Tartlet receptai
Valgyklos tartletai tapo neatsiejama šiuolaikinių žmonių gyvenimo dalimi. Tai puikus patiekalas šventinei puotai, kukliems šeimos susibūrimams ar tiesiog užkandžiams. Tartletai yra pūstos, smėlio ir vaflinės, jų galima rasti bet kuriame prekybos centre arba pasigaminti savarankiškai. Ir įdaras gali būti labai įvairus: salotos, ikrai, žuvis ir netgi saldus vaisių, plakto grietinėlės ar želė įdaras.
Paprastos tartletės 
Varškės užkandis
Ko tau reikia:
- 110 g varškės sūrio;
- 1-2 skiltelės česnako;
- krapai.
Kaip tai padaryti:
- Susmulkinkite česnaką ir žoleles.
- Viską sumaišykite su sūriu ir užpilkite tartletus mišiniu.
Garstyčių-kiaušinių mišinys
Ko tau reikia:
- 5 virti tryniai;
- žalumynai;
- pora šaukštų varškės sūrio;
- 1,5 šaukšto majonezo;
- mažas šaukštas garstyčių.
Kaip gaminti:
- Žalumynus smulkiai supjaustykite, trynius sutrinkite šakute.
- Sumaišykite visus ingredientus ir įdėkite į tartletus.
Rūkyti krepšeliai
Kas yra būtina:
- 300 g rūkytos skumbrės arba rausvos lašišos;
- šviežias agurkas;
- didelis šaukštas majonezo ir mažas šaukštas garstyčių.
Kaip gaminti:
- Išimkite iš žuvies kaulus ir odą, padalykite į mažus gabalėlius.
- Supjaustykite agurką kubeliais ir viską sumaišykite.
Žalias paštetas
Ko tau reikia:
- prinokęs avokadas;
- pora šaukštų citrinos sulčių;
- šaukšto alyvuogių aliejaus;
- šviežias bazilikas;
- 2-3 šaukštai varškės sūrio.
Kaip tai padaryti:
- Nulupkite avokadą, smulkiai supjaustykite, sutrinkite trintuvu tyrėje.
- Suberkite visus likusius ingredientus ir lengvai išplakite.
- Įdėkite į tartletus.
Paprastas žuvies užkandis
Ko tau reikia:
- 150 g lengvai sūdytos lašišos;
- 110 g varškės sūrio;
- citrina;
- krapų žalumynai.
Kaip tai padaryti:
- Žuvis supjaustyti smulkiais griežinėliais.
- Susmulkinkite žalumynus ir sumaišykite su sūriu.
- Supjaustykite citriną į pleištus.
- Į tartletą suberkite sūrio mišinį, žuvies gabalėlį ir ant viršaus uždėkite citrusinių vaisių griežinėlį.
Silkė paprastu būdu
Kas yra būtina:
- lengvai sūdytos silkės filė;
- pora vištienos kiaušinių;
- Žalieji svogūnai;
- „Apple“;
- majonezas;
- 50 g sūrio.
Kaip tai padaryti:
- Išvirkite kiaušinius ir supjaustykite juos mažais kubeliais.
- Smulkiai supjaustykite žalumynus.
- Sutarkuokite sūrį.
- Supjaustykite žuvį mažais kubeliais.
- Nuimkite obuolio odelę ir smulkiai supjaustykite.
- Viską sumaišykite su trupučiu majonezo.
- Gautą mišinį su nedideliu skaidreliu suberkite į tartletus.
Tartletai ant šventinio stalo 
Grybų krepšelis
Ko tau reikia:
- 190 g pievagrybių arba austrių grybų;
- 110 g sūrio;
- 110 g kukurūzų;
- krapai;
- majonezas;
- česnako.
Kaip gaminti:
- Smulkiai supjaustykite grybus ir kepkite su trupučiu aliejaus.
- Sutarkuokite sūrį, supjaustykite žoleles, įspauskite česnaką per presą.
- Sumaišykite visus ingredientus, pagardindami nedideliu majonezo kiekiu.
Su rūkyta vištiena
- rūkyta krūtinė;
- morkos;
- Bulgarų pipirai;
- česnakai, majonezas, krapai;
- sviestas;
- druska.
Kaip tai padaryti:
- Vištieną smulkiai supjaustykite.
- Morkas sutarkuokite, pipirus supjaustykite kubeliais.
- Susmulkinkite krapus, suspauskite česnaką presu.
- Lengvai apkepkite daržoves, įpilkite česnako.
- Sumaišykite filė, druską, pabarstykite žolelėmis. Pagardinkite majonezu.
Krevečių tartletai
Ko tau reikia:
- krevetes;
- svaro varškės;
- 3 šaukštai grietinėlės;
- 60 g parmezano;
- pora skiltelių česnako;
- žalumynai, druska;
- sviesto.
Kaip tai padaryti:
- Į maišytuvo dubenį suberkite porą šaukštų sviesto, varškės, druskos, česnako, grietinėlės.
- Kruopščiai viską sumuškite. Tada suberkite smulkintas žoleles ir tarkuotą sūrį.
- Įdėkite varškės mišinio į tartletus, puošdami krepšius virtomis krevetėmis.
Džuljenas krepšeliuose
Ko tau reikia:
- pora šaukštų Grietinė;
- žiupsnelio granuliuoto cukraus;
- 4 grybai;
- didelis svogūnas;
- druska, krapai;
- 50 g sūrio.
Kaip tai padaryti:
- Supjaustykite svogūną kubeliais, kepkite su granuliuotu cukrumi, kol pagels.
- Grybus supjaustykite griežinėliais, pakepinkite.
- Sumaišykite grybus, svogūnus, kapotas žoleles, druską, grietinę.
- Uždėkite tartletų, ant viršaus uždenkite tarkuotu sūriu ir pašaukite į orkaitę, kepkite, kol apskrus.
- Jei norite, galima įdėti keptos vištienos filė.
Su ikrais 
Ko tau reikia:
- skardinė raudonųjų ikrų;
- žalumynai;
- varškės;
- mažos tartletės.
Kaip tai padaryti:
- Į nedidelį krepšelį įdėkite šiek tiek sūrio.
- Ant viršaus užpilkite raudonųjų ikrų ir papuoškite šakele krapų ar petražolių.
Vaisių krepšys
Ko tau reikia:
- svaro varškės;
- bananas;
- oranžinė;
- pora trynių;
- vanilinis cukrus;
- granuliuotas cukrus;
- šokolado.
Kaip tai padaryti:
- Varškę ir vanilinį cukrų suplakti mikseriu, įpilant trynius.
- Supjaustykite vaisius griežinėliais.
- Įdėkite varškės putėsius į krepšius, ant viršaus uždėkite vaisių gabalėlius.
- Papuoškite šokolado drožlėmis.
Salotos tartletuose 
Lengviausias būdas patiekti salotos krepšeliuose yra krabų lazdelių salotos. Dažniausiai tai galima rasti įvairiuose banketuose ir šventėse.
Ananasas
Ko tau reikia:
- česnakai;
- kietojo sūrio 50 g;
- konservuoti ananasai;
- majonezas.
Kaip tai padaryti:
- Česnaką susmulkinkite presu, ananasus supjaustykite mažais gabalėliais.
- Sutarkuokite sūrį. Viską sumaišykite su trupučiu majonezo.
Grybas
- 400 g austrių grybas;
- pora šaukštų majonezo;
- žalumynai;
- česnako.
Kaip tai padaryti:
- Susmulkinkite grybus, apkepkite ir apvoliokite mėsmalėje.
- Į juos suberkite smulkintą česnaką.
- Įdėkite viską į krepšelius, lengvai sutempkite, sutepkite majonezu ir pabarstykite smulkintais krapais.
Burokas
Ko tau reikia:
- du virti burokėliai;
- 110 g sūrio;
- česnakai;
- majonezas;
- graikiniai riešutai 50 g;
- druska.
Kaip tai padaryti:
- Burokus ir sūrį sutarkuokite, česnaką supjaustykite.
- Viską sumaišykite, pridėdami majonezo ir druskos.
- Išdėstykite ant tartletų, papuoškite riešuto gabalėliu.
Vaisiai
Ko tau reikia:
- oranžinė;
- bananas;
- kivi;
- „Apple“;
- plakta grietinėlė;
- šokolado.
Kaip tai padaryti:
- Smulkiai supjaustykite vaisius kubeliais.
- Sumaišykite su plakta grietinėle ar ledais.
- Išdėstykite krepšelius, pabarstykite tarkuotu šokoladu.
