Acasă Familia și casa Rețete Rulouri dulci: rețete delicioase

Rulouri dulci: rețete delicioase

■Familia și casa
■Rețete

de Tigresha - 10 aprilie 2017

0 476

Cei care vizitează sushi baruri sunt probabil conștienți că nu există doar sushi cu pește, castraveți și brânză, dar și chifle dulci. Cel mai adesea sunt servite în hârtie de orez, în interiorul brânzei, fructe, iar deasupra se toarnă cu ciocolată toppingși presărat cu fulgi de cocos. Astfel de chifle dulci pot fi făcute acasă și există o mulțime de opțiuni de gătit.

Rețete cu rulouri dulci

Pentru un desert dulce, puteți folosi hârtie de orez, frunze nori, simplu sau ciocolată clătite... Pentru umplutură: brânză de vaci, mascarpone, crema de branza, smantana, absolut orice fructe si fructe de padure, chiar si gem. Mai jos sunt câteva rețete delicioase și ușoare.

Rulouri în clătite

Ce este necesar:

câteva ouă de pui;
o lingură de zahăr granulat;
o jumătate de lingură de sare;
400 ml lapte;
240 g făină;
130 g cremă de brânză sau mascarpone;
câteva linguri de zahăr pudră;
orice fructe de padure sau fructe;
fulgi de nucă de cocos, fulgi de ciocolată, nuci măcinate pentru decor.

Cum să gătească:

Pregătiți aluatul pentru clătite amestecând zahăr, sare, lapte, ouă și făină.
Prajiti clatite.
Pentru umplutură, trebuie să combinați brânza cu zahăr pudră.
Curățați și tăiați fructele în pene. De exemplu, puteți lua banane, ananasși căpșuni
Puteți folosi clătite rotunde sau tăiați marginile și faceți pătrate.
Ungeți o jumătate de clătită cu brânză, puneți felii de fructe și fructe de pădure deasupra.
Colaps rolași tăiate în bucăți. Puteți pune un alt strat de brânză deasupra fructelor.
Decorează rulourile cu nuci de cocos sau ciocolată sau nuci.

Rulouri de orez

Ingrediente:

câteva foi nori;
6 zmeură sau mure;
100 g brânză feta;
110 g orez dulce gătit.

Cum a pregati:

Tăiați brânza în fâșii mici.
Spălați și uscați fructele de pădure.
Pentru cele mai multe noriîntindeți orezul, de preferință cu mâinile umezite.
În mijlocîntindeți brânza și fructele de pădure. Înfășurați rulouri și tăiați-le în mai multe bucăți. Se servește cu înghețată.

Rulouri de caș

De ce ai nevoie:

3-4 coli de hârtie de orez;
câteva pachete de brânză de vaci;
2 piersică;
2 kiwi;
câteva căpșuni;
un pachet de zahăr vanilat;
lapte condensat și fulgi de cocos.

Cum să gătească:

Se amestecă brânza de vaci cu zahărul vanilat.
Tăiați fructele în fâșii.
Înmuiați fiecare frunză pe rând în apă.
Ungeți ușor hârtia brânză de vacă, întindeți fructele și împachetați-le.
Tăiați, ornați cu lapte condensat și fulgi de cocos. Garnisim cu frisca in loc de lapte condensat.

Sos de rulouri dulci

Pentru a face rulourile și mai plăcute pentru dvs., familia și copiii dvs., le puteți adăuga sos. Desigur, astăzi toate acestea pot fi găsite în orice magazin, cu o mare varietate de gusturi și arome. Dar este mai bine să faceți singur sosul dulce, deși este puțin mai complicat.

Sos de căpșuni

De ce ai nevoie:

un pachet de căpșuni congelate;
4 linguri de zahăr granulat;
un pachet de vanilină;
o lingură de amidon;
sticlă coniac;
50 g unt.

Cum să gătească:

Puneți într-o tigaie fructe de pădure, zahăr granulat și 3-4 linguri de apă. Se fierbe timp de 10-15 minute.
Se dizolvă amidonul în jumătate de pahar și se adaugă la fructe de pădure. Aduceți la fierbere.
Reduceți căldura și adăugați rachiu și unt, gătiți timp de 7 minute. Opriți și puneți vanilină.
Răcire. Poți măcina totul blender la omogenitate.

Banana cu ciocolata

Ingrediente:

câteva banane;
o cutie de lapte condensat;
podeaua unei batoane de ciocolată albă;
55 g unt;
vanilină;
sticlă Baileys.

Cum a pregati:

Topiți plăcile într-o baie de apă, adăugând unt.
Adăugați lapte condensat, bucăți mici de banane, vanilină. Se lasă pe baie 10-15 minute.
Se scoate din aragaz, se toarnă lichiorul și se răcește.