Čokoladna torta od banane: korak po korak master klasa
Ljubavnici čokolada i pečenje ima ih mnogo na svijetu. A šta može biti bolje od vas samih kuvano ukusna peciva. Da, ponekad treba puno vremena i truda, ali ima ih recepti, na koju biste trebali potrošiti samo 5 minuta. Dakle, ako u vašoj kuhinji ležite pakovanje kakao praha i nekoliko banana, onda je ovaj jednostavni recept za vas.
Čokoladna torta: recept
Recepti Na internetu postoji prilično puno čokoladnih kolača: jednostavnih, s punjenjem, čokoladom, kakaom, slagom ili nečim drugim. Ovaj recept je vrlo jednostavan, Sastojci za njega su, također, prilično jednostavni i nalaze se u svakom hladnjaku bilo koje domaćice.
Dakle, čokoladna torta sa bananama, ono što vam treba:
- 100 g putera;
- vinska čaša granulirani šećer;
- par kokošjih jaja;
- 4 kašike kakao praha;
- čaša brašna;
- pola kašičice soda i limunov sok;
- 2-3 zrela banana(možete koristiti svježe ili smrznute višnje).
kako kuhati:
- Za početak maslac treba malo ugrijati dok ne omekša ili ga ostaviti pola sata na stolu i on će sam po sebi postati mekan. Stavite ga u posudu u kojoj će se zamijesiti tijesto.
- Nakon toga na maslac dodajte čašu granuliranog šećera i sameljite dok ne postane glatko.
- Na ovu smjesu slomite 2 jaja i sve tucite blender(mikser).
- Zatim u istu šolju ulijte brašno, kakao u prahu i soda gaziranu limunovim sokom. Sve sastojke pomiješajte žlicom (tijesto će ispasti prilično gusto, pa je bolje da ne koristite blender).
- Banane sitno nasjeckajte i sjedinite s čokoladnim tijestom.
- Zagrijte rernu na 180 stepeni. U tepsiju ili tepsiju stavite papir za pečenje koji ćete koristiti za pečenje. Sve tijesto nježno i ravnomjerno rasporedite po kalupu i stavite u zagrijanu rernu na oko 40 minuta. Proverite spremnost čačkalicom.
Sladoled za tortu
Za ukrašavanje gotovih piroga možete napraviti slag od čokolade. Jednostavno je pripremiti, a za njega se koristi vrlo malo proizvoda.
- Jednostavna čokoladna glazura: po 2 velike kašike kakaa u prahu, mlijeko i granulirani šećer, 30 g putera. Kombinirajte kakao u prahu sa granuliranim šećerom. Mlijeko zagrijte i uz stalno miješanje ulijte ga u tankom mlazu u šećer i kakao. Kuhajte ovu masu na laganoj vatri 5 minuta i promiješajte. Nakon 5 minuta maknite s vatre, dodajte maslac, dobro promiješajte. Dok je glazura vruća, pokrijte jelo od pečenja.
- Šlag od bele čokolade: 175 g šećera, 10 g mleka i 200 g bele čokolade. Čokolada se mora otopiti u vodenoj kupelji mikrovalna... Šećer u prahu se pomeša sa kašikom mleka i sve se to doda u rastopljenu čokoladu. Miješajte masu do homogenog gustog stanja. Zatim dodajte ostatak mlijeka i tucite sa blender.
- Recept brza čokoladna glazura: po 2 velike kašike kakaa u prahu, putera i kondenziranog mlijeko... Otopite puter u vodenoj kupelji. U rastopljeni proizvod prvo ulijte kakao u prahu, temeljito promiješajući, a zatim kondenzirano mlijeko. Dok je smjesa još topla, pokrijte pečene proizvode. Bolje je odabrati maslac s većim udjelom masti, a ako dodate još kakaa u prahu, glazura će postati malo tamnija.
Recepti za pita: video
Posebno za vas, odmah ispod je izbor videozapisa sa recepti razne ukusne čokoladne pite.
