Svaigi spiestas sulas: ieguvumi un kaitējums

Mūsdienīgā veikalā, plauktos, jūs varat atrast lielu daudzumu iesaiņotas sulas ar marķējumu "dabīgs". Patiesībā dabisko tur ir ļoti maz, šādu dzērienu derīguma termiņš ir vismaz gads, kas nozīmē, ka kastē ir milzīga kaudze dažādu piedevu, krāsvielu un konservantu. Labāk iztērējiet naudu sulu spiedē un pats no visiem dārzeņiem vai augļiem pagatavojiet dzērienus. Par ieguvumiem, briesmām un to, kā pareizi lietot svaigi spiestas sulas, uzzināsiet no šī raksta.

Svaigi spiestu augļu sulu priekšrocības

Fakts, ka svaigas sulas ir noderīgas - visi zina un jau sen ir pierādīts fakts. Tā kā šādus dzērienus nepārstrādā, tie satur ļoti daudz dažādu noderīgu mikroelementu un vitamīnu, kurus cilvēka ķermenis ātri un viegli absorbē. Tie satur arī pektīnus un šķiedrvielas, kas palīdz stabilizēt kuņģa-zarnu trakta darbību. Dažādas sulas ir noderīgas savā veidā, dažām piemīt attīroša īpašība, tās atvieglo iekaisumu, citas palielina imunitāti, garastāvokli, atvieglo bezmiegs, stress un depresija, un vēl citi var ietaupīt nevajadzīgas mārciņas.

Svaigi spiestā ananāsu sulā ir daudz kālija, fosfora un vitamīnu. Šis dzēriens ir palīgs pārtikas asimilācijā, pazūd smagums kuņģī un izsalkuma sajūta. Sula satur diurētisku efektu, tādēļ tā lieliski ietekmē nieres un mazina tūsku zem acīm. Ananāsu sula ir produktīva cilvēkiem ar vēzi, audzējiem, sinusītu, saaukstēšanos, infekcijas slimībām. Dzert no   ananāss iznīcina mikrobus, attīra asinsvadus un zarnas, atvieglo artrīta, podagras, reimatisma slimības un vienlaikus ir noderīgs topošajām māmiņām (atvieglo toksikoze). Ja jūs lietojat ananāsu sulu ar celulozi, jūs varat ātri atbrīvoties no liekā svara. Lietojot kivi sulu, jūs varat samazināt taukskābju līmeni organismā, tādējādi samazinot trombu veidošanās risku. Dzert lieliska ietekme uz gremošanu, mazina reimatisma sāpes, novērš nierakmeņu veidošanos. Kivi sula palielina fizisko un garīgo aktivitāti, imunitāti, tai ir pretaudzējs un antioksidants efekts. Arī sula samazina lieko svaru, tajā pašā laikā labvēlīgi veicina ādas uzlabošanos, pateicoties tajā esošajām uzturvielām, tā palīdz kolagēna ražošanā organismā.

Aprikožu sula ir diezgan laba cilvēkiem, kas cieš no tuvredzības, tā lieliski ietekmē aknas, un tajā pašā laikā uzlabo ādas stāvokli.

Svaigi spiesta apelsīnu sula bagāts ar vitamīniem C. Tāpēc tam ir pozitīva ietekme uz neirozēm, stresa situācijām un depresiju. Attiecībā uz infekcijas slimībām, vitamīnu trūkumu, kā arī saindēšanos apelsīnu sula ir vienkārši neaizstājama.

Vīnogu sula ir diezgan noderīga tiem, kam ir anēmija, enerģijas trūkums, tuberkuloze. Arī eksperti konsultē vīnogu sulu bērniem, pieaugušajiem ar nervu izsīkumu un nogurums... Tumšo vīnogu sula satur vielas, kas samazina sirds slimību, holesterīna un asinsspiediena risku. Vīnogu sula ir caurejas, diurētiķis, atkrēpošanas īpašības.

Ķiršu sulu var lietot diētām, vai arī, ja esat izsalcis, izdzēris tikai vienu glāzi, jūs jūtaties pilnīgs.

Granātābolu dzēriens uzlabo imunitāti, ir neaizstājams anēmijas, hipertensijas, aterosklerozes, saaukstēšanās, bronhīta gadījumā. Ja jūs saņēmāt sadedzināt, jums vienkārši jāatšķaida nedaudz granātābolu sulas ar šķidrumu un jāieeļļo skartā vieta. Šis dzēriens satur daudz vitamīnu, mikroelementu, minerālu sāļi. Noderīgi liesai, aknām, nierēm, plaušām un vairogdziedzerim, kā arī uzlabo ādas un matu stāvokli.

Greipfrūtu dzēriens ir diezgan labs tiem, kas vēlas zaudēt svaru. Turklāt tas stabilizē asinsspiedienu un vielmaiņu.

Citronu dzēriens satur daudz minerālvielu, vitamīnu un vielu. Stiprina mazos asinsvadus, atjauno dažādus procesus cilvēka ķermenī. Dzēriens uzlabo cilvēka sniegumu, uztur garīgo stāvokli. C vitamīna dēļ imunitāte palielinās, tāpēc vīrusu un infekcijas slimības nav apdraudētas.

Persiku sulu ieteicams lietot cilvēkiem ar sirds un asinsvadu slimībām. Tas satur kālija sāļus, kas baro sirds muskuļus.

Sula no feijoa satur daudz joda un aminoskābju, kuras cilvēka ķermenis lieliski absorbē. Ieteicams cilvēkiem ar vairogdziedzera slimībām un sievietēm ar grūtniecība... Šādu sulu var atšķaidīt ar ūdeni (minerālūdeni), lai iegūtu nektāru, jūs varat ievietot nedaudz medus vai apvienot ar banānu vai ābolu sulu.

Upeņu sula ir laba ķermeņa tauku sadedzināšanai, uzlabo imunitāti.

Ābolu sula satur daudz kālija, dzelzs un bora, pateicoties šiem elementiem, kauli tiek stiprināti. Visnoderīgāk to lietot nieru slimību, urīnpūšļa, aknu, urolitiāzes, aterosklerozes gadījumā. Ābolu sula ar mīkstumu ir lieliski piemērota zarnu darbībai.

Diabēta slimniekiem parasti ieteicams lietot sulu no bumbieri... Šis dzēriens uzlabo gremošanu, palīdz ar lieko svaru, mazina sāpes un stiprina. Noderīgi urolitiāze, cistīts, nefrīts.

Svaigi spiestas dārzeņu sulas

Kāpostu sula ir bagāta ar dažādiem vitamīniem un minerālvielām, hloru, sēru, jodu. Tas attīra zarnu un kuņģa gļotādu. Tas lieliski ietekmē ādu un matus, kā arī nagus. Labi palīdz peptiskām čūlām, stomatītiem un smaganu slimībām.

Burkānu sula satur daudz karotīna, no kura iegūst derīgu vitamīnu A. Tas uzlabo ādas stāvokli, redzi, dažu gremošanas trakta orgānu gļotādu stāvokli. Šis dzēriens ir ļoti noderīgs sievietēm grūtniecības laikā, jo tas satur pietiekami daudz folijskābes un kālija, kā arī bērniem un cilvēkiem ar problēmām āda.

Biešu sulu ieteicams lietot varikozu problēmu, vēnu sacietēšanas gadījumā. Lieliska ietekme uz nierēm, žultspūšļiem, aknām, uzlabo stāvokli limfmezgli... Biešu sula ir lieliski pierādījusi hipertensiju, bezmiegs, stress un depresija. Vislabāk to lietot tandēmā ar citām sulām (no burkāniem, ķirbjiem, cukini). Tomātu dzēriens satur C vitamīnu, glikozi, fruktozi. Tas labi ietekmē atmiņu, nervu sistēmu, arī normalizē vielmaiņas procesus, tiek izmantots sirds slimību profilaksei un vēža rašanās gadījumiem. Satur antioksidantsīpašības un ražo serotonīnu (laimes hormonu).

Ķirbis pašas sulas ir diezgan veselīgas. Ķirbis satur ļoti dažādus vitamīnus. Piemēram, pektīns pazemina holesterīna līmeni, palielina asinsriti un normalizē zarnu darbību. Arī ķirbju sula attīra organismu no kaitīgiem toksīniem un pesticīdiem. Ieteicams cilvēkiem ar sirds un asinsvadu slimībām, vīriešiem (lai saglabātu vīriešu spēku un potenci), kā arī cilvēkiem ar saaukstēšanās slimības. Pateicoties A un E vitamīniem, tiek saglabāta epidermas jaunība, B vitamīns mazina stresu, dziedē kliņģerīšu un matiem. Tas lieliski ietekmē aknas un mazina bezmiegu.

Cukini sula ir laba kuņģa, divpadsmitpirkstu zarnas, hipertensijas, anēmijas, sirds un nervu slimību slimībām. Šī sula satur vismazāk kaloriju, tāpēc aptaukošanās cilvēki to var droši lietot.

Kartupeļu sula ir brīnišķīgs palīgs kuņģa problēmu, aizcietējumu, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlu gadījumā. To lieto hipertensijas ārstēšanai, tas pazemina asinsspiedienu. Tas ir noderīgi arī gastrīta gadījumā, un, ja to sajaucat ar dzērienu, kas pagatavots no burkāniem un selerijām, jūs varat ātri notīrīt ķermeni.

Svaigi spiestu sulu kaitējums

Lai kā arī būtu, bet ļaunprātīgi izmantot svaigi spiestas sulas joprojām nav nepieciešams. Jā, viņiem ir daudz noderīgu lietu, bet arī kaitējumu viņi var nodarīt diezgan lielu. Daudzas sulas slikti ietekmē zobu emalju, ja patērē daudz svaigi spiestu dzērienu, tā pamazām sabrūk.

Daži nektāri ir kontrindicēti grūtniece sievietēm zīdīšanas laikā augsta skābuma līmeņa dēļ. Ar gastrītu, pankreatītu, kuņģa čūlas slimībām, cukura diabētu nevajadzētu lietot dzērienus no dzērvenēm, āboliem, apelsīniem, vīnogām, citronu. Caurejas gadījumā svaigas sulas jāatšķaida vai jādzer mazās devās, jo daudzām no tām ir caurejas efekts.

Jūs nevarat patērēt litrus svaigu sulu, tas var nodarīt neatgriezenisku kaitējumu cilvēka ķermenim. Vislabāk ir dzert ne vairāk kā vienu vai divas glāzes dienā (dažas sulas labāk dzert dažās karotēs). Daudzi cilvēki lieto dažādus medikamentus, un dažām sulām ir iespēja samazināt vai palielināt zāļu iedarbību. Pat ja pats izspiežat sulu, nav zināms, kā dārzenis vai auglis tika audzēts. Ja tos audzēja, izmantojot dažādas ķīmiskas vielas, tad visa šī ķīmija noteikti nonāks sulā (lielākā daļa paliks šķiedrās, bet daudz arī sulā). Nav zināms, kā jūsu ķermenis to uztvers, tāpēc jums stingri jāuzrauga dzeramā dzēriena daudzums. Ir vērts atcerēties arī par alerģiskām reakcijām, un vislabāk ir vispirms konsultēties ar speciālistiem.

Kā dzert svaigi spiestas sulas

Jūs nevarat vienkārši izspiest sulu un to dzert. Patiesībā viss nav tik vienkārši, kā šķiet no pirmā acu uzmetiena. Ir vairāki noteikumi, kas jāievēro, lai neradītu kaitējumu ķermenim.

• Ieteicams patērēt līdz trim glāzēm svaigi spiestu dzērienu dienā (apmēram 0,3 litri). Ideja, ka, dzerot vairāk sulas, tad efekts būs lielāks un ilgāks, ir pilnīgi nepareiza. Galu galā nektāri neārstē, bet tiem ir stiprinoša, profilaktiska iedarbība uz ķermeni.
• Ideālā gadījumā svaigu dzērienu vislabāk lietot ne vēlāk kā ceturtdaļu stundas pēc ražošanas. No saskares ar gaisu tas zaudēs lielāko daļu priekšrocību. Vienīgais izņēmums no noteikuma ir biešu sula, lai sāktu, tā ir jāiepilina vismaz pāris stundas.
• Šie dzērieni jālieto atsevišķi no ēdieniem. Jūs to varat dzert pārmaiņus ēdienreizēs vai pusstundu pirms vai pēc ēšanas.
• Pēc šīs sulas dzeršanas rūpīgi izskalojiet muti ar ūdeni (īpaši pēc skābām sulām). Daži dzērieni var iznīcināt zobu emalju, īpaši bērniem.
• Ja jūs nolemjat, ka vēlaties dzirdināt bērnu ar svaigi spiestām sulām, tad vispirms jums jāveic pārbaude un konsultācija ar pediatru. Uzziniet, no kāda vecuma un no kādiem dārzeņiem, augļu sulām var dot.
• Dažādas sulas vislabāk lietot kopā ar citiem dzērieniem vai tām pašām sulām. Piemēram, burkānu sulai var pievienot krējumu, pienu vai vitamīnu E. Tomāta vietā sāls labāk ielej saulespuķu sviests.
• Augļu dzērieni, kas satur sēklas (aprikozes, persiki, ķirši), nekādā gadījumā nedrīkst pievienot citas sulas.

Vai man ir jāatšķaida sula ar ūdeni

Daudzi cilvēki ir ieinteresēti jautājumā "vai sulas jāatšķaida ar ūdeni". Ekspertu viedokļi šajā jautājumā dalās. Daži apgalvo, ka atšķaidīšana nav nepieciešama, jo derīgās vielas izzudīs. Citi, gluži pretēji, uzstāj, ka dažas sulas jāatšķaida ar šķidrumu.

Kāda ir patiesība? Patiesībā dažas svaigi spiestas sulas jāatšķaida ar ūdeni. Kā minēts iepriekš, dažu augļu un dārzeņu paaugstinātā skābuma dēļ zobu emalja tiek iznīcināta. Lai tas nenotiktu, labāk to neriskēt, bet atšķaidīt sulu ar ūdeni. Arī dažām sulām ir caurejas efekts, un tās nelabvēlīgi ietekmē zarnu traktu.

Bērniem daudzas sulas ir pārāk koncentrētas, tāpēc pirms dzēriena piešķiršanas tā jāatšķaida ar ūdeni. Vislabāk ir atšķaidīt sulas ar minerālūdeni, un, ja ūdens ir vienkāršs, tad tam jābūt tīram un vārītam.