
- майонеза;
- 200-250 г шунка (можете да вземете обикновена наденица или да сварите пилешки гърди).
- Вземете кутия боб, отцедете сока от него. Поставете зърната в дълбоко сготвена купа.
- Налейте там крутони и корейско цвекло.
- Нарежете шунката (наденица, пилешки гърди) на малки кубчета.
- Подправете всички съставки с майонеза и оставете в хладилника за половин час.
Декориране на новогодишни салати
Много домакини обичат да украсяват красиво всяка храна: първи ястия, сладкиши, десерти, закуски. Можете също така да подредите салати. ДА СЕ Нови годинимасата трябва само да напряга въображението и въображението си. Салатите могат да бъдат направени под формата на снежен човек, Дядо Коледа, различни животни, коледно дърво или под формата на животно, чието годинаидва. Във видеоклиповете по-долу ще видите интересни варианти за дизайн на салати.