Tvarohové muffiny: majstrovská trieda s fotografiami krok za krokom
Čo môže byť lepšie ako varenie niečoho chutného vo voľnom čase a rozmaznávanie seba, svojich detí a blízkych? Navyše, ak je tu skvelá nálada a nevídaná inšpirácia. Táto majstrovská trieda vám podrobne povie, ako variť cupcakes z tvarohu.
Ako pripraviť tvarohové muffiny
Na tomto veľmi jednoduché recept potrebujete trochu jedla. Varenie bude trvať trochu času, takže ak čakáte na hostí a do ich príchodu zostáva málo času, potom vás tento recept veľmi ušetrí. Okrem toho hostia určite pozametajú každého posledného drobca a budú o to prosiť recept ty. Čo je teda potrebné pre cupcakes:
- 200 g kryštálového cukru;
- 3 kuracie vajcia;
- 150 g maslo;
- 200 g múky;
- 200 g tvaroh stredný obsah tuku;
- lyžicu prášku do pečiva;
- akékoľvek prísady podľa chuti.
Krok za krokom varenie tvaroh cupcakes:
- Maslo vopred vyberte z chladničky, aby sa trochu roztopilo. Nakrájajte na plátky a na miernom ohni roztopte v hrnci.
- Kuracie vajcia dôkladne rozšľaháme s kryštálovým cukrom pomocou mixéra, príp mixér.
- Do cukrovej zmesi nalejte tvaroh, prášok do pečiva.
- Jemne premiešajte a nalejte rozpustené maslo.
- Pridajte múku za stáleho miešania tvaroh zmes. Mali by ste dostať mierne tekutú hmotu.
- Ak je to žiaduce, môžete pridať rozbité čokoláda, sušené ovocie, nasekané orechy, kandizované ovocie, gummies, ovocie.
- Rúru predhrejeme na 180 stupňov.
- Pre cupcakes môžete použiť špeciálny silikón, alebo formu s nelepivý potiahnuté. Môžete si tiež kúpiť jednorazové papierové formy, cupcakes bude vyzerať ako zakúpené koláče “ magdaléna„A bude jednoduchšie ich vybrať z obalu. A iné formy je lepšie trochu mastiť rastlinným olejom.
- Tvarohovú hmotu nalejeme do foriem, asi do 2/3 dielov, pretože cesto mierne vystúpi.
- Vložte do rúry a udržujte ich do mäkka, asi 17 - 20 minút.
- Hotové výpary zalejeme džemom, alebo posypeme práškovým cukrom.
Tvarohové muffiny: video
Existuje veľa receptov na výrobu tvarohových muffinov. Predstavujeme vám niekoľko videí, z ktorých sa môžete dozvedieť niečo nové a vyskúšať si to sami.