Rumah resep Kursus kedua Cara memasak udang

Udang adalah kelezatan makanan laut yang terkenal, yang tidak hanya sangat lezat, tetapi juga sangat sehat. Namun terlepas dari semua popularitasnya, hanya sedikit ibu rumah tangga yang dapat membanggakan kemampuan memasaknya dengan nikmat dan dengan cara yang orisinal. Dengan artikel ini kami akan mencoba untuk memperbaiki kesalahpahaman ini.

bagaimana untuk memasak kerajaan udang foto45

DI udang cantik banyak fosfor, tembaga, kalsium, akhir3, yodium, vitamin kelompok DI. kebenaran Sebaiknya ingat, apa di mereka cukup kolesterol, Begitu apa penyalahgunaan oleh mereka tidak direkomendasikan. DARI khusus ketekunan bernilai sesuai untuk pembelian laut penduduk. Ini lebih baik memberikan Pilihan beku udang di tempurung dan diinginkan di pengemasan, tapi tidak di dari berat.

Ekor segar udang Sebaiknya menjadi bengkok dalam, ini adalah cara, apa sebelum embun beku mereka tidak lama awam dan cantik segar. Jika sebuah di udang hadir jenis apakemudian bintik, kemudian ini lebih baik menolak dari mereka. Kapan memasak mereka maupun di oleh siapa saja kasus itu tidak mungkin mengekspos berlebihan di air atau di kuali, jika tidak mereka akan menjadi karet dan hambar.

Segar makanan laut rebus Total 34 menit, tapi beku 12, Begitu sebagai mereka lebih sering Total sudah siap. Mencairkan mereka tidak perlu, sekaligus melemparkan di air mendidih. Kerajaan udang bisa mendidih, menggoreng di penggorengan, panggangan, panggangan, memasak di pasangan. kebab dari udang sedang mempersiapkan sangat cepat, perlu hanya di muka mencairkan dan acar makanan laut.

Menggoreng udang Sebaiknya di kecil kuantitas minyak, menambahkan diparut Bawang putih, sayuran hijau, membumbui. TAPI di mendidih bisa melemparkan di air lavrushka, lada kacang polong, Bawang putih, sitrat jus dan tomat Semacam spageti. Sebagai gantinya air bisa untuk mengambil air kaldu dari Sayuran.

Goreng harimau udang 108266_atau

apa perlu:

  • pengemasan makanan laut;
  • garam, lada oleh rasa;
  • dil segar;
  • 3 sendok mayones;
  • 1,5 sendok moster;
  • pasangan Bawang putih gigi.

bagaimana memasak:

  1. Udang mencairkan, Bilasan.
  2. Menghubung mayones, moster, lada dan garam.
  3. Campuran udang dan saus, meninggalkan di 1,52 jam.
  4. pada tengah api untuk menempatkan penggorengan dari minyak Zaitun, atau bunga matahari. Baik pemanasan.
  5. Menggiling Bawang putih dan menggoreng di minyak 1 Semenit.
  6. Melemparkan udang, campuran, menggoreng 58 menit. Bisa dari udang mencurahkan sisa mengasinkan.
  7. Dil halus memotong dan untuk memercikkan siap hidangan.

Udang kerajaan di kubis krim

apa yg dibutuhkan:

  • 1 tomat;
  • sendok lemon jus;
  • 250 r warna kubis;
  • 90 ml susu;
  • sayuran hijau segar;
  • makanan laut harimau 35 PC.;
  • membumbui.

bagaimana memasak:

  1. Udang untuk memasak di pasangan 59 menit, untuk membersihkan.
  2. susu tuangkan di panci rebus, membawa sebelum mendidih.
  3. Kubis mencuci, membongkar di kecil ranting.
  4. Lari -nya di rebus susu, mendidih sebelum jadi keberuntungan.
  5. Menggiling kubis pencampur, di proses menambahkan membumbui dan sitrat jus.
  6. pada hidangan mengeluarkan kubis saus, lebih membusuk makanan laut, tertidur halus dicincang sayuran hijau dan dicincang tomat.

bagaimana lezat untuk memasak udang krevetki-na-grile2

Banyak orang-orang mempertimbangkan, apa udang bisa hanya untuk memasak, tapi ini adalah tidak Begitu. Dari udang bisa untuk memasak banyak lezat, sederhana atau kompleks piring. DARI mereka melakukan salad, Menambahkan mereka di kedua piring, nasi, Semacam spageti, makanan ringan, PizzaSushi dan Gulungan, beberapa bahkan mendidih sup dari udang. Kami menyediakan anda perhatian beberapa luar biasa dan lezat resep dari makanan laut.

Pedas udang

Bahan:

  • 100 r lembut minyak;
  • 40 dibersihkan udang;
  • pasangan Bawang putih gigi;
  • sendok paprika merah tanah lada;
  • kecil bohlam;
  • setengah sendok garam;
  • sendok akut saus.

bagaimana memasak:

  1. DI panci rebus taruh dicincang di potongan mentega, mencair.
  2. Taruh diparut Bawang dan Bawang putih, Sedikit matikan. Meninggalkan di 5 menit.
  3. Tertidur membumbui dan saus, kapan campuran mendidih, tertidur makanan laut.
  4. Menggoreng pasangan menit, menyerahkan udang dan namun menggoreng.
  5. Siap udang mengeluarkan di hidangan.
  6. tersisa saus mengekspresikan dan mencurahkan di cangkir.

Kebab dari udang 0178-768x480

apa perlu:

  • 10 kerajaan udang;
  • 23 Bawang putih Cengkeh;
  • setengah lemon;
  • akut lada;
  • pasangan sendok putih kering kesalahan;
  • 5 sendok minyak Zaitun;
  • 10 garis-garis kering-sembuh daging babi asap;
  • garam;
  • Daun-daun selada.

Persiapan:

  1. Pertama mempersiapkan mengasinkan: di Tolong pencampur dikocok dicincang Bawang putih, lada, semangat dan jus lemon, anggur, garam dan mentega Zaitun.
  2. makanan laut untuk membersihkan dari tempurung, kepala dan usus. ekor mencuci, kering dan Kirim mengasinkan di jam.
  3. ekor pakai di kayu tusuk sate oleh 2 sesuatu. Semua orang membungkus daging babi asap.
  4. memasak di penggorengan, panggangan atau di hantu lemari pasangan menit.
  5. Menyajikan di Daun-daun selada.

makanan laut di gelombang mikro

apa yg dibutuhkan:

  • udang;
  • segar sayuran hijau;
  • garam, lada.

Cara memasak:

  1. makanan laut mencairkan, Bilasan, untuk mencampur dari garam, dicincang sayuran hijau dan lada.
  2. untuk menempatkan di gelombang mikro di 58 menit. Menyajikan dari saus.

bagaimana untuk memasak udang di penggorengan 55f6de59479d6

makanan laut di adonan

Bahan:

  • ayam telur;
  • sendok tepung;
  • Pak udang;
  • setengah kacamata kedelai saus;
  • sitrat jus 1,5 sendok;
  • garam.

bagaimana untuk memasak:

  1. makanan laut bersih dan Bilasan. Mengisi di 30 menit kedelai saus dan jus lemon.
  2. Menghubung telur, garam dan tepung.
  3. Udang oleh antrian mengecewakan di adonan dan menggoreng di mendidih minyak.

Goreng makanan laut di Bir 5 udang

Produk:

  • Pak udang;
  • segar sayuran hijau, garam;
  • bumbu untuk ikan;
  • 34 Cengkeh Bawang putih;
  • 100 ml Bir.

bagaimana memasak:

  1. DI penggorengan tuangkan mentega dan untuk menghangatkan.
  2. Memperluas makanan laut, biarlah sedikit demi sedikit goreng.
  3. DI mangkuk Menghubung garam, Bir, diparut Bawang putih dan bumbu. Campuran dan tuangkan di udang.
  4. Menutupi tutup di pasangan menit.
  5. Penutup bawa pulang, mengaduk, Tunggu sampai semua cair menghilang.
  6. Untuk meletakkan udang di hidangan dan percikan sayuran hijau.

Jahe udang

Bahan:

  • kilogram udang;
  • 3 Bawang putih Cengkeh;
  • sendok lemon jus;
  • 20 r Jahe akar;
  • kedelai saus pasangan sendok.

bagaimana memasak:

  1. makanan laut mencairkan, bersih dan Bilasan.
  2. Jahe mengiris lingkaran, Bawang putih garis-garis.
  3. DI penggorengan tuangkan sayur-mayur mentega dan kedelai saus.
  4. Kapan mentega akan memanas taruh Bawang putih dan menggoreng -nya 12 menit, setelah apa mengeluarkan.
  5. Menggoreng pasangan menit Jahe, juga mengambil.
  6. Untuk meletakkan udang, sering mengaduk, menggoreng 57 menit. Untuk meletakkan di hidangan, sedikit ke air jus lemon.

bagaimana untuk memasak udang 52e468

bagaimana sudah berkata atas, di mendidih udang sangat penting tidak intisari. Kecil udang mendidih 12 menit, besar tentang 34. saya t waktu untuk siap beku makanan laut. Segar mendidih sedikit lebih lama, kecil 45 menit, besar tentang 10 menit.

  1. Es krim udang perlu Bilasan air, yang seperti itu membasuh keseluruhan debu dan Es.
  2. DI panci tuangkan air, volume Sebaiknya menjadi di pasangan waktu lebih, dari udang.
  3. DI air tertidur garam, membumbui, lada kacang polong, pohon salam selebaran, Bawang putih, cengkeh, di umum, membumbui oleh anda rasa dan kebijaksanaan.
  4. bagaimana hanya air mendidih, taruh sana udang dan mengikuti per waktuSiap udang memiliki merah muda naungan, tempurung menjadi tembus cahaya.
  5. DARI makanan laut menguras cair, bergeser mereka di cangkir, percikan lemon jus. Bisa Menambahkan sayur-mayur mentega.

salad dari udang Cara-memasak-udang-raja

Vitamin salad

Bahan:

  • wortel;
  • pasangan apel;
  • timun;
  • pasangan sendok jus lemon;
  • 250 r kerajaan udang;
  • mayones.

bagaimana memasak:

  1. Sayuran memarut di dangkal parutan, apel menggosok dan untuk memercikkan jus lemon.
  2. DI mangkuk mengeluarkan pertama timun, kemudian wortel dan apel. Segala sesuatu ditata lapisan dan dioleskan kecil kuantitas mayones.
  3. Lebih berbaring rebus udang. Bisa menghias segar sayuran hijau.

Diet salad

apa perlu:

  • 25 ml minyak Zaitun;
  • garam, tanah yang hitam lada oleh rasa;
  • tomat ceri 350 r;
  • 20 r hijau basilika;
  • rebus dan terkupas makanan laut 110 r.

bagaimana untuk memasak:

  1. Tomat membagi setengah, tapi kemangi memotong sedotan.
  2. DI mangkuk melipat tomat, kemangi, udang, garam, membumbui dan mengisi bahan bakar minyak Zaitun.

Kepiting salad

apa yg dibutuhkan:

  • setengah kilo Kepiting sumpit, atau Kepiting daging;
  • 5 ayam telur;
  • bank manis Jagung;
  • timun;
  • 1520 udang;
  • mayones.

bagaimana memasak:

  1. Kepiting tongkat dan rebus telur mengiris kecil kotak.
  2. DARI timun lepas landas kulit dan memotong.
  3. DI dalam cangkir Menghubung Jagung, telur, kepiting, timun, menyelipkan mayones.
  4. makanan laut tuangkan air mendidih dan untuk membersihkan.
  5. Untuk meletakkan lebih selada, percikan halus dicincang segar sayuran hijau.

« Panah Dewa asmara»

Struktur:

  • kecil Beijing kubis;
  • 300 gram kecil udang;
  • kecil pengemasan Kepiting sumpit;
  • bank nanas;
  • matang batu delima;
  • garam, mayones.

bagaimana untuk memasak:

  1. halus memotong kubis, nanas dan Kepiting tongkat.
  2. Udang tuangkan air mendidih.
  3. DI mangkuk Menghubung delima biji-bijian, kepiting, nanas, kubis dan udang. Garam dan mengisi bahan bakar saus.

Bar makanan ringan salad dari udang

apa perlu:

  • 4 matang tomat;
  • segar sayuran hijau;
  • sendok wijen;
  • hijau Bawang;
  • 25 udang;
  • oleh setengah kuning dan hijau Bulgaria lada;
  • bundel hijau selada;
  • 4 sendok minyak Zaitun;
  • pasangan sendok kedelai saus.

Cara memasak:

  1. Sayuran hijau memotong. Paprika dan salad memotong sedotan.
  2. Memotong atasan tomat dan bawa pulang intern bagian.
  3. mentega Zaitun untuk mencampur dari kedelai saus.
  4. Menghubung lada, Bawang, salad, sayuran hijau dan pengisian bahan bakar.
  5. Udang sedikit menggoreng, garam dan untuk mencampur dari wijen. Setelah apa Menambahkan di sayur-mayur campuran.
  6. Diberikan massa mengisi tomat, lebih bisa menghias ranting tanaman hijau... Ternyata cantik dan enak camilan di meja pesta.

Artikel serupa

Tinggalkan Balasan