გასახდომი კოჭა
კოჭა არის ძალიან სასარგებლო სანელებელი, რომელსაც აქვს სასარგებლო გავლენა არა მხოლოდ ადამიანის ჯანმრთელობაზე, არამედ წონაზეც, რაც ხელს უწყობს მის შემცირებას. მისი რეგულარული გამოყენება დიდად ეხმარება გააძლიეროს იმუნიტეტი, სხეულის მუშაობის გასაუმჯობესებლად და საძულველი კილოგრამების დაკარგვა. ჯანჯაფილი შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც სანელებელი ან როგორც სასმელის ინგრედიენტი. თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ჯანსაღი სასმელი ამ rhizome- დან, განხილული იქნება ამ სტატიაში.
შინაარსი
როგორ მოვამზადოთ ჯანჯაფილი წონის დაკლებისთვის
ჯანჯაფილი ფესვი ძველ აღმოსავლეთში სამკურნალო საშუალებად გამოიყენებოდა, შემდეგ ითვლებოდა, რომ ის ეხმარება ადამიანებს კარგა ხანს დარჩნენ კარგ ფორმაში, იყვნენ ძლიერი და ენერგიულები. და თუ ადრე ეს მხოლოდ გამოიცნეს, მაშინ თანამედროვე კვლევა ადასტურებს ამის სანდოობას. ჯანჯაფილი ჩაის სასმელი დადებითად მოქმედებს სისხლის მიმოქცევაზე, აჩქარებს მეტაბოლიზმს, არის ის შლის ტოქსინებს და ტოქსინებს, კურნავს და ხელს უწყობს ცხიმის წვას. თუ თქვენ მათ შორის ხართ, ვისაც სურს დიდი ხნით შეინარჩუნოს ჯანმრთელობა და იყოს ლამაზი ფიგურის პატრონი, მაშინ ჩაის და ყავის მაგივრად ჯანჯაფილისგან დამზადებული სასმელი ჩაანაცვლეთ. მისი რეგულარული გამოყენება გამოიწვევს შემდეგს:
- საჭმლის მომნელებელი სისტემა მნიშვნელოვნად გაუმჯობესდება და ყველა პარაზიტი დატოვებს ნაწლავებს;
- გაუმჯობესდება სისხლის მიმოქცევა, გაუმჯობესდება ტვინის ჟანგბადით მომარაგების პროცესი, მრავლდება ინტელექტუალური შესაძლებლობები;
- თავის ტკივილი და სხვა ტკივილები ნაკლებად გაწუხებთ და დროთა განმავლობაში ისინი მთლიანად დატოვებენ;
- მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს ფრჩხილების, თმის და კანის ჯანმრთელობას;
- გულისრევა გაივლის (ჯანჯაფილის ჩაი განსაკუთრებით კარგია გულისრევის დროს, რომელიც მოძრაობის დაავადების დროს ხდება).
ზოგიერთ დაავადებაში ჯანჯაფილი სასმელის მიღება რეკომენდებულია დაავადების შემსუბუქების მიზნით, თუმცა ყოველთვის საჭიროა სპეციალისტის რჩევა, რომ არ გამწვავდეს სიტუაცია. არსებობს ჯანმრთელობის პრობლემები, რომლის დროსაც ჯანჯაფილი ჩაი უნდა განადგურდეს. უკუჩვენებები მოიცავს:
- წყლულები;
- ღვიძლის დაავადება;
- პრობლემები გინეკოლოგიის ნაწილში, რომლებიც ასოცირდება ძლიერ სისხლდენასთან;
- ბავშვის ტარების ან ძუძუთი კვების პერიოდი.
ჯანჯაფილი ჩაის სარგებლის მაქსიმალურად გაზრდის მიზნით, იგი სწორად უნდა მოხდეს მწიფდება. კოჭას ჩაის მწიფების რამდენიმე ტექნოლოგია არსებობს, განვიხილოთ რამდენიმე.
უმარტივესი ვარიანტია თერმოსში ჩაის მომზადება. გარეცხილი და გაწმენდილი კოჭა უნდა დავჭრათ თხელ ნაჭრებად, დავასხათ მდუღარე წყალი თერმოსში და დალიოთ მზა სასმელი მთელი დღის განმავლობაში. ამ შემთხვევაში მნიშვნელობა არ აქვს როდის ზუსტად მოგაკლავ მათ წყურვილს, ჭამამდე ან ჭამის შემდეგ. პროპორციებზე საუბრისას, იხელმძღვანელეთ იმით, რომ საშუალო ზომის ფესვს ასხამენ ორ ლიტრ მდუღარე წყალს. სასმელის გემოს გასაუმჯობესებლად უმჯობესია გამოიყენოთ არა შაქარი, არამედ თაფლი, ბუნებრივი სიროფი ან ლიმონი - ეს ყველაფერი დამოკიდებულია თქვენს გემოვნებაზე. ამ სასმელს გამამხნევებელი მოქმედება აქვს.
უფრო ძლიერი ჩაის მოსამზადებლად საჭიროა გამოიყენოთ 15 წუთიანი ადუღება. იგი უნდა მოხარშოთ დაბალ ცეცხლზე, რათა შენარჩუნდეს ფესვის ყველა სამკურნალო თვისება. ამის შემდეგ, სასმელი გაცივდა და გაჟღენთილია. შემდეგ შეიძლება მისი თაფლით ტკბილი ან ლიმნით "სუნელი". ამ ფორმულირებას შეიძლება ჰქონდეს ძლიერი სამკურნალო ეფექტი.
კიდევ ერთი სამზარეულო ვარიანტია წყლის აბაზანა. მართალია, თავად ფესვის ნაცვლად, მათი კოჭას ფხვნილი გჭირდებათ. აიღეთ ფაიფურის ნახევარი ლიტრი და დაამატეთ მას ორი დიდი კოვზი ფხვნილი. ჩაასხით მდუღარე წყალი და განათავსეთ წყლის აბაზანა ოცი წუთის განმავლობაში. მზა სასმელი გაწურეთ და გამოიყენეთ ლუდის სახით, რომელიც გამოყენებამდე უნდა განზავდეს წყლით 1: 3 თანაფარდობით. ასეთი პრეპარატი გამოიყენება მრავალი დაავადების ადრეული გამოჯანმრთელებისათვის.
გასახდომი ჯანჯაფილი ჩაი
მაგრამ კოჭა ჩაის დასამზადებლად უამრავი დამატებითი რეცეპტი არსებობს. ყველა მათგანი ხელს უწყობს როგორც ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას, ასევე მაღალი ხარისხის წონის დაკლებას, ასე რომ თქვენ უნდა იპოვოთ საკუთარი გემოვნება.
გასაგებია ისიც, რომ კოჭას ფესვით ჩაი თავისთავად არ დაწვავს ზედმეტ ცხიმს, ამისათვის საჭიროა მეტი მუშაობა. მიიღეთ ჯანმრთელი ვარჯიშის ჩვევა. მინიმალური მუხტიც კი, რაც კუნთებს დატვირთვას მისცემს, უკვე სასარგებლო იქნება ფიგურისთვის.
თუ მიზანი ზუსტად წონის დაკლებაა, მაშინ დამატებით უნდა დაიცვათ სწორი კვება. მინიმუმ, თქვენ უნდა თქვათ უარი ტკბილ, სახამებელ და მარილიან საკვებზე. თუ თქვენი ჩაის ტკბილი დაგჭირდებათ, გამოიყენეთ ან სტევიოზიდი სტევია, უკიდურეს შემთხვევაში, თაფლი გააკეთებს, მაგრამ არა შაქარი! ახლა კი თქვენს ყურადღებას გაამახვილებთ კოჭით სასმელების მიღების რამდენიმე რეცეპტს, რაც დაგეხმარებათ სწრაფად მიაღწიოთ სასურველ ფორმებს.
გასახდომი კოჭა ლიმონით
ჯანჯაფილი და ლიმონისგან შეიძლება გაკეთდეს ძალიან ეფექტური ნაყენი, ამისათვის დაგჭირდებათ:
- გაასუფთავეთ ლიმონის და ჯანჯაფილის ფესვი, ორივემ ჩამოიბანეთ.
- დავჭრათ ფესვი ნაჭრებად, და დავახვიოთ ლიმონი ხორცსაკეპ მანქანაში.
- აურიეთ ინგრედიენტები და შეავსეთ არაყი ისე, რომ სითხე დაფარავს მასას დაახლოებით ერთი თითით.
- დახურეთ ნაყენი სახურავით და დააყენეთ მაცივრის ქვედა თაროზე დაახლოებით ერთი კვირის განმავლობაში.
მზა ნაყენი დღეში ორჯერ უნდა დალიოთ, ჩაის უნდა დაემატოს ერთი დიდი კოვზი ან ორმოცი წვეთი. სხვათა შორის, იგივე ნაყენი შეიძლება გამოიყენოთ ანტიცელულიტური მასაჟისთვის, უბრალოდ აბაზანის შემდეგ ყოველ ჯერზე წაისვით პრობლემურ ადგილებში.
ჯანჯაფილი სასმელის ლიმონით მიღების კიდევ ერთი რეცეპტი:
- ჩამოიბანეთ ერთი ლიმონის და კოჭას ფესვი. გააცალეთ ჯანჯაფილი და აურიეთ ლიმონი მდუღარე წყალთან ერთად.
- კოჭა დავჭრათ პატარა ნაჭრებად, შემდეგ კი დავახვიოთ იგი ერთად ლიმონს ხორცსაკეპ მანქანაში. თქვენ არ გჭირდებათ ლიმნისგან ცედრის მოცილება, ის შეიცავს უამრავ ვიტამინს და სასარგებლო ეთერზეთებს.
ამ ჩაის მიღება ძალიან მარტივია. მზა პიურეს დაასხით ერთი ან ორი სუფრის კოვზი ჭიქა თბილ ან ცხელ წყალში, გააჩერეთ ხუთი წუთის განმავლობაში და დალიეთ ჩაის ნაცვლად.
კიტრის კოჭა ლიმონი წონის დაკლებისთვის
ამ სასმელმა მიიღო განსაკუთრებული გავრცელება სახელწოდებით "სასის წყალი". იმისათვის, რომ მაქსიმალური ეფექტი მიიღოთ სასმელისგან, უნდა დალიოთ რვა ჭიქა დღეში ერთი თვის განმავლობაში:
- პირველი ჭიქა მთვრალია ცარიელ კუჭზე;
- მეორე და მესამე ნასვამია ორ საუზმეს შორის (ერთი საათის შემდეგ, და მეორე ნახევარი საათით ადრე ჭამის წინ);
- მეოთხე და მეხუთე უნდა მოხმარდეს ლანჩსა და მეორე საუზმეს შორის;
- მეექვსე და მეშვიდე სადილსა და ვახშამს შორის;
- ბოლო ჭიქა დალიეს სადილიდან ერთი საათის შემდეგ.
ასეთი წყლის მომზადება ორი განსხვავებული რეცეპტის მიხედვით შეიძლება.
პიტნის სასმელი:
- მოამზადეთ ორი ლიტრი ყველაზე სუფთა წყალი. უკეთესია, თუ ეს წყაროს წყალია, მაგრამ მინერალური წყალი გაზების გარეშე, ან გაფილტრული, ასევე იმუშავებს.
- ფაფის მდგომარეობამდე უნდა გახეხოთ გაწმენდილი კოჭა და ერთი კოვზი ჩადოთ წყალში.
- ერთი საშუალო ზომის კიტრი კარგად ჩამოიბანეთ, მოჭერით კუდები, მოიცილეთ კანი, დაჭერით ნაჭრებად და ჩაყარეთ თხევადიც. დაჭყლიტეთ პიტნის ათი ფოთოლი (შეგიძლიათ შეცვალოთ გამხმარი ბალახის პატარა კოვზით).
- ჩამოიბანეთ ლიმონი, დაჭერით სოჭებად და დაამატეთ სხვა ინგრედიენტებს.
სასმელი უნდა დაიშვას მაცივარში მთელი ღამის განმავლობაში, ხოლო მეორე დილით უნდა დალიოთ. ამრიგად, ყოველ საღამოს უნდა მოამზადოთ ახალი ნაწილი მეორე დღისთვის.
სწრაფი მომზადების ვარიანტი:
- გააცალეთ კიტრი და დაჭერით. ჩაყარეთ იგი ბლენდერში, დაამატეთ პიტნა და დაამატეთ ცოტა წყალი. ათქვიფეთ გლუვამდე.
- გახსენით კიტრის ხილი ორ ლიტრ სუფთა სასმელ წყალში, ჩაასხით ერთი ლიმონის წვენი და დაუმატეთ კოვზი გახეხილი კოჭა.
ეს სასმელი მაცივარში დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში უნდა იჯდეს. როგორც ხედავთ, ეს ორი რეცეპტი ძალიან ჰგავს ერთმანეთს და განსხვავდება მხოლოდ მოხარშვის დროში. ამიტომ, მეორე ვარიანტი ძალიან გამოგადგებათ, თუ მოულოდნელად საღამოს შემთხვევით დაივიწყეთ მარაგების მომზადება.
გასახდომი დარიჩინი და კოჭა
სასმელის მოსამზადებლად გჭირდებათ:
- ლიტრი სუფთა გაფილტრული წყალი;
- გახეხილი კოჭის სამი დიდი კოვზი;
- დარიჩინის პატარა კოვზი.
დარიჩინი კოჭით უნდა ჩაეფლო თერმოსში და ივსოს ლიტრი მდუღარე წყლით. დაე. თქვენ უნდა დალიოთ ცარიელი კუჭის ქვეშ, ისევე როგორც საღამოს სადილის წინ.
კიდევ ერთი სამზარეულო ვარიანტი, ვაშლის გამოყენებით:
- ლიტრი სუფთა სასმელი წყალი;
- ახალი კოჭას სამი სანტიმეტრი;
- ორიოდე პატარა კოვზი ბუნებრივი თაფლი;
- დარიჩინის ორი ჯოხი;
- ერთი ვაშლი.
- კოჭას ფესვი დაჭერით პლასტმასად. გაყავით ვაშლი პატარა სოლით.
- ჩაიდანში ჩაყარეთ ვაშლი, დარიჩინის ჩხირები, კოჭას ფესვი და დაასხით მდუღარე წყალი. გააჩერეთ დაახლოებით ათი წუთი.
- დაამატეთ თაფლი და დალიეთ, როგორც ჩვეულებრივი ჩაი.
გასახდომი კოჭა ლიმონით და თაფლით
ეს სასმელი ხელს შეუწყობს შიმშილის წინააღმდეგ ბრძოლას, ამიტომ კარგია, რომ ის დალიოთ საჭმელს შორის. სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ:
- გახეხილი კოჭის ნახევარი პატარა კოვზი;
- ლიმონის ერთი წრე;
- ბუნებრივი თაფლის დიდი კოვზი;
- ჭიქა წყალი.
დაასხით მდუღარე წყალი კოჭას, დაახურეთ კონტეინერი და გააჩერეთ ათი წუთი. შემდეგ დაამატეთ თაფლი და ლიმონი. მზა სასმელს ყოველ დილით ნახევარ ჭიქაში მიირთმევენ. თუ კუჭის მჟავიანობა გაიზარდა, უმჯობესია გამოიყენოთ ჭამის შემდეგ გადავიტანოთ.
სასმელის მომზადების კიდევ ერთი ვარიანტი:
- ჩაასხით გახეხილი კოჭის რამდენიმე დიდი კოვზი ლიტრი მდუღარე წყალში. დაიცავით გარკვეული დრო, რომ შეაგრილოთ შემადგენლობა.
- დაამატეთ 1/4 ჭიქა ლიმონის წვენი და თაფლი გემოვნებით, აურიეთ და დალიეთ ნახევარი ჭიქა. არომატის გასაზრდელად შეიძლება დაემატოს პიტნის ფოთოლი.
კეფირი ჯანჯაფილით წონის დაკლებისთვის
სასმელის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
- ჭიქა კეფირი ცხიმის მინიმალური პროცენტით;
- ნახევარი კოვზი დარიჩინი და კოჭა;
- მწიკვი ცხელი წიწაკა.
საჭიროა ყველა ინგრედიენტის შერწყმა და ათქვეფა სანამ ისინი მაქსიმალურად ერთგვაროვანია ბლენდერში. ასეთი შემადგენლობა მთვრალია დაძინებამდე ცოტა ხნით ადრე. ის შეიძლება შევიდეს როგორც დიეტური კვების სისტემაში, ასევე მოქმედებდეს სამარხვო დღეების კომპონენტად. თუ ეს სასმელი თქვენთვის ძალიან ცხელი აღმოჩნდა, მაშინ ამოიღეთ მას წიწაკა და გაორმაგეთ დარიჩინის რაოდენობა.
წინა რეცეპტის მსგავსი სხვა რეცეპტი, მაგრამ ამ შემთხვევაში, წიწაკა თავისთავად არ არსებობს. მისი მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
- ნახევარი ლიტრი უცხიმო კეფირი;
- დარიჩინის და კოჭას პატარა კოვზი;
- ბუნებრივი თაფლის პატარა კოვზი.
ყველა ინგრედიენტი კარგად უნდა ათქვიფოთ ბლენდერში და გააჩეროთ დაახლოებით ერთი საათი. თქვენ უნდა დალიოთ დღეში სამჯერ ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე.
გასახდომი ჯანჯაფილი ყავა
თუ გსურთ სასმელი იყოს რაც შეიძლება გემრიელი და ჯანსაღი, მაშინ მის მომზადებაში მხოლოდ ბუნებრივი ინგრედიენტები უნდა გამოიყენოთ, ე.ი. არა მყისიერი ყავა, არამედ მოხარშული.
წონის დაკლების მიზნით კოჭით ყავის დამზადების რამდენიმე ვარიანტი არსებობს:
- რეცეპტის ნომერი 1. გახეხეთ კოჭას მინიატურული ნაჭერი, დაახლოებით 2x2 სმ წვრილ სახეხზე. განათავსეთ იგი თურქში ყავის ნაწილთან ერთად, შეავსეთ იგი სუფთა წყლით და მოხარშეთ სანამ გახდება რბილი.
- რეცეპტი ნომერი 2. იმავე ზომის ჯანჯაფილის ფესვს გადაყარეთ რამდენიმე ჩაის კოვზი ყავა და ორი კბილი. ჩაასხით ორი ჭიქა წყალი და ადუღეთ. ამოიღეთ კონტეინერი ცეცხლიდან, დაასხით რამდენიმე ჭიქა ცხელი მოხარშული რძე და დალიეთ სასმელი. შეგიძლიათ დალიოთ როგორც ცხელი, ისე ცივი.
- რეცეპტის ნომერი 3.ამ შემთხვევაში, ბევრი ინგრედიენტია საჭირო. ჩადეთ ქვაბში: სამი სუფრის კოვზი ნატურალური ყავა, პატარა კოვზი გახეხილი კოჭის ფესვი, ნახევარი პატარა კოვზი დარიჩინი, პატარა კოვზი კაკაოს ფხვნილი, იგივე რაოდენობის ანისულის თესლი, მწიკვი ფორთოხლის კანი. ჩაასხით ყველა ინგრედიენტი ორ ჭიქა წყალში და მოხარშეთ სანამ არ გახდება ტენდერი.
- რეცეპტი ნომერი 4.აადუღეთ ერთი ჭიქა წყალი, დაუმატეთ მას ოთხი კბილი, ჩაყარეთ დარიჩინის ჯოხში, დაჭრილი კარდამონი და ერთი ჯავზი - აურიეთ. შემდეგ დაუმატეთ პიტნის სამი ფოთოლი და კოვზი გახეხილი კოჭის ფესვი - ისევ აურიეთ და გააჩერეთ ნელ ცეცხლზე ორიოდე წუთის განმავლობაში. შემდეგ დაამატეთ ორი კოვზი ბუნებრივი ყავა, შეამცირეთ სითბო მინიმუმამდე და გააჩერეთ ხუთი წუთის განმავლობაში. ჩაასხით ჭიქა რძე. როგორც კი შემადგენლობა დუღდება, ამოიღეთ გაზქურიდან, დაახურეთ თავსახური და გააჩერეთ ხუთი წუთის განმავლობაში.
ჯანჯაფილი წონის დაკლებისთვის: მიმოხილვები
თუ სააფთიაქო პრეპარატები, რომლებიც ფართოდ იყიდება წონის დაკლების მიზნით, მიმოხილვები შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს, მაშინ კოჭას ფესვზე ამ შემთხვევაში ყველაფერი უმაღლესი კლასისაა. მას აქვს ძალიან მაღალი ეფექტურობის შეფასება. ფესვის მოქმედების ფართო სპექტრი დიდ სიამოვნებას იწვევს ქალებში. თითქმის ყველამ აღნიშნა, რომ ფესვის რეგულარული გამოყენების შემდეგ სასმელის სახით და არა მხოლოდ, ჯანმრთელობის მდგომარეობა მნიშვნელოვნად გაუმჯობესდა, სხეული საათის მსგავსად მუშაობდა, გარეგნობა ნორმალურ მდგომარეობაში აღმოჩნდა. ერთადერთი რაც ამ ბიზნესში "დამწყებთათვის" არ შეიძლება მოგეწონოს, ფესვის სპეციფიკური გემოა. მისი აღწერა ძნელია. აი, როგორ აღწერს ის, ვინც მას სცადა, ჯანჯაფილი და სასმელების გემო: "პიტნის ტკბილი მწარე", "პიკანტური", "რადიშ რამდენადმე შეახსენებს", "არომატული" , "ცხარე".
