ფაფა დიეტა

ფაფა შეიცავს ბევრ ვიტამინს და სასარგებლო მიკროელემენტების საწყობს, რომელიც აუცილებელია ადამიანის ყველა ორგანოს ფუნქციონირების შესანარჩუნებლად. თუ მარცვლეულზე დიეტას დაიცავთ, საჭმლის მონელება უმჯობესდება, ცელულიტი ქრება და მეტაბოლიზმი უმჯობესდება, ჭარბი წონა კი თვალწინ დნება.

როგორ დავიკლოთ წონაზე ფაფაზე

მიუხედავად იმისა, რომ ბურღულეული ნახშირწყლების კერძებია, საკონდიტრო და ფქვილისგან განსხვავებით, ისინი შეიცავს ნახშირწყლებს, რომლებიც ადამიანის სხეულისთვის სასარგებლოა. ნახშირწყლების გარდა, ფაფა შეიცავს უამრავ ნივთიერებას, რომლებიც სასარგებლოა მთელი ადამიანის სხეულის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის. ბოჭკოვანი განსაკუთრებით სასარგებლოა ორგანიზმისთვის, აუმჯობესებს საკვების მონელებას და ნაწლავების მუშაობას. ფაფა შეიცავს მიკროელემენტებს, რთულ ნახშირწყლებს და ამინომჟავებს, რომლებიც ავსებენ ორგანიზმის ენერგიის ხარჯებს. მარცვლეულში ბევრი მცენარეული ცილაა, რაც აუცილებელია სრულყოფილი და ჯანსაღი დიეტისთვის.

ეფექტური გასახდომიდა საჭმლის მონელების ნორმალიზაცია, საჭიროა სწორი პროდუქტის არჩევა და კერძის მომზადება. ამ მიზნით აუცილებელია მარცვლეულის გამოყენება, რომელიც მდიდარია ბოჭკოვანი და ცხიმიანობით. მთელი მარცვლეულის მაღალი საკვები თვისებების წყალობით, სხეული დიდი ხნის განმავლობაში გაჯერებულია. გარდა ამისა, მარცვლეული ხელს უშლის სხეულს დამატებითი კალორიების ათვისებაში, რაც შეესაბამება ნებისმიერი დიეტის პრინციპებს. ბურღულეულის ზემოქმედებით ადამიანის სისხლში ინსულინის კონცენტრაცია მცირდება, რაც დადებითად მოქმედებს გულის კუნთის მუშაობაზე და ხელს უშლის გულის და სისხლძარღვების დაავადებების განვითარებას.

მარცვლეულის წონის დაკარგვის ვარიანტები

მარცვლეულის გამოყენებით მარტივი, მაგრამ ეფექტური დიეტა საშუალებას გაძლევთ მოიცილოთ 5 კგ ჭარბი წონა ერთ კვირაზე ნაკლებ დროში. თითოეული ეს დღე უნდა დავიწყოთ ფაფით, რომელსაც აქვს საკუთარი სპეციფიკური თვისებები, რაც საშუალებას მოგცემთ თავიდან აიცილოთ ზედმეტი წონა:

• შვრიის ფაფა მონაწილეობს ცხიმოვანი ქსოვილის დაშლაში, შლის ტოქსინებს, ააქტიურებს უჯრედულ სუნთქვას, ასწორებს გლუკოზის კონცენტრაციას და ხსნის მავნე ქოლესტერინს. ეს ფაფა შეიცავს ბიოტინს, რომელიც ითვლება ბუნებრივ ანტიოქსიდანტად, რომელიც ააქტიურებს ცხიმოვანი ქსოვილის დაშლას და აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს. შვრიის ბოჭკო იხსნება წყალში და აშორებს მძიმე მეტალის ნაერთებს და რადიონუკლიდებს.

• წიწიბურას ფაფას კარგი შედეგები მოაქვს წონის დაკლებისთვის. მას აქვს მრავალი ღირებული კომპონენტი. ამავე დროს, წიწიბურას ფაფას აქვს საკმაოდ დაბალი რაოდენობით კალორია. 100 გრ მშრალი მარცვლეული შეიცავს მხოლოდ 300 კკალ. ეს საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ 350 გრ მზა ფაფა.

• იაპონიაში განსაკუთრებით აფასებენ ბრინჯის ქატოს. ამ ქვეყნის მკვიდრნი ბრინჯს თავიანთ მთავარ საკვებად თვლიან, ზოგჯერ კი მას გაზავებენ თევზიდა ხორცი. ბრინჯის ფაფის გამოყენებისას არ შეგეშინდებათ ზედმეტი წონის მომატების. ამ პროდუქტს აქვს ენერგიის მიცემის უნარი ცხიმოვანი დეპოზიტების შიშის გარეშე.

• ოსპის ფაფა შეიცავს უამრავ ძვირფას ცილას, თვისებებით მსგავსია ხორცის ცილისა და არ შეიცავს მავნე ქოლესტერინს. ოსპი არ აგროვებს მავნე ნივთიერებებს, როგორიცაა ნიტრიტები და რადიონუკლიდები. ამ მარცვლეულის ამინომჟავების შემცველობა შედარებულია ახალგაზრდა საქონლის ხორცით.

• Semolina ფაფა უნდა მოიხარშოს ტკბილეულად და ზეთის გარეშე, შემდეგ ის დღეში 3 კგ-მდე ჭარბი წონის დაკლებას ეხმარება. ეს ფაფა სწრაფად აჯერებს, აქვს საფაღარათო მოქმედება.

• ფეტვი ფაფა სხეულში სწრაფად შეიწოვება რბილი კონსისტენციის გამო. ის შესანიშნავად აღადგენს ძალას, აახალგაზრდავებს და მკურნალობს სხეულს. ფეტვი შეიცავს A და B ვიტამინებს, ამინოკარბოქსილის მჟავებს და ყველაზე მნიშვნელოვან მიკროელემენტებს. ფეტვიში შემავალი გლუკოზა ხელს უწყობს ცხიმოვანი ქსოვილის დაშლას, ხოლო ფეტვი სახამებელი შლის ტოქსიკურ ნაერთებს.

როგორ საზ ფაფა წონის დაკლებისთვის

იმისათვის, რომ ფაფა ნამდვილად დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში, ის სწორად უნდა მოიხარშოს. ამისათვის აუცილებელია იმის უზრუნველყოფა, რომ მარცვლეულის კალორიული შემცველობა და მისი გლიკემიური ინდექსი არ გაიზარდოს მომზადების დროს.

პირველი ნაბიჯი არის სამზარეულოს დროის შემცირება. გრძელვადიანი დამუშავების გამო, ნებისმიერი მარცვლეულის შემცველი სახამებელი ძლიერ ადიდებს და ამით ზრდის გლიკემიურ ინდექსს. ამის თავიდან ასაცილებლად მარცვლეული უნდა გაჟღენთილიყო მდუღარე წყალში მთელი ღამით 1: 2 თანაფარდობით. დილით, მცირე რაოდენობით წყლის დამატების შემდეგ, მარცვლეული ბევრად უფრო სწრაფად მოხარშავს. საკმარისია მხოლოდ ბურღულეულის ადუღებამდე მიტანა და ცეცხლის გათიშვა სახურავის ამოღების გარეშე. ბურღული მალე მზადყოფნას მიაღწევს.

მიკროტალღური ღუმელის გამოყენებით დიეტისთვის ფაფის მომზადება არ შეგიძლიათ. ეს ზრდის მის გლიკემიურ ინდექსს. მაგნიტური ტალღები იშლება სახამებელი, რაც ამცირებს საკვების მონელებას და უარყოფს რთული ნახშირწყლების ყველა სასარგებლო თვისებას.

მზა ფაფას ზეთი არ უნდა დაემატოს. ეს იწვევს კალორიების ზრდას, თუმცა ეს აუმჯობესებს გემოვნებას.

სასურველია ფაფის მომზადება წყალში. თუ აბსოლუტურად შეუძლებელია კერძის ასეთი ვარიანტის ჭამა, მაშინ შეგიძლიათ მიიღოთ რძე ადუღებისთვის, მაგრამ მხოლოდ უცხიმო რძე.

თქვენ არ შეგიძლიათ დაამატოთ შაქარი ფაფა და ბევრი მარილი... ეს იწვევს მეტაბოლურ დარღვევებს და იწვევს შეშუპებას. მარილი იწვევს სითხის შეკავებას და შაქრის დამატების შემდეგ, კერძის გლიკემიური ინდექსი იზრდება და ორგანიზმს ტკბილეულის ჭამის პროვოცირებას უწევს.

გემრიელი რეცეპტები წონის დაკლების მარცვლეულისთვის

ფეტვი ფაფის მოსამზადებლად საჭიროა მარცვლეულის ჭიქა. დასაწყისისთვის, შეწვით მდუღარე წყლით და გადაწურეთ წყალი. შემდეგ დაამატეთ ცივი წყალი 1: 3 თანაფარდობით და გააჩერეთ ნელ ცეცხლზე მეოთხედი საათის განმავლობაში. მზა ფაფას შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა თაფლი.
შვრიის ფაფა უბრალოდ ასხამენ მდუღარე წყალს 1: 2 თანაფარდობით და დაფარავს სახურავს ნახევარი საათის განმავლობაში. მზა ფაფას შეგიძლიათ დაამატოთ კენკრა ან დაჭრილი ხილი.

საღამოს წიწიბურას ფაფს ადუღებენ მდუღარე წყალში 1: 2 თანაფარდობით. დილით დაამატეთ წყალი და ადუღეთ. შემდეგ გამორთეთ ცეცხლი და დატოვეთ მარცვლეული სახურავის ქვეშ, სანამ მოხარშული იქნება. ფაფას შეგიძლიათ დაუმატოთ ცალკე მოხარშული ბოსტნეული ან სოკო.

ოსპის ფაფის მოსამზადებლად მარცვლეულს ასხამენ ცივ წყალს 1: 5 თანაფარდობით და ადუღებენ 20 წუთის განმავლობაში. ოსპის ფაფს მიირთმევენ, ასევე წიწიბურას ბოსტნეულთან ერთად.