Rumah resep Kursus kedua Resep Tartlet

Tempat makan tartlet telah menjadi bagian integral dari kehidupan masyarakat modern. Ini adalah hidangan yang bagus untuk pesta meriah, pertemuan keluarga sederhana, atau hanya untuk camilan. Tartlet adalah kepulan, pasir, dan wafel, mereka dapat ditemukan di supermarket mana pun, atau dibuat sendiri. Dan isiannya bisa sangat berbeda: salad, kaviar, ikan, dan bahkan isian buah yang manis, krim kocok atau jeli.

Tartlet polos 1

Camilan dadih

Apa yang kamu butuhkan:

  • 110 g keju dadih;
  • 1-2 siung bawang putih;
  • dil.

Bagaimana melakukan:

  1. Potong bawang putih dan rempah-rempah.
  2. Campur semuanya dengan keju dan isi tartlet dengan campuran tersebut.

Campuran telur mustard

Apa yang kamu butuhkan:

  • 5 kuning telur rebus;
  • sayuran hijau;
  • beberapa sendok keju dadih;
  • 1,5 sendok makan mayones;
  • sesendok kecil mustard.

Cara memasak:

  1. Cincang halus sayuran, tumbuk kuning telur dengan garpu.
  2. Campur semua bahan dan masukkan tartlet.

Keranjang asap

Apa yang diperlukan:

  • 300 g makarel asap atau salmon merah muda;
  • mentimun segar;
  • sesendok besar mayones dan sesendok kecil mustard.

Cara memasak:

  1. Buang tulang dan kulit ikan, bagi menjadi potongan-potongan kecil.
  2. Potong mentimun menjadi kubus dan campur semuanya.

pate hijau

Apa yang kamu butuhkan:

  • alpukat matang;
  • beberapa sendok makan jus lemon;
  • sesendok minyak zaitun;
  • kemangi segar;
  • 2-3 sendok makan keju dadih.

Bagaimana melakukan:

  1. Kupas alpukat, cincang halus, haluskan dengan blender.
  2. Tambahkan semua bahan yang tersisa dan kocok perlahan.
  3. Masukkan tartlet.

Camilan Ikan Sederhana

Apa yang kau butuhkan:

  • 150 g salmon asin ringan;
  • 110 g keju dadih;
  • lemon;
  • dill hijau.

Bagaimana melakukan:

  1. Ikan potong kecil-kecil.
  2. Potong hijau dan campur dengan keju.
  3. Potong lemon menjadi irisan.
  4. Masukkan campuran keju, sepotong ikan ke dalam tartlet dan taburi dengan irisan jeruk.

Ikan haring dengan cara yang sederhana

Apa yang diperlukan:

  • fillet ikan haring asin ringan;
  • beberapa telur ayam;
  • bawang hijau;
  • Apel;
  • mayones;
  • 50 gram keju.

Bagaimana melakukan:

  1. Rebus telur dan potong menjadi kubus kecil.
  2. Cincang hijau dengan halus.
  3. Parut keju.
  4. Potong ikan menjadi kubus kecil.
  5. Lepaskan kulit dari apel dan potong halus.
  6. Campur semuanya dengan sedikit mayones.
  7. Masukkan campuran yang dihasilkan ke dalam tartlet dengan slide kecil.

Tartlet di atas meja pesta 126549_52e2287e882d252e2287e8830d

Keranjang jamur

Apa yang kamu butuhkan:

  • 190 g champignon atau jamur tiram;
  • 110 gram keju;
  • 110 gram jagung;
  • dil;
  • mayones;
  • Bawang putih.

Cara memasak:

  1. Cincang halus jamur dan goreng dengan sedikit minyak.
  2. Parut keju, potong bumbu, tekan bawang putih melalui mesin press.
  3. Campur semua bahan, bumbui dengan sedikit mayonaise.

Dengan ayam asap

  • payudara asap;
  • wortel;
  • lada Bulgaria;
  • bawang putih, mayones, adas;
  • mentega;
  • garam.

Bagaimana melakukan:

  1. Cincang halus ayam.
  2. Parut wortel, potong paprika menjadi kubus.
  3. Potong adas, potong bawang putih dengan mesin pres.
  4. Goreng sayuran sebentar, tambahkan bawang putih.
  5. Campur fillet, garam, taburi dengan bumbu. Bumbui dengan mayones.

tartlet udang

Apa yang kau butuhkan:

  • udang;
  • satu pon keju cottage;
  • 3 sendok makan krim;
  • 60 gram parmesan;
  • beberapa siung bawang putih;
  • hijau, garam;
  • mentega.

Bagaimana melakukan:

  1. Masukkan beberapa sendok makan mentega, keju cottage, garam, bawang putih, krim ke dalam mangkuk blender.
  2. Kalahkan semuanya dengan seksama. Kemudian tambahkan bumbu cincang dan keju parut.
  3. Masukkan campuran keju cottage ke dalam tartlet, hiasi keranjang dengan udang rebus.

Julienne dalam keranjang

Apa yang kau butuhkan:

  • beberapa sendok krim asam;
  • sejumput gula pasir;
  • 4 jamur;
  • bawang besar;
  • garam, adas;
  • 50 gram keju.

Bagaimana melakukan:

  1. Potong bawang menjadi kubus, goreng dengan gula pasir sampai berwarna cokelat keemasan.
  2. Potong jamur menjadi irisan, goreng.
  3. Campur jamur, bawang, bumbu cincang, garam, krim asam.
  4. Letakkan tartlet, tutup dengan keju parut di atasnya dan masukkan ke dalam oven, masak sampai kecoklatan.
  5. Fillet ayam goreng bisa ditambahkan jika diinginkan.

Dengan kaviar t1

Apa yang kamu butuhkan:

  • sekaleng kaviar merah;
  • sayuran hijau;
  • Pondok keju;
  • tartlet kecil.

Bagaimana melakukan:

  1. Taruh beberapa keju di keranjang kecil.
  2. Taburi dengan kaviar merah dan hiasi dengan setangkai dill atau peterseli.

Keranjang buah

Apa yang kamu butuhkan:

  • satu pon keju cottage;
  • pisang;
  • jeruk;
  • beberapa kuning telur;
  • gula vanila;
  • gula pasir;
  • cokelat.

Bagaimana melakukan:

  1. Kocok keju cottage dan gula vanila dengan mixer, tambahkan kuning telur.
  2. Potong buah menjadi irisan.
  3. Masukkan dadih mousse ke dalam keranjang, taruh potongan buah di atasnya.
  4. Hiasi dengan choco chips.

Salad dalam tartlet tembakan-2

Cara termudah untuk melayani selada dalam keranjang adalah salad tongkat kepiting. Paling sering dapat ditemukan di berbagai jamuan makan dan hari libur.

nanas

Apa yang kamu butuhkan:

  • Bawang putih;
  • keju keras 50 g;
  • nanas kalengan;
  • mayones.

Bagaimana melakukan:

  1. Potong bawang putih dengan mesin press, potong nanas menjadi potongan-potongan kecil.
  2. Parut keju. Campur semuanya dengan sedikit mayones.

Jamur

  • 400 gram jamur tiram;
  • beberapa sendok mayones;
  • sayuran hijau;
  • Bawang putih.

Bagaimana melakukan:

  1. Potong jamur, goreng dan gulung dalam penggiling daging.
  2. Tambahkan bawang putih cincang ke dalamnya.
  3. Masukkan semuanya ke dalam keranjang, tumbuk ringan, olesi dengan mayones dan taburi dengan dill cincang.

Akar bit

Apa yang kamu butuhkan:

  • dua bit rebus;
  • 110 gram keju;
  • Bawang putih;
  • mayones;
  • kenari 50 g;
  • garam.

Bagaimana melakukan:

  1. Parut bit dan keju, potong bawang putih.
  2. Campur semuanya dengan menambahkan mayones dan garam.
  3. Tata di atas tartlet, hiasi dengan potongan kacang.

Buah

Apa yang kamu butuhkan:

  • jeruk;
  • pisang;
  • Kiwi;
  • Apel;
  • krim kocok;
  • cokelat.

Bagaimana melakukan:

  1. Cincang halus buah menjadi kubus.
  2. Campur dengan krim kocok atau es krim.
  3. Susun dalam keranjang, taburi dengan coklat parut.
Artikel serupa

Tinggalkan Balasan