Kako napraviti tjesteninu

Koja vrsta udruženja uzroci Italija? Najviše prvi opcija na um dolazi talijanski pica, ali poslije talijanski pasta. Zalijepi – ovo je tjestenina proizvodi od razni umaci, meso, povrće, začini, koji pripremaju se i odjednom pojedena, Dakle kao ostao pasta već ne tako ukusno, kao svježe. Zalijepi dešava se najviše raznolik: špagete, lazanje, fettuccine, ziti, kaneloni, kawatappi i mnogo drugi. Sve oni su razlikuju se boja, oblik, Dužina, ovo je svibanj biti pisma, vermicelli, tanka plahte, lukovi, školjke. 

kako kuhati tjestenina for špagete

Carbonara

šta potrebno:

• paket špagete;
• 90 r slanina;
• 70 r sir solidno  sorte;
• par piletina jaja;
• žumanjak;
• by trpezarija kašika sol i ulja maslina;
• crno biber;
• denticlebijeli luk.

kako kuhati:

1. IN duboko  lonac preliti puno vode, sol i donesi prije prokuhati. Staviti tjestenina proizvodi i kuhati by instrukcije na pakovanje.
2. Do prokuvano špagete, mogu kuhati sos. Slanina izrezati mali u komadima i pržiti od ulje maslina i bijeli luk ne više 6 minuta.
3. IN ploča bič žumanjak, jaja, trljao sir i biber.
4. Spremni špagete odvod u cjedilo, ali napusti pola naočare tečnosti poslije kuhanje makaroni.
5. Špagete mix u tava od slanina, poslije šta preliti njih sirast sos. Brzo mix, tako da smjesa pokriveno tjestenina proizvodi u potpunosti. Ako a sos također debeo, onda mogu dodati par kašike « tjestenina čorba».

Zalijepi kremasto—gljiva

Sastojci:

• 300 r šampinjoni;
• sijalica;
• by 200 ml vode i krema;
• 20 r kremasto ulja;
• biber, sol, par kašike brašno.

kako kuhati:

1. Gljive trljati na rende, ili jaka samljeti nožem.
2. IN paprikaš zagrijati kremasto puter, pržiti fino isjeckan luk. Kada luk postat će skoro transparentno, zaspati pečurke i Cook prije nestanci tečnosti.
3. Gljive od luk sol, zaspati brašno, temeljito ometati.
4. IN paprikaš preliti vinska čaša ključala voda, ometati, poslije šta preliti toplo krema, zaciniti. Donijeti prije kipuće ne moram.
5. Prokuhaj špagete i miješati njih od spreman gljiva sos.

kako kuhati paradajz tjestenina

Kremasto—paradajz pasta

šta potrebno:

• dva paradajz;
• dva sijalice;
• pola kašike adjiki;
• 110 ml krema;
• bosiljak;
• sol, crno biber;
• bilo koji tjestenina proizvodi za tjesteninu.

kako uraditi:

1. Kuhati tjestenina proizvodi.
2. Do prokuvano tjestenina, izrezati luk, paradajz očistiti od kože i kriška.
3. Pour u paprikaš Malo ulja, pržiti luk i dodati paradajz.
4. Pour krema, sol, zaciniti, posipati bosiljak.
5. Staviti adjiku i čamiti 5—7 minuta, poslije šta miješati od tjestenina.

Lako paradajz pasta

šta moram:

• par paradajz;
• Bugarski biber;
• sol, šećer pijesak, biber crno;
• dva lobules bijeli luk;
• kopar, origano, bosiljak;
• paket tjestenina proizvodi for paste.

kako kuhati:

1. Oparite paradajz kipućom vodom i oljuštite ga, podijeliti na četiri dijelovi i jasno od sjeme.
2. OD biber isto poletjeti kože. Povrće samljeti u pomoć blender u kaša.
3. Prelijte tečnost u lonac, sol, zaciniti, staviti bijeli luk, začin i bilje.
4. Poslije prokuhati oduzeti vatra  i Cook četvrti sati.
5. Mix sos od kuvano tjestenina.

Bolonjez od mljeveno meso

šta potrebno:

• pola kilograma meso mljeveno meso;
• tri sijalice;
• 210 r paradajz paste;
• origano, paprika, crno biber, sol, biber Čile;
• 4—5 paradajz;
• dva bijeli luk lobules;
• kašika dušo;
• 130 ml crvena krivica;
• dva snopove špagete;
• bosiljak;
• 110 r solidno sir;
• dva kašike kremasto ulja.

kako kuhati:

1. IN paprikaš zagrijavanje puter, kuhati isjeckan luk.
2. Dodaj meso mljeveno meso, Cook skoro prije gotov sudbina.
3. Prelijte vino, ugasiti prije njegov isparenja.
4. Staviti do meso začini, paradajz, Čile, paradajz tjestenina, bijeli luk i dušo. Paradajz potisnuti kašika, poslije prokuhati Cook 2—2,5 sati prije debeo sudbina.
5. Kuhati špagete. Transfer na tanjir, preliti sos, zaspati otrcano sir i bosiljak.

kako kuhati Talijanski tjestenina

Roman buccatini

šta potrebno:

• 600 r špagete;
• 200 r mocarela;
• dva crvena sijalice;
• masline;
• sir solidno  sorte;
• 700 r paradajz;
• puter maslina, sol, biber;
• peršin, origano, bijeli luk.

kako Cook:

1. Paradajz očistiti od kože  i sjemenke suncokreta, samljeti u blender od origano.
2. IN pialke peometati paradajz smjesa, isjeckan bijeli luk, isjeckan mocarela, luk, začin, puter maslina.
3. Kuhati tjestenina. Poveži se od odijevanjei posipati by nariban sir.

Classic lazanje

šta moram:

• 10 plahte paste lazanje;
• pola kilograma meso mljeveno meso;
• 400 r solidno sir;
• 50 r kremasto ulja;
• dva kašike brašno;
• 650 ml mlijeko;
• 500 ml sos bolognese.

kako Cook:

1. IN duboko tava rastopiti puter. Zaspati brašno, temeljito miješajući.
2. Napunite mlijeko, ugasiti prije Malo gusta sudbina. to bice sos bechamel.
3. Na drugo tava zagrijati puter maslina i pržiti mljeveno meso skoro prije spremnost, preliti sos bolognese, dodavanje biber i sol.
4. Vjetar kredenac unaprijed zagrijati prije 180 stepeni.
5. Posebna oblik pomazati kremasto ulje. Cover by dno mali količina kuvano sos bechamel.
6. Zastele oblik suvo ploče lazanje, odozgo lezi mljeveno meso,trljao sir i bechamel.  Umaci i mljeveno meso nije potrebno žaljenje, nego više sos, teme sočniji budućnost lazanje.
7. Slojevi ponoviti. Većina zadnji sloj – ovo je suvo plahte, sos bechamel i puno protrljao sir.
8. Odlazi na 10 minuta, poslije šta Cook u pećnica pola sata.

Pappardelle bolognese

Sastojci:

• sprat litar paradajz sok;
• 70 ml ulja maslina;
• šargarepa;
• celer;
• crvena sijalica;
• kilo mljeveno meso od govedina;
• ruzmarin, kadulja;
• lobule bijeli luk;
• 320 ml crvena suvo krivica;
• sprat kašike paradajz paste;
• sol, biber, solidno sir.

kako Cook:

1. Isjeckan povrće, bilje i bijeli luk pržiti u ulje.
2. Mljeveno meso miješati od biber i sol, izložiti do povrće. Cook minuta 10.
3. Napunite vino, čamiti prije nestanci alkohol.
4. Stavititjestenina isok od paradajza od sprat litar čist vode.
5. Sve donesi prije prokuhati i čamitipar sati prije gustine.
6. Cook tjestenina proizvodi, per ometati od odijevanjei malopržiti ne više minuta.
7. Za posipanje nariban sir i služiti do stol.