Ayam dalam pot: kelas master langkah demi langkah dengan foto

Sup harian, kentang, pilaf, Semacam spageti dan irisan daging terkadang bosan, dan Anda menginginkan sesuatu yang enak, tidak biasa, baik, dan agar tidak lama dan hanya dimasak. Sangat mudah dilakukan hanya dengan membuka Internet dan melihat apa yang Anda inginkan. Hanya harapan yang tidak selalu dibenarkan dalam kenyataan. Artikel ini menjelaskan resep membuat panci sederhana, tapi enak dan cepat dengan ayam... Lagi pula, apa yang bisa lebih baik daripada menghabiskan 15-20 menit dan melupakan hidangan selama satu jam, melakukan bisnis Anda atau hanya bersantai?

Cara memasak ayam pot

resep piring dalam pot banyak, mereka semua agak mirip, agak berbeda. Anda bisa memasaknya dengan soba, nasi, kentang, dan bahkan Pangsit Anda bisa bermain-main di dalamnya. Ini masalah selera, keinginan, dan ketersediaan bahan. Memasak dijelaskan di sini Ayam dengan sayuran di bawah keju krim asam topi. Apa yang diperlukan:

• dada ayam utuh, atau setengah, tergantung pada volume pot dan jumlah porsi;
• garam, rempah-rempah;
• 4-5 sendok krim asam;
• kecil bohlam;
• 2-3 wortel kecil;
• 150-200 g jamur;
• 150 gram padat keju;
• 4-5 sedang kentang;
• minyak sayur;
• bawang putih dan rempah segar opsional.

Cara memasak:

1. Tuang minyak bunga matahari ke dalam pot, sedikit.
2. Lapisan pertama adalah daging. Bilas payudara, potong kecil-kecil. Lipat bagian bawah dalam lapisan yang rata, bumbui dengan garam dan merica. Anda bisa mencampurnya dengan bawang putih. Ayam bisa diganti dengan Babi.
3. Lapisan kedua adalah bawang cincang halus.
4. Lapisan ketiga adalah wortel. Itu harus dipotong menjadi lingkaran kecil, atau setengah lingkaran.
5. Anda perlu memberi sedikit garam pada setiap lapisan.
6. Mengikuti lingkaran wortel akan jamur cincang halus.
7. Potong kentang menjadi potongan-potongan sedang, bumbui dengan garam dan merica, atau tambahkan bumbu khusus untuk kentang.
8. Keju parut, ukurannya tidak masalah, itu akan tetap meleleh di oven. Anda tidak perlu mengasinkannya.
9. Bahan terakhir adalah krim asam. Bagi yang suka lebih tepat dan lebih gemuk, Anda bisa mengganti krim asam dengan mayones... Olesi tutup keju dengan lembut. Anda bisa menambahkan bumbu atau rempah segar di atasnya.
10. Tutup panci dengan penutup dan masukkan ke dalam oven. Tidak disarankan untuk menghangatkannya terlebih dahulu, jika tidak pot bisa pecah.
11. Suhu oven sekitar 160-180 derajat. Waktu memasak kurang lebih 90-100 menit, tergantung kekuatan oven. Yang terbaik adalah sesekali melihat ke dalam pot agar tidak gosong. Segera setelah krim asam dan keju menjadi kecoklatan, panci bisa diangkat. Atau Anda bisa mematikan oven dan membiarkan panci di dalam selama 10-15 menit.
12. Anda bisa makan langsung dari pot, atau meletakkan hidangan yang sudah jadi di piring agar lebih cepat dingin dan lebih mudah dimakan.

Resep pot: video

Anda dapat melihat opsi lain untuk resep hidangan dalam pot di video terlampir di bawah ini, dan memilih yang cocok untuk Anda sendiri, yang akan menjadi hidangan favorit di keluarga Anda.