Torta od čokolade i banane: korak po korak majstorska klasa

Ljubavnici čokolada i pečenje ima ih mnogo na svijetu. A što može biti bolje od vas samih kuhani ukusna peciva. Da, ponekad treba puno vremena i truda, ali ima ih Recepti, na koju biste trebali potrošiti samo 5 minuta. Dakle, ako u vašoj kuhinji ležite pakiranje kakaa u prahu i nekoliko banana, onda je ovaj jednostavni recept za vas.

Čokoladna torta: recept

Recepti Na internetu postoji prilično puno čokoladnih kolača: jednostavnih, s nadjevima, čokoladom, kakaom, slagom ili nečim drugim. Ovaj je recept vrlo jednostavan, Sastojci za njega su također prilično jednostavni i nalaze se u svakom hladnjaku bilo koje domaćice.
Dakle, čokoladna torta s bananama, ono što vam treba:

• 100 g maslaca;
• čaša za vino granulirani šećer;
• par kokošjih jaja;
• 4 žlice kakaa u prahu;
• čaša brašna;
• pola žličice soda i limunov sok;
• 2-3 zrela banana(možete koristiti svježe ili smrznute višnje).

kako kuhati:

1. Prvo trebate malo ugrijati maslac dok ne omekša ili ga jednostavno ostavite na stolu pola sata i on će sam po sebi postati mekan. Stavite ga u posudu u kojoj će se mijesiti tijesto.
2. Nakon toga na maslac dodajte čašu granuliranog šećera i sameljite dok ne postane glatko.
3. Ovoj smjesi razbijte 2 jaja i tucite sve sa miješalica(mikser).
4. Zatim u istu šalicu ulijte brašno, kakao u prahu i sodu gašenu limunovim sokom. Pomiješajte sve sastojke žlicom (tijesto će ispasti prilično gusto, pa je bolje da ne koristite blender).
5. Banane sitno nasjeckajte i sjedinite s čokoladnim tijestom.
6. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. U tepsiju ili tepsiju stavite papir za pečenje koji ćete koristiti za pečenje. Lagano i ravnomjerno rasporedite svo tijesto po kalupu i stavite u zagrijanu pećnicu na oko 40 minuta. Provjerite spremnost čačkalicom.

Zaleđivanje za tortu

Za ukrašavanje gotovog piroška možete napraviti čokoladnu glazuru. Jednostavno je pripremiti, a za njega se koristi vrlo malo proizvoda.

• Jednostavna glazura od čokolade: 2 velike žlice kakaa u prahu, mlijeko i granulirani šećer, 30 g maslaca. Kombinirajte kakao u prahu s granuliranim šećerom. Mlijeko zagrijte i uz neprestano miješanje ulijte ga u tankom mlazu u šećer i kakao. Kuhajte ovu masu na laganoj vatri 5 minuta i promiješajte. Nakon 5 minuta maknite s vatre, dodajte maslac, temeljito promiješajte. Dok je glazura vruća, njome prekrijte sve pečene proizvode.
• Glazura od bijele čokolade: 175 g šećera, 10 g mlijeka i 200 g bijele čokolade. Čokolada se mora otopiti u vodenoj kupelji ili u mikrovalna... Šećer u prahu pomiješa se sa žlicom mlijeka i sve se to doda u otopljenu čokoladu. Miješajte masu do homogenog gustog stanja. Zatim dodajte preostalo mlijeko i tucite sa miješalica.
• Recept brza čokoladna glazura: po 2 velike žlice kakaa u prahu, maslaca i kondenziranog mlijeko... Otopite maslac u vodenoj kupelji. Prvo ulijte kakao u prahu u rastopljeni proizvod, temeljito miješajući, a zatim kondenzirano mlijeko. Dok je smjesa još topla, pokrijte pečene proizvode. Bolje je odabrati maslac s većim udjelom masti, a ako dodate još kakaa u prahu, tada će glazura postati malo tamnija.

Recepti za pite: video

Posebno za vas, odmah ispod je izbor videozapisa s Recepti razne ukusne čokoladne pite.