{!LANG-1d971868a7723a599373950f9216a937!}

{!LANG-6285f457645618147a39b9e2bacc49cc!}

{!LANG-8bf6c36f64b8fa38be3726909fcd0d1b!}

{!LANG-4f1e45da5ca1ba2a5555878ef2582478!}

• {!LANG-44fdf1d87c7dc61b79b049dca132717b!}
• {!LANG-60236aaeca1eb6772d2327319fef4c4b!};
• {!LANG-9be11da5d1abb73a0f2e14fa323b9fa1!}
• {!LANG-452254070bdadf51f1834b07542c604c!}
• {!LANG-5107b1207d16de294f2ff13908f746b0!}
• {!LANG-ff15417eb5aa05c22608b4df0471ffc2!}
• {!LANG-28464a56c0a4a3f3ebcad5ca4f641595!}
• {!LANG-4fe17d2a52d7b6b748af1c04a8b61c5c!}
• {!LANG-1348b5bd6c7a6ce6051be96d22207d54!}
• {!LANG-b572892a22ccd29946dce82655c73c84!}
• {!LANG-8b4333664f9705670ab202e15f099e56!}
• {!LANG-f4f2fd3c8ad8e31edff7b8cb11ef35ba!}.

{!LANG-cecec90f0d4226a94a6bb5c46c381489!}

{!LANG-5ba1a15b9057c4ffd3d64d4a7756f5ca!}

1. {!LANG-f1c77d53ba25930164c035a7f2b28b25!}
2. {!LANG-0983b48078de32f6083de7b743556ef7!}
3. {!LANG-c0c68b43af97203699ad3e4c67cc904a!}
4. {!LANG-ba43af620e0695b9892f3d7e6b4fd1ca!}
5. {!LANG-533ba8a953d469a03984ed210107f7f2!}
6. {!LANG-d88589c7b3947029f0a59280584d101c!}

{!LANG-ab11704ba778f45471bd2fc5d6b83d42!}

{!LANG-db306728770efc25c2e2452924ce6f6a!} {!LANG-7b134ebf3fac116aa171e12b58b5dc27!}{!LANG-3fedacdc4c984ba470e74d1253656371!} {!LANG-ff65316560e4711806a2d32c5129e7a6!}{!LANG-8649c8988a2655f76333478657fff478!}

მესამე, თქვენ შეძლებთ გასინჯოთ ახალი კერძი. ოდესმე მიჭამია სოკოს ან ბოსტნეულის პაშტეტი? და ამ სტატიის წაკითხვის შემდეგ, ისწავლეთ მისი მომზადება სახლში, რამაც შეიძლება შემთხვევით შეშურდეს თქვენი შეყვარებული. დავიწყოთ ამ დელიკატესის ალბათ ყველაზე გავრცელებული ჯიშით - ღვიძლის პაშტეტით. მას აქვს მრავალი განსხვავებული ვარიაცია და ძნელია მის მიმართ გულგრილი დარჩე. რეცეპტების მრავალფეროვნების წყალობით, ეს კერძი გამოდგება მათთვისაც, ვინც ღვიძლს ვერ იტანს. კარგი, ნუ დავაგვიანებთ. კლასიკური ღვიძლის პაშტეტის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: ღვიძლი 250-300 გ; კარაქი 100 გ-ზე ოდნავ მეტი; თითო 1 ცალი ხახვი და სტაფილო საშუალო ზომის; მცენარეული ზეთი შეწვისთვის; მარილი; სანელებლები. აღსანიშნავია, რომ ქათმის ღვიძლი უფრო რბილია და უფრო სწრაფად იხარშება, ვიდრე ძროხის ღვიძლი. მაგრამ აქ, რა თქმა უნდა, გემოვნების საკითხია. როგორ მოვამზადოთ ღვიძლის დელიკატესი: ბოსტნეული გაასუფთავეთ. დაფქვა. ტაფა დადგით გაზქურაზე, დაასხით ცოტა ზეთი და გააცხელეთ. ხახვი შეწვით გამჭვირვალემდე. დაამატეთ სტაფილო და განაგრძეთ შეწვა. გარეცხეთ ღვიძლი და გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით. დავჭრათ პატარა ნაჭრებად. გააცხელეთ სუფთა ტაფა და დაუმატეთ ღვიძლი. შეწვით სუბპროდუქტები ნორმალურ ცეცხლზე. რაღაც მაქსიმუმსა და საშუალოს შორის. მომზადების დრო დაახლოებით 7 წუთია, არ დაგავიწყდეთ რეგულარულად მორევა. მზადყოფნის ხარისხი შეიძლება განისაზღვროს ამ გზით: დაჭერით ნაჭერი, თუ სისხლი არ იღვრება, მაშინ კერძი მზად არის. გახეხეთ ღვიძლი და ბოსტნეული ბლენდერის, კვების პროცესორის ან უბრალოდ ხორცსაკეპ მანქანაში გავლისას. დაუმატეთ დარბილებული კარაქი და საფუძვლიანად აურიეთ ნარევი. მარილი და დაამატეთ სანელებლები გემოვნებით. კარგად უხდება წიწაკას ან თეთრ წიწაკას, მუსკატის კაშკაშას, მარჯორამს, ტურას, სალბი ან ნიორს. შედგით მაცივარში 20-10 წუთით. კარგი მადა! რჩევა. თუ თქვენს ოჯახს ნამდვილად არ მოსწონს ღვიძლის ნათელი გემო, შეგიძლიათ სცადოთ ეს ხრიკი. ამოიღეთ ყველა სადინარი და ფილმი რბილობიდან. დაჭერით და დაასველეთ რძეში ცოტა სოდასთან ერთად. ვისაც არ სურს გამუდმებით ღუმელთან დგომა და მორევა, შეგიძლიათ გამომცხვარი პაშტეტი მოამზადოთ. ამისათვის ღვიძლი და ბოსტნეული მოათავსეთ თბოგამძლე ფორმაში, წაუსვით ცხიმი და შედგით ცხელ ღუმელში. აუცილებელია ადუღებამდე, დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. თუ შესაძლებელია, დააფარეთ ფორმა თავსახურით. მზა პროდუქცია გახეხეთ ნებისმიერი მოსახერხებელი გზით, დაუმატეთ 2 მოხარშული კვერცხი, კარაქი, მარილი და სანელებლები. საფუძვლიანად აურიეთ.

{!LANG-cee91e898713ca068b4950080cbf4a03!}

{!LANG-7079c1bd8a16e977c3f777ae87a50b86!}

• {!LANG-0cd5d7905809909c43c23bb365f70c7b!}
• {!LANG-b5adffc7cb2560549ffce5619fbe208e!}
• {!LANG-fe7dea5afcb7cd23666ce0040280b1f3!}
• {!LANG-4aa51a1480b3b465b4b841fc7b8a3377!}
• {!LANG-819c7be51e06210a14b9d4941ea8315a!}
• {!LANG-51c06a7516989667c8439538b64449ee!}

{!LANG-b1a410b4c370b369c3ce197bb926f45a!}

{!LANG-b32efff98449e4476ce1814aff718bba!}

1. {!LANG-ab1b46f736d81a4a805667c67a4f1c4b!}
2. {!LANG-41102b0a0a9076a970317b0b15905c83!}
3. {!LANG-5a20724923cd046f2dc63c2c2e597e25!}
4. {!LANG-f89cac621c7169668e138f1a1352f25b!}
5. {!LANG-88015264bc156cb1f53669f74c55b820!}
6. {!LANG-ba0cf395e0eeb76e1478814d186f1281!}
7. {!LANG-bf8c02b971976a4333ac60856b7b1d0c!}
8. {!LANG-d39921c94ec7520c52b2ba247ddabeed!}
9. {!LANG-d1f0ccf635d81e215e986c22bf1a3ba4!}
10. {!LANG-66a817324db502c7b328c678dca77173!}
11. {!LANG-39fd759df10a54e6cbc1adc161434da6!}
12. {!LANG-361cc05fe2191bd4690568bd751eec7c!}
13. {!LANG-2a6d26b7ce6c6f5fca64eba6db94e945!}
14. {!LANG-780b9e445ff543252cbda28a77113c01!}

{!LANG-71840f73681adf6b2dec9f10bc7706a4!}

{!LANG-59357193863497157b9ac663e9a4cb62!}

{!LANG-b7822b1c757a0b8f21fbcc7b2dfbf6fc!}

რატომ არის ეს დელიკატესი, გეკითხებით, რადგან პაშტეტის ყიდვა შეგიძლიათ ნებისმიერ მაღაზიაში და ფაქტიურად გროში? კითხვა გონივრულია, დიახ, დღეს ეს პროდუქტი ხელმისაწვდომი გახდა ნებისმიერი საფულესთვის. და რა თქმა უნდა, ძნელია ნახევარ კილოზე 50 რუბლის მასას დელიკატესად უწოდო; ის თითქმის არ შეიცავს ხორცს. ადრე ეს კერძი მაღალი ღირებულების გამო მხოლოდ არისტოკრატებისთვის იყო ხელმისაწვდომი. იმის გამო, რომ პაშტეტისთვის გამოიყენება მხოლოდ ხორცი, სუბპროდუქტები ახალი და მაღალი ხარისხისაა. ეს ასე მარტივია. ასე რომ, ქათმის პაშტეტი. გთავაზობთ ამ კერძის ნაზ ვარიაციას - ყველით. დაგჭირდებათ: ქათმის მკერდის ფილე 800 გ; კარაქი 150 გ; მყარი ყველი 200 გ; ხახვი 2 საშუალო თავი; მარილი, სანელებლები გემოვნებით. ამ ქათმის დელიკატესის მომზადების პროცესი მარტივია: მკერდის გამოცხობა ღუმელშია საჭირო. მოათავსეთ ზეთით ოდნავ ცხიმწასმულ საცხობ ფორმაში. შედგით ცხელ ღუმელში და გამოაცხვეთ 15-20 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე. ხახვი, გაფცქვენით და დაჭერით. მოათავსეთ წინასწარ გახურებულ ტაფაში და შეწვით 7-10 წუთის განმავლობაში საშუალო ცეცხლზე, სანამ ოდნავ ოქროსფერი არ გახდება. მზა ინგრედიენტები რამდენჯერმე გაატარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში ან გახეხეთ ბლენდერით. დაამატეთ რბილი კარაქი, მარილი და სანელებლები. კარგად მოურიეთ. მზა კერძი მიირთვით მწვანილით. თუ პაშტეტი ოდნავ მშრალი გეჩვენებათ, შეგიძლიათ დაამატოთ ბულიონი, ნაღები ან მეტი კარაქი. ამ უკანასკნელთან ერთად ის უფრო ცხიმიანი იქნება, მაგრამ ასევე გემრიელიც. როგორ მოვამზადოთ პაშტეტი, რომ სუფრის დეკორაცია გახდეს და არა მხოლოდ გემრიელი მასა? სცადეთ გადაახვიოთ რულეტად. ახლა ჩვენ გეტყვით როგორ. პაშტეტის რულეტისთვის დაგჭირდებათ: ძროხის ღვიძლი 600-800 გ; ხახვი და სტაფილო, თითო რამდენიმე ცალი; მზესუმზირის ზეთი (5 სუფრის კოვზი) და კარაქი (50 გრ); ქონი 50 გ; წიწაკა და სხვა სანელებლები; მარილი. რამდენიმე რჩევა ღვიძლის პირველადი მკურნალობისთვის: მხოლოდ ახალი ღვიძლი ამზადებს გემრიელ კერძს; ახალ ღვიძლს აქვს მდიდარი მუქი ფერი, მწვანე ან ყვითელი ჩრდილების გარეშე; შეიძლება იყოს დიდი ყვითელი ჩანართები - ცხიმი; ღვიძლი უფრო ნაზი რომ იყოს, რძეში 1 საათით გააჩერეთ; ღვიძლიდან ფილმის ამოღების უმარტივესი გზაა მასზე მდუღარე წყლის დაასხმა. მომზადების მეთოდი: მოამზადეთ ღვიძლი - დაიბანეთ, ამოიღეთ ფილმები და სადინარები. გაფცქვენით ხახვი და სტაფილო, დაჭერით და მოათავსეთ ტაფაში. როცა ხახვი გამჭვირვალე გახდება, დაუმატეთ ნაჭრებად დაჭრილი ღვიძლი. როცა საკვები რბილი გახდება, დაამატეთ მარილი და სანელებლები. ამოიღეთ ინგრედიენტები ცეცხლიდან და ოდნავ გააგრილეთ. დაამატეთ მათ ქონი. რამდენჯერმე გადაახვიეთ ხორცსაკეპ მანქანაში ყველაზე პატარა საქშენით.

{!LANG-495a701b7fc16bc42426d6c5c53b026c!}

• {!LANG-9cc5f2f7ecaee003542450fcecdba10c!}
• {!LANG-f006aedfcbcbdfd40ea78a45906a9943!}
• {!LANG-1d9f0f4594cf731a6f701e36be898b99!}
• {!LANG-030f0f99cc43ecd15a677fd3ce51907b!}
• {!LANG-2963b718dc5479acac0ee140ce12c267!}

{!LANG-f5f67aef414dc335f554ec21f166fba3!}

1. {!LANG-ed4c2e244f12ce9946709435c4abe628!}
2. {!LANG-81837177f1727dd1e04d588bc993fa51!}
3. {!LANG-faba5c64b97dff420711e30a4eed5b83!}
4. {!LANG-3b2e3ee3c2efc8e947d6efd80efe1ddc!}
5. {!LANG-797fe290aa3dcf888824b1f5a0cd17b3!}

{!LANG-f11b015242d43ffe661ef4a22e3dbd99!}

{!LANG-1d1a27d2c5c14b35e06c72463247dc1c!}

{!LANG-4845e21ae9f9db776a94ee7194b36b81!}

• {!LANG-1d31f2246445953e1227790465b69c6d!}
• {!LANG-ea341e864ccfa12b94a482508d60a7f8!}
• {!LANG-cb9200bbb36ebcd7baf1c7adc7e303c9!}
• {!LANG-9b18f9898c888c5c146f6967d089ef2c!}
• {!LANG-018e20de9807043d39706ee5d3e69a5b!}
• {!LANG-289263218054515e7e77a7c2b61f193e!}

{!LANG-6535d0cf56a023a654b48664d2bafab5!}

• {!LANG-02fe836564b6c7a5234d44ffe12bc4b8!}
• {!LANG-6c8cb524c645102caa589918e709bdd5!}
• {!LANG-727c9d8505b6fb3d883564bec2957ea9!}
• {!LANG-3b8e716cb57bacdd2441f3a0f2a157d9!}
• {!LANG-b54b1aab9864799f2d5b6ddcba000c77!}

{!LANG-a843ebc2c34defdcec996b21a9940432!}

1. {!LANG-f829616fccf372078bda76b6e4fe48f1!}
2. {!LANG-ba0cf395e0eeb76e1478814d186f1281!}
3. {!LANG-8678329f7f582ff6b98d28a050c4f0e9!}
4. {!LANG-e73dc8c2c0d5da02ae6e0c4e1997a4f1!}
5. {!LANG-73e78bb438324206ba96d5740aedd44d!}
6. {!LANG-c6028180d94c5f1a3bdf5f7cadd28631!}
7. {!LANG-0a3a6932823ad35a49a979020d3ed3f5!}
8. ნარევი საკმაოდ სქელი უნდა იყოს. თუ ცოტა ადუღდება, დაამატეთ რამდენიმე სუფრის კოვზი ფქვილი. კერძის გემო შეგიძლიათ გააუმჯობესოთ ნაღებით, თხილით, კონიაკით, ბროკოლით ან ყველით. რულონის გასაკეთებლად საჭიროა აიღოთ ხალიჩა და გადაახვიოთ ფილებით. საცხობი ქაღალდი შესაფერისია ფილმის ნაცვლად. ნარევი დადეთ ხალიჩაზე, მტკიცედ დაჭერით. ფენის სისქე 5-7 მმ. პაშტეტს თანაბრად წაუსვით რბილი კარაქი მეორე ფენაში. ფრთხილად გააბრტყელეთ პაშტეტი, გამოიყენეთ ხალიჩა, რომ დაგეხმაროთ. გადაახვიეთ ფილმში და შედგით ცივში. ნარჩენი პაშტეტი უმჯობესია შეინახოთ ფილმში ან ჰერმეტულ ჭურჭელში - პროდუქტი სწრაფად გაშრება. გთავაზობთ ქათმის ღვიძლის პაშტეტის "სპიცი" რეცეპტს. მისი უჩვეულოობა მდგომარეობს თხილსა და ქლიავში. ასე რომ, დაგჭირდებათ: ნახევარი კილოგრამი ქათმის ღვიძლი; 1 ცალი ხახვი და სტაფილო; ნახევარი ჭიქა ნიგოზი; 100 გ ქლიავი, სასურველია შებოლილი; კარაქი და მცენარეული ზეთი, თითო რამდენიმე სუფრის კოვზი; მარილი, სანელებლები გემოვნებით. ეს კერძი მზადდება შემდეგნაირად: გაფცქვენით, დაჭერით და მოათავსეთ ბოსტნეული ტაფაში. შეწვით მცენარეულ ზეთში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი. გარეცხეთ ღვიძლი და ქლიავი, ამოიღეთ ფილმები. დავჭრათ პატარა ნაჭრებად. დააყენე ტაფაზე ხახვი და სტაფილო. დაამატეთ მარილი და სანელებლები. შეგიძლიათ დაამატოთ 1 ჩ.კ. შაქარი, გემო უფრო საინტერესო გახდება. მზა პროდუქტები მოათავსეთ თეფშზე და ზემოდან მოაყარეთ დაქუცმაცებული თხილი. დაამცირეთ პაშტეტის ფორმა ნებისმიერი მოსახერხებელი გზით: ბლენდერი, კვების პროცესორი, ხორცის საფქვავი. ამ კერძის მომზადება შესაძლებელია არა მხოლოდ შემთხვევისთვის, არამედ ზამთრისთვის ქილებში შენახვაც. ეს ცოტა უფრო პრობლემურია, მაგრამ ღირს. ინგრედიენტების სია: ღორის თავი 15 კგ; ჯოხები 2 კგ; 10 ც. ხახვი და ქათმის კვერცხი; შემწვარი ზეთი; წიწაკის მარცვლები და დაფქული; დაფნის ფოთოლი 10 ც.; მარილი გემოვნებით. ამ კერძის მთელი სირთულე თავებშია. ისინი სწორად უნდა შეირჩეს. ამ მიზნით, ოპტიმალურია აირჩიოს თავები დაახლოებით 5 კგ. მათ აქვთ ხორცისა და ქონის საკმარისი კომბინაცია. უფრო დიდი თავები შეიცავს ძალიან ბევრ ქონს, რომელიც სავარაუდოდ უნდა განადგურდეს. სთხოვეთ მათ წინასწარ დაყოს ისინი 6-8 ნაწილად - ამის გაკეთება საკმაოდ რთულია სახლში. ახალი თავი სპეციფიკური სუნი აქვს, მაგრამ არა უსიამოვნო. არ აქვს ყვითელი ან მწვანე ელფერი. პროდუქტის მომზადება: თუ კარკასს აქვს ჯაგარი, გადაისვით გაზზე. დაასველეთ თავები თბილ წყალში ერთი საათის განმავლობაში. ფრთხილად წაშალეთ ნახშირბადის საბადოები რკინის ფუნჯით; კანი უნდა გახდეს თითქმის თეთრი. მოათავსეთ დიდ კონტეინერში და დადგით ცეცხლზე. წიწაკა.
10. {!LANG-456a31f4d4a3fe33a104516acb04160b!}
11. {!LANG-b6a62444d4d744b240a260d7c2add4a0!}
12. {!LANG-54612c271c4d567f8d492508528c4179!}
13. {!LANG-115ccdcd63a413c7b036f7d10e0b4ad4!}
14. {!LANG-85610e9194f3f54f5dfbfa19782cc553!}
15. {!LANG-cde46b00c8b2f7f7e6a0b8e0f01918cf!}

{!LANG-27bbf573b50ba6059d1dfbd7a27eedcf!}

{!LANG-64d1ceab451fd0f151108d7a7951f936!}

{!LANG-47bbddb6448962558251fc127b94d4fb!}

• {!LANG-4fab28ee22ee64b3ec4bd9bedef3a554!}
• {!LANG-5259fc025c3a08c2ccad8da53d6834f9!}
• {!LANG-a431d6b8bcb2e437316e69a51394d357!}
• {!LANG-8254c5fdd59ec8f7f3b7a35cdbe96777!}
• {!LANG-8c38e00450303255ed62d6b03b087458!}
• {!LANG-c558c9328251ee55969629a77d64d117!}

{!LANG-5eeacf0d4ef8d6468452e85142662c29!}

1. {!LANG-69f6d098823a8a75edef020acc44584c!}
2. {!LANG-c3ffead44f85c1a2c8aa513b916fda46!}
3. {!LANG-9552ca06dc33201b490545630a834898!} {!LANG-b20638298576d2ab58de34b08e5b83ce!}{!LANG-dc9c52eedce792b19dd8268b09b3c34c!}
4. {!LANG-357f631ca142a9920eab057d9301d826!}
5. {!LANG-839b7a90c4e8ab2af1334f2153c2197d!}
6. {!LANG-48d9a7b86fe16c6b7db963821f62355a!}

{!LANG-fc421d24d857a26dec1199b5a952a432!}

{!LANG-cc7b85c08685a797ec33924804977543!}

{!LANG-471c3ac9af959fa10ef98408706a9f7e!}

• {!LANG-478fa82a92d43e698f803a817742c92a!}
• {!LANG-7f2e3c103347b0e9c88cdcf9cc77a3c6!}
• {!LANG-9a8f0297994960d8fe44a33c638192f8!}
• {!LANG-bf8978f88a2d497f7f2791751ac533a3!}
• {!LANG-b14182afb7b9a76a35a8f6e074af7027!}
• {!LANG-a6b8342f6edf583a24bb69909c060677!}
• {!LANG-6d0dc76f76c6edd5d12fe45156a95730!}

{!LANG-59a914140f1bb621394ae7329537f9c4!}

{!LANG-18e43803cdbcafef4ad98da93481a9bb!}

1. {!LANG-66b2f25a0a28d207b05668af174b8a81!}
2. {!LANG-a1d980e48155c83c8466940f016f6244!}
3. {!LANG-108a574376bf933fdba400e406f71702!}
4. {!LANG-6925a2428a51e30a3bb2623dea463dd2!}
5. {!LANG-7cf973f23750e36333d6b6e7dc85b506!}
6. მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე რამდენიმე საათის განმავლობაში, სანამ ხორცი თავისთავად დაიწყებს ძვლებისგან ცვენას. ჯოხები ასევე ცალკე უნდა მოხარშოთ, სანელებლებით. გააცალკევეთ ხორცი და ქონი. როგორ მოვამზადოთ პაშტეტი ზამთრისთვის: გაფცქვენით და დაჭერით ხახვი. შეწვით. ხორცი, ქონი და შემწვარი ხახვი გახეხეთ სამზარეულოს ტექნიკით. დაუმატეთ უმი კვერცხი. კარგად მოურიეთ. მოათავსეთ კერძი სუფთა ქილებში. არ უნდა აიღოთ დიდი კონტეინერები; ოპტიმალურია ლიტრი და ნახევარი ლიტრიანი კონტეინერები. დახურეთ თითოეული ქილა ფოლგის ნაჭერით და შედგით წინასწარ გახურებულ ღუმელში. ტემპერატურა 180 გრადუსი. მას შემდეგ, რაც დელიკატესი ადუღდება, ადუღეთ კიდევ 50-60 წუთი. შემდეგ დაახურეთ სტერილიზებული თუნუქის სახურავები. სოკოს გურმანებისთვის გთავაზობთ გემრიელ რეცეპტს სოკო ხიზილალა. ან ცრუ პაშტეტი. ასე რომ, დაგჭირდებათ: ნახევარი კილო შამპინიონი; 100 გრ დაქუცმაცებული ნიგოზი; კარაქი და შესაწვავად; დამუშავებული ყველი 1 ცალი; სოიოს სოუსი, სუფრის კოვზი; კონიაკი რამდენიმე კოვზი; thyme ნახევარი კოვზი; სოკოს დელიკატესის მომზადება მარტივია: გაფცქვენით ხახვი და მოათავსეთ გახურებულ ტაფაში. დაამატეთ თხილი. როგორც კი ხახვი გამჭვირვალე გახდება, დაამატეთ დაჭრილი სოკო. შეწვით სანამ მთელი წყალი არ აორთქლდება. გადმოდგით ცეცხლიდან და გააცივეთ. მიღებული მასა გახეხეთ კვების პროცესორში. დაუმატეთ ყველი, სოუსი, სანელებლები და მარილი. ისევ გადაახვიეთ. შედგით მაცივარში 20-40 წუთით და მზად ხართ მიირთვათ. გემრიელი და მსუბუქი ბოსტნეულის პაშტე იდეალურია მადის მოსამზადებლად. მზადდება სწრაფად და მარტივად. ამისათვის საჭიროა: თითო ბულგარული წიწაკა 1 ცალი საშუალო ზომის სტაფილო და ყაბაყი; მარილი და სანელებლები; მცენარეული ზეთი შესაწვავად. გარეცხეთ და გააცალეთ ბოსტნეული. დავჭრათ კუბიკებად. ჯერ ცხელ ტაფაში მოათავსეთ სტაფილო, შემდეგ წიწაკა. 10 წუთის შემდეგ დაუმატეთ ყაბაყი. რეგულარულად ურიეთ, შეწვით ბოსტნეული დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. მზა ბოსტნეულის ნარევი მოათავსეთ ბლენდერის თასში და გახეხეთ. მარილი და დაამატეთ სანელებლები. აურიეთ. კარგია ბოროდინოს კრუტონებთან ერთად პური . პური დავჭრათ ნაჭრებად და შევწვათ კარაქში და ნიორში. წინა სტატია ეს რამ იწვევს სპონტანურ აბორტს - ფრთხილად იყავით! შემდეგი სტატია "ყოველთვის სხვათა შორის": საჭმლის რეცეპტები მსგავსი სტატიები მარწყვის ღვეზელის 5 გემრიელი რეცეპტი დესერტები და ცომეული ტიგრეშა 2018 წლის 10 იანვარი გემრიელი კრუტონის რეცეპტები 2018 წლის 8 იანვარი დატოვე პასუხი გააუქმეთ პასუხი სახელი: ელფოსტა: კომენტარი: გამოაქვეყნეთ კომენტარი ძიება უახლესი პოსტები როგორ დავხატოთ წარბები ფანქრით როგორ დავხატოთ წარბები ჩრდილებით როგორ შეღებოთ წარბები ჰენათი მარწყვის უდაო სარგებელი ბოლო კომენტარები რიტა შესვლისკენ სწრაფი თმის ნიღბები ირინა თერაპიული თმის ნიღბები თამარა
8. {!LANG-b3bfe7dff6a4030a1de7e26417274916!}

{!LANG-33ecc69f26a390243f79f8f9792b41d6!}

1. {!LANG-d8ecda57851cd8d9dc17052e6d9cc85d!}
2. {!LANG-9aada7c28b1f051d0ded21c0fc33db77!}
3. {!LANG-9e0db322ecd03ee048fcbbc64a72aa3f!}
4. {!LANG-af58d694db73e8fa638e549ee16f6e9c!}
5. {!LANG-cfd0c1522c3182dd6e380cc1d74c9dbc!}
6. {!LANG-4e47a1d99b3ca2be0b475baf84783525!}
7. {!LANG-e8e1db9410668e89497586380c79286a!}
8. {!LANG-26257c34b5a30c68884ba5a12b4b9964!}

{!LANG-0d2319240d162265ba949f2288af91fc!}

{!LANG-9da296d05b18a36c842ceb61289349bd!} {!LANG-558b9623f6dc75138145ac9d86757295!}{!LANG-bf9c6425786a2e2d3c6a026c06096a72!}

• {!LANG-244461ed711274c969d06a052a6c50e5!}
• {!LANG-eb59fb0b830d9ae75dc190aad2fd2ba8!}
• {!LANG-73874fb4ebd11cb38772ff16fd80b45b!}
• {!LANG-41492de3927039d7a7660aff15abb2ff!}
• {!LANG-9974b6c4643205c6b6db60d7a7977aff!}
• {!LANG-8fd227f81d324fb21841c8701279a1a9!}
• {!LANG-7ff3eb87287468266c58995764d8d561!}
• {!LANG-289263218054515e7e77a7c2b61f193e!}

{!LANG-3e3c64fb0b40ff5f10cd2224108d4db7!}

1. {!LANG-2e3cc7d5611363a58a82166b1454d665!}
2. {!LANG-3e3e0baa1e47e7b720e2663eab6e7c04!}
3. {!LANG-db2945db8fa73d9914c2ac60fefa02a0!}
4. {!LANG-eaae1225700b77d05c5e0c18c43516d3!}
5. {!LANG-435b6136be593812d286d81850eaf932!}
6. {!LANG-e2df8a1b6488bdd276dcf863a1df956c!}
7. {!LANG-69b9a1b39da9aba268e5a6a94fe30bfe!}

{!LANG-ef65446bdb6c60fd0a88f889c20bd41d!}

{!LANG-0d390253edf7cc419fad065b37902ddf!}

• {!LANG-49c34217a21b72d876d6c82fc494c7d7!}
• {!LANG-f3568c923396e454a5715d4ea33835ab!}
• {!LANG-2aaf4c8bc08b4364a45c3c695946247f!}

{!LANG-a843ebc2c34defdcec996b21a9940432!}

1. {!LANG-81e773fdbd9a5e333a797e422c69b2fc!}
2. {!LANG-76f110724ae3670aca317a8d66e4e970!}
3. {!LANG-652571d40f8319da63af0ae0507bebf3!}
4. {!LANG-d3eca9fb84086e75f1a0df2b53cfd25f!}
5. {!LANG-c3350d4c964c345824336b53f6f384c9!}
6. {!LANG-db47558ad51386a5cd912229cd18aa45!}
7. {!LANG-4e5b11b294093d151fdb47c4768751dd!}
8. {!LANG-037de5614c9e44fd9a536500617d6bdf!} {!LANG-b5377f921d99dc59e21d05a794d579f7!}{!LANG-25d397a39d09e7e91993d66a3c641b6e!}