Mafine sa skutom: majstorska klasa s fotografijama korak po korak

Šta može biti bolje od kuhanja nečega ukusnog u slobodno vrijeme, ugađanja sebi, svojoj djeci i voljenima? Uz to, ako postoji izvrsno raspoloženje i neviđena inspiracija. Ova majstorska klasa detaljno će vam reći kako kuhati cupcakes od svježeg sira.

Kako napraviti muffine od skute

Na ovom vrlo jednostavno recept treba ti malo hrane. Kuhanje će vam trebati malo vremena, pa ako čekate goste, a prije njihovog dolaska ostalo je malo vremena, tada će vam ovaj recept uštedjeti puno. Uz to, gosti će sigurno pometi svaku posljednju mrvicu i moliti za ovo recept ti. Dakle, šta je potrebno za cupcakes:

• 200 g granuliranog šećera;
• 3 pileća jaja;
• 150 g puter;
• 200 g brašna;
• 200 g skuta srednji sadržaj masti;
• kašika praška za pecivo;
• bilo koji dodaci po ukusu.

Korak po korak skuta cupcakes:

1. Izvadite maslac iz frižidera unapred da se malo otopi. Isecite na kriške i otopite u šerpi na srednje jakoj vatri.
2. Pileća jaja dobro umutite s granuliranim šećerom pomoću miksera ili blender.
3. U smjesu šećera sipajte svježi sir, prašak za pecivo.
4. Lagano promiješajte i ulijte rastopljeni puter.
5. Dodajte brašno, miješajući sa skuta smjesa. Trebali biste dobiti malo tečnu masu.
6. Po želji možete dodati slomljeno čokolada, suho voće, sjeckani orasi, kandirano voće, gummies, voće.
7. Zagrijte rernu na 180 stepeni.
8. Za cupcakes možete koristiti poseban silikon ili kalup sa non-stick premazan. Takođe možete kupiti kalupe za papir za jednokratnu upotrebu, cupcakes izgledat će kao kupljeni kolači " magdalena”I bit će ih lakše ukloniti iz paketa. A ostale oblike je bolje malo podmazati biljnim uljem.
9. Masu od skute sipajte u kalupe, otprilike 2/3 dijela, jer će tijesto lagano narasti.
10. Stavite u pećnicu i držite tamo dok ne omekša, oko 17-20 minuta.
11. Na gotove pekarske proizvode sipajte džem ili pospite šećerom u prahu.

Mafine sa skutom: video

Postoji puno recepata za izradu muffina od svježeg sira. Predstavljamo vam nekoliko video zapisa iz kojih možete naučiti nešto novo i pokušati sami to skuhati.