Сладки рулца: вкусни рецепти

Тези, които посещават суши барове, вероятно са наясно, че има не само сушис риба, краставици и сирене, но и сладки рулца. Най-често се сервират в оризова хартия, вътре в сирене, плодове, а отгоре се заливат с шоколад доливанеи поръсена с кокосови люспи. Такива сладки рулца могат да се приготвят у дома и има много възможности за готвене.

Рецепти за сладки рулца

За сладък десерт можете да използвате оризова хартия, листа нори, прости или шоколадови палачинки... За пълнежа: извара, маскарпоне, крема сирене, сметана, абсолютно всякакви плодове и плодове, дори сладко. По-долу има няколко вкусни и лесни рецепти.

Ролки в палачинки

Какво е необходимо:

• няколко пилешки яйца;
• лъжица гранулирана захар;
• половин лъжица сол;
• 400 мл мляко;
• 240 г брашно;
• 130 г крема сирене, или маскарпоне;
• няколко лъжици пудра захар;
• всякакви плодове или плодове;
• кокосови люспи, шоколадови люспи, смлени ядки за декорация.

Как да готвя:

1. Пригответе тесто за палачинки, като смесите захар, сол, мляко, яйца и брашно.
2. Пържете палачинки.
3. За пълнежа трябва да комбинирате сирене с пудра захар.
4. Обелете и нарежете плодовете на клинове. Например, можете да вземете банани, ананаси ягоди
5. Можете да използвате кръгли палачинки или да отрежете краищата и да направите квадратчета.
6. Намажете половината палачинка със сирене, отгоре сложете резенчета плодове и плодове.
7. Свиване навивами се нарязва на парчета. Можете да поставите още един слой сирене върху плодовете.
8. Украсете рулата с кокосов или шоколадов чипс, или ядки.

Оризови ролки

Състав:

• няколко листа нори;
• 6 малини или къпина;
• 100 г сирене фета;
• 110 г варен сладък ориз.

как приготви се:

1. Нарежете сиренето на малки ивици.
2. Измийте и изсушете плодовете.
3. За повечето нориизложете ориза, за предпочитане с навлажнени ръце.
4. По средатаизложи сиренето и плодовете. Завийте на рула и нарежете на няколко парчета. Сервирайте със сладолед.

Сирена на рула

От какво имаш нужда:

• 3-4 листа оризова хартия;
• няколко опаковки извара;
• 2 праскова;
• 2 киви;
• малко ягоди;
• опаковка ванилова захар;
• кондензирано мляко и кокосови люспи.

Как да готвя:

1. Смесете извара с ванилова захар.
2. Нарежете плодовете на ивици.
3. Накиснете всеки лист на свой ред във вода.
4. Намажете внимателно хартията извара, изложете плодовете и увийте.
5. Нарежете, украсете с кондензирано мляко и кокосови люспи. Украсете с разбита сметана вместо кондензирано мляко.

Сос от сладки ролки

За да направите ролките още по-приятни за вас, вашето семейство и децата ви, можете да добавите сос към тях. Разбира се, днес всичко това може да се намери във всеки магазин, с голямо разнообразие от вкусове и аромати. Но по-добре направете сладкия сос сами, въпреки че е малко по-сложно.

Ягодов сос

От какво имаш нужда:

• пакет замразени ягоди;
• 4 супени лъжици гранулирана захар;
• опаковка ванилин;
• лъжица нишесте;
• стъклена чаша коняк;
• 50 гр масло.

Как да готвя:

1. Поставете плодове, гранулирана захар и 3-4 супени лъжици вода в тиган. Оставете да къкри 10-15 минути.
2. Разтворете нишестето в половин чаша и добавете към плодовете. Оставете да заври.
3. Намалете огъня и добавете ракия и масло, варете 7 минути. Изключете и сложете ванилин.
4. Успокой се. Можете да смилате всичко блендердо хомогенност.

Шоколадов банан

Състав:

• няколко банана;
• кутия кондензирано мляко;
• под на блокче от бял шоколад;
• 55 г масло;
• ванилин;
• стъклена чаша Бейлис.

как приготви се:

1. Разтопете плочките на водна баня, като добавите масло.
2. Добавете кондензирано мляко, малки парченца банан, ванилин. Оставете на банята за 10-15 минути.
3. Извадете от котлона, налейте ликьора и охладете.

Сос от извара

Структура:

• пакет извара;
• 3 супени лъжици заквасена сметана;
• стъклена чаша Бейлис;
• опаковка извара;
• 3 супени лъжици пудра захар.

Как да готвя:

1. Смесете всички съставки и разбийте старателно блендер... Охладете леко.

Сладки ролки: снимка

Как да направите, сервирате и украсите сладки рулца, можете да видите от снимките по-долу.