Csokoládé-banán torta: lépésenkénti mesterkurzus
Szerelmesek csokoládéés sütés sok van a világon. És mi lehet jobb, mint te magad főtt finom sütemények. Igen, néha sok időbe és erőfeszítésbe kerül, de vannak ilyenek receptek, amelyre csak 5 percet kell fordítania. Tehát, ha egy csomag kakaópor és pár banán fekszik a konyhában, akkor ez az egyszerű recept az Ön számára.
Csokoládétorta: recept
Receptek Elég sok csokoládétorta található az interneten: egyszerű, töltelékkel, csokoládéval, kakaóval, jegesedéssel vagy valami mással. Ez a recept nagyon egyszerű, Hozzávalók számára is meglehetősen egyszerűek, és minden háziasszony minden hűtőszekrényében vannak.
Szóval, egy csokoládétorta banánnal, amire szüksége van:
- 100 g vaj;
- borospohár kristálycukor;
- pár csirke tojás;
- 4 evőkanál kakaópor;
- egy pohár liszt;
- fél teáskanál szódaés citromlé;
- 2-3 érett banán(használhat friss vagy fagyasztott meggyet).
hogyan főzni:
- Először is fel kell melegítenie egy kicsit a vajat, amíg megpuhul, vagy csak fél óráig hagyja az asztalon, és magától puha lesz. Élje meg egy edényben, ahol a tésztát gyúrják.
- Ezután adjunk hozzá egy pohár kristálycukrot a vajhoz, és simítsuk simára.
- Ehhez a keverékhez törjünk 2 tojást és verjünk fel mindent turmixgép(keverő).
- Ezután öntsön lisztet, kakaóport és citromlével oltott szódát ugyanabba a csészébe. Keverje össze az összes hozzávalót egy kanállal (a tészta meglehetősen sűrű lesz, ezért jobb, ha nem használunk turmixgépet).
- Finoman aprítsa fel a banánt és keverje össze a csokoládé tésztával.
- Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Helyezzen sütőpapírt a serpenyőbe vagy serpenyőbe, amelyet sütéshez fog használni. Óvatosan és egyenletesen ossza el az összes tésztát a formán, majd helyezze előmelegített sütőbe kb. 40 percre, és ellenőrizze a készenlétet egy fogpiszkálóval.
Jegesedés a süteményért
A kész díszítéséhez kalóz készíthet csokoládé habot. Könnyen elkészíthető, és nagyon kevés terméket használnak hozzá.
- Egyszerű csokoládé hab: egyenként 2 nagy kanál kakaópor, tejés granulált cukor, 30 g vaj. Kombinálja a kakaóport granulált cukorral. Tej felmelegítjük, és állandó keverés mellett vékony folyamban öntsük a cukorba és a kakaóba. Főzd ezt a masszát alacsony lángon 5 percig, és keverd meg. 5 perc múlva vegyük le a tűzről, adjunk hozzá vajat, alaposan keverjük össze. Amíg a hab forró, borítson le vele minden pékárut.
- Fehércsokoládé hab: 175 g porcukor, 10 g tej és 200 g fehércsokoládé. A csokoládét vízfürdőben vagy mikrohullámú sütő... A porcukrot egy kanál tejjel összekeverjük, és mindezt hozzáadjuk az olvasztott csokoládéhoz. Keverjük össze a masszát homogén, sűrű állapotig. Ezután adjuk hozzá a maradék tejet és verjük fel turmixgép.
- Recept gyors csokoládémáz: 2 nagy kanál kakaópor, vaj és sűrített tej... A vajat vízfürdőben megolvasztjuk. Először öntsön kakaóport az olvasztott termékbe, alaposan keverje össze, majd sűrített tejet. Amíg a keverék meg nem fagy, fedjük le a pékárukat. Jobb, ha nagyobb zsírtartalmú vajat választunk, és ha több kakaóport adunk hozzá, akkor a máz kissé sötétebb lesz.
Pite receptek: videó
Különösen az Ön számára, az alábbiakban válogatott videók receptek különféle finom csokoládé piték.
