Šokolādes banānu kūka: soli pa solim meistarklase

Mīļotājiem šokolāde un cepšana pasaulē ir daudz. Un kas var būt labāks par sevi vārīti garšīgi konditorejas izstrādājumi. Jā, dažreiz tas prasa daudz laika un pūļu, taču ir arī tādi receptes, uz kuru jums vajadzētu tērēt tikai 5 minūtes. Tātad, ja jūsu virtuvē atrodas kakao pulvera paciņa un pāris banāni, tad šī vienkāršā recepte ir domāta jums.

Šokolādes kūka: recepte

Receptes Internetā ir diezgan daudz šokolādes kūku: vienkārša, ar pildījumiem, šokolādi, kakao, glazūru vai ko citu. Šī recepte ir ļoti vienkārša, Sastāvdaļas arī viņam ir diezgan vienkārši un ir ikvienas saimnieces katrā ledusskapī.
Tātad, šokolādes kūka ar banāniem, kas jums nepieciešams:

• 100 g sviesta;
• vīna glāze smalkais cukurs;
• pāris vistas olas;
• 4 ēdamkarotes kakao pulvera;
• glāze miltu;
• pusi tējkarotes soda un citronu sula;
• 2-3 nogatavojies banāns(jūs varat izmantot svaigus vai saldētus ķiršus).

kā gatavot:

1. Pirmkārt, jums ir nedaudz jāsasilda sviests, līdz tas ir mīksts, vai vienkārši atstājiet to uz pusstundu, un tas pats kļūs mīksts. Dzīvojiet to traukā, kur mīcīs mīklu.
2. Pēc tam sviestam pievieno glāzi granulēta cukura un sasmalcina līdz viendabīgai masai.
3. Šim maisījumam saplīst 2 olas un visu sakuļ blenderis(mikseris).
4. Tad tajā pašā krūzē ielej miltus, kakao pulveri un soda, kas izdzēsta ar citronu sulu. Visas sastāvdaļas sajauciet ar karoti (mīkla izrādīsies diezgan bieza, tāpēc labāk neizmantojiet blenderi).
5. Smalki sagrieziet banānus un apvienojiet ar šokolādes mīklu.
6. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Ievietojiet cepampapīru pannā vai pannā, kuru izmantosit cepšanai. Viegli un vienmērīgi sadaliet visu mīklu pa veidni un ievietojiet iepriekš uzkarsētā krāsnī apmēram 40 minūtes. Pārbaudiet gatavību ar zobu bakstāmo.

Apledojums pēc kūkas

Lai izrotātu gatavo pirogs jūs varat pagatavot šokolādes glazūru. To ir viegli pagatavot, un tam tiek izmantoti ļoti maz produktu.

• Vienkārša šokolādes glazūra: katra 2 lielas karotes kakao pulvera, piens un granulēts cukurs, 30 g sviesta. Apvienojiet kakao pulveri ar granulētu cukuru. Piens uzkarsē un, nepārtraukti maisot, plānā straumē ielej cukuru un kakao. Pagatavojiet šo masu 5 minūtes zemā siltumā un samaisiet. Pēc 5 minūtēm noņemiet no uguns, pievienojiet sviestu, kārtīgi samaisiet. Kamēr matējums ir karsts, pārklājiet ar to visas cepamās preces.
• Baltās šokolādes glazūra: 175 g pūdercukura, 10 g piena un 200 g baltās šokolādes. Šokolāde ir jāizkausē ūdens vannā vai mikroviļņu krāsns... Pūdercukuru sajauc ar karoti piena un to visu pievieno izkausētajai šokolādei. Sajauc masu līdz viendabīgai biezai stāvoklim. Tad pievieno atlikušo pienu un sakuļ ar blenderis.
• Recepteātra šokolādes glazūra: pa 2 lielām karotēm kakao pulvera, sviesta un iebiezināta piens... Izkausē sviestu ūdens peldē. Vispirms izkausētajā produktā, kārtīgi samaisot, ielej kakao pulveri un pēc tam iebiezināto pienu. Kamēr maisījums vēl ir silts, pārklājiet ceptās preces. Labāk ir izvēlēties sviestu ar lielāku tauku proporciju, un, ja jūs pievienojat vairāk kakao pulvera, tad glazūra kļūs nedaudz tumšāka.

Pīrāgu receptes: video

Īpaši jums, tieši zemāk, ir atlasīti videoklipi ar receptes dažādi garšīgi šokolādes pīrāgi.