У дома Рецепти Втори курс Опции за готвене на ризото

относно чиния под заглавие ризото, по-скоро Обща сума, чух многоПо рождение то на На Италия, Каквотогава средно аритметично между каша и супа, варени на специален сортове ориз и разнообразни добавки: Морска храна, кокошка, зеленчукови смеси, гъби. Много вкусен и необичайно настроики готвене Вие ще бъде в състояние да откривам По-долу.

как готвя ризото от гъби 0222

Гъба ризото

Какво необходимо:

  • 110 мл бял суха вина;
  • 115 r твърдо сирене;
  • 350 r ориз;
  • 350 r гъби (гъбите са по-добри);
  • литър бульон на Пиле;
  • 180 r кремообразна масла;
  • малък крушка.

как готвач:

  1. Шампиньон мелене и пържим преди златен съдба.
  2. IN тиган стопи се 50 r масла, преварен фино нарязан лук.
  3. IN готов лук добавете остатъци масла и слагам зърнени храни.
  4. Старателно разбъркване, оставете на двойка минути.
  5. Попълнете ориз алкохол, да гасят 34 минути, до той ли е не погълнат.
  6. Попълнете двойка черпаци бульон, разбъркване  преди накисване.
  7. как само течност погълнат, мога добавете следващи черпак течности, до тя е не ще свърши.
  8. Всичко това е ще взема половин час.ДА СЕ кога чиния ще бъде готов, търкайте сирене на плитка ренде и поръсете тях.

Ризото от гора гъби

Съставки:

  • малък крушка;
  • чесън зъбче;
  • литър зеленчукови бульон;
  • 300 r всякакви гора гъби;
  • 250 r ориз;
  • 60 мл бял вина;
  • зелени, подправка;
  • 4 лъжици кремообразна масла;
  • 65 r сирене.

как готвач:

  1. Гъби филийка, преварен на зеленчукови масло, малко осоляване. как само ще си отиде всичко течност  слагам лъжица кремообразна масла.
  2. IN яхния за задушаване стопи се двойка лъжици кремообразна масла, заедно от зеленчукови. Мелене лук и чесън, да се поръсва подправки, пържим.
  3. Заспива зърнени храни, готвач двойка минути, след Какво залейте вино.
  4. Кога алкохол изчезва, добавете малък количество бульон.
  5. Често разбъркване, от най-малко изчезвания течности добавете още, до не ще свърши бульон.
  6. Per 510 минути преди завършен съдба слагам пържени гъби, нарязан на ситно зелени и в край заспива настърган сирене.

Кремообразна ризото 3c4cd435c4f01e282395a4dea7df4d87

Какво задължително:

  • 4 чесън карамфил;
  • 200 мл вина;
  • 50 r твърдо сирене;
  • от 500 r ориз и гъби;
  • крушка;
  • 50 r кремообразна масла;
  • 1,5 л пиле бульон;
  • 50 мл масла маслини;
  • 100 мл мазни сметана.

Начин готвене:

  1. Фино котлет чесън и лук. Разтопете се масло кремообразна заедно от маслини.
  2. Лук пържим преди прозрачен съдба. Заспива ориз зърнени храни, често разбъркване.
  3. По късно три минути добавете чесън, гъби.
  4. Попълнете алкохол, готвач до не изпарява се.
  5. Наливам двойка черпаци бульон, от най-малко Да отида, като той ли е ще бъде попийте в ориз необходимо добавете още.
  6. Изгасете преди завършен съдба. Крем смесвам от втрива се сирене.
  7. Премахване чиния от плочи, залейте кремообразна смес и внимателно разбъркайте, осоляване от вкус.

как готвя ризото от зеленчуци 00024632

Ризото от моркови и царевица

Какво необходимо:

  • масло маслини;
  • 200 r сладка пипер;
  • крушка;
  • 200 r ориз;
  • морков;
  • банка царевица;
  • сол, зелени.

как готвя:

  1. Крупа старателно Изплакнете, заспива в тенджера.
  2. Попълнете вода, сол, готвя 15 минути след кипене.
  3. Фино котлет лук, морковкръгове. Преварете на маслини масло.
  4. IN яхния за задушаване слагам разрез пипер, пържени зеленчуци, ориз, царевица.
  5. Всичко смесвам, изгасям относно минути 10. Преди подаване украсявам нарязан магданоз или копър.

Зеленчукови ризото

Съставки:

  • куркума, пипер черните, море сол;
  • 200 r ориз;
  • крушка;
  • половината български пипер;
  • от 100 r зелено грах и шушулка боб;
  • морков;
  • литър бульон на зеленчуци;
  • 6 парчета шампиньони;
  • изсушени босилек.

как готвач:

  1. IN яхния за задушаване залейте масло маслини, слагам грах, боб, нарязан лук, морков и пипер.
  2. Малко изгасям, слагам нарязан гъби, Малко сол.
  3. Заспива в тиган ориз зърнени храни, леко изгасям и залейте бульон, малко по-горе ориз.
  4. От най-малко кипене, течност необходимо доливане.
  5. Кога ориз ще стане готов, заспива куркума, босилек, сол. Мога посипвам втрива се сирене.

Ризото от тиквички

Какво необходимо:

  • 250 r ориз;
  • литър бульон на зеленчуци;
  • шепа прясно грах;
  • 3 средна тиквички;
  • 50 r сирене;
  • крушка.

как готвя:

  1. Загрявам в яхния за задушаване масло, преварен нарязан лук.
  2. Заспива зърнени храни, готвач двойка минути, тогава залейте малък част бульон.
  3. Кога той ли е погълнат залейте още, до не ще свърши.
  4. Per 10 минути преди завършен съдба слагам грах, нарязан тиквички.
  5. Изгасям някои минути. За поръсване втрива се сирене и зелени.

как готвя ризото от пиле 640м

Пиле ризото от гъби

Съставки:

  • лъжица домат пасти;
  • 400 r шампиньони;
  • 200 r филе Пиле;
  • 3 чесън карамфил;
  • крушка;
  • 200 r ориз;
  • сладка пипер;
  • двойка лъжици суха бял вина;
  • Малко втрива се джинджифил;
  • 6 домат череша.

как готвач:

  1. Крупа кипене практически преди завършен съдба.
  2. Гърди филийка и пържим на зеленчукови масло.
  3. IN пиле заспива фино нарязан лук и чесън.
  4. В второ тиган пържим разрез пипер и домат от домат тестени изделия. Прехвърляне в пиле.
  5. Фрай гъби. Свържете се зърнени храни, гъби, пиле от зеленчуци, сол, Подправете и старателно разбъркайте. За поръсване джинджифил.
  6. Подслон капак и изгасям 68 минути.

Ризото от зеленчуци

Какво необходимо:

  • 450 r гърди Пиле;
  • 350 r ориз;
  • 200 r сладка царевица;
  • 110 r сирене;
  • литър течности напод варени Пиле;
  • голям крушка;
  • жълт пипер;
  • 200 мл бял вина;
  • сол, пипер, шафран.

как готвач:

  1. IN яхния за задушаване от масло преварен нарязан лук, смесване от пиле.
  2. Двойка минути готвач, след хвърляне разрез пипер, шафран.
  3. Заспива ориз, сол и изгасям двойка минути.
  4. Разбъркване, наливам вино. готвач преди накисване алкохол, тогава залейте бульон.
  5. По късно 5 минути слагам царевица.
  6. Изгасете ризото преди завършен съдба. IN край да се поръсва сол, пипер и настърган сирене.

Много вкусен рецепти ризото rizotto_more

Ризото от Морска храна

Какво необходимо:

  • 7 прясно миди;
  • зъбче чесън;
  • половината електрически крушки;
  • двойка тигър скариди;
  • 200 мл бульон на риба;
  • зелени, сол, пипер;
  • 70 r ориз;
  • смес морски коктейл;
  • 70 мл бял вина.

Стъпка по стъпка готвене:

  1. IN яхния за задушаване залейте масло, преварен нарязан лук и смачкан чесън.
  2. Заспива ориз и леко загрявка, разбъркване.
  3. Слагам зелени и залейте алкохол.
  4. Изгасете преди накисване вина.
  5. Бягай скариди и Морска храна, наливам черпак бульон.
  6. Наводнение течност от най-малко нуждата, старателно и често разбъркване.
  7. готвач относно 1525 минути. Добави към подправка. След готовност за вкъщи на съдове чесън.

Ризото от шампанско 4781b33af099

Какво необходимо:

  • 50 r кремообразна масла;
  • жар един цитрусови плодове;
  • половината очила шампанско;
  • 350 r ориз;
  • 250 r пушени сьомга;
  • литър зеленчукови или риба бульон.

как готвя:

  1. IN яхния за задушаване стопи се масло, заспива ориз.
  2. Малко пържим преди прозрачен съдба. Попълнете бульон.
  3. Близо капак и задръжте 15 минути.
  4. Нарежете риба и слагам да се ориз, залейте шампанско, слагам настърган жар.
  5. Изгасете преди готовност зърнени храни.

Ризото от червен вино

Какво необходимо:

  • 1 л бульон на месо;
  • 500 r колбаси;
  • 270 r ориз;
  • 140 мл червен вина;
  • 70 r сирене;
  • крушка червен;
  • подправка, зелени;
  • 70 r кремообразна масла.

как готвя:

  1. Разтопете се масло, преварен в то лук двойка минути.
  2. Слагам нарязан колбаси, пържим 34 минути, заспива ориз.
  3. Засечка вино, да гасят преди изчезвания течности.
  4. Порциониран налейте бульон. готвач преди мекота ориз.

Оставете коментар