Sucuri proaspăt stoarse: beneficii și daune

Într-un magazin modern, pe rafturi puteți găsi un sortiment mare de suc ambalat cu inscripția „natural”. De fapt, este foarte puțin natural acolo, durata de valabilitate a acestor băuturi este de cel puțin un an, ceea ce înseamnă că cutia conține o grămadă imensă de diverși aditivi, coloranți și conservanți. Mai bine să cheltuiți bani pe storcător și să pregătiți singuri băuturi din legume sau fructe. Veți afla despre beneficiile, pericolele și cum să consumați corect sucuri proaspăt stoarse din acest articol.

Beneficiile sucurilor de fructe proaspăt stoarse

Faptul că sucurile proaspete sunt utile - toată lumea știe și a fost dovedit de mult timp. Deoarece astfel de băuturi nu sunt supuse niciunei prelucrări, ele conțin o mare varietate de oligoelemente și vitamine utile, care sunt absorbite rapid și ușor de corpul uman. De asemenea, conțin pectine și fibre, care ajută la stabilizarea tractului gastro-intestinal. Diferitele sucuri sunt utile în felul lor, unele au o proprietate de curățare, ameliorează inflamația, altele cresc imunitatea, starea de spirit, ameliorează insomnie, stresși depresie, și încă alții vă pot economisi kilograme inutile.

Sucul de ananas proaspăt stors este bogat în potasiu, fosfor și vitamine. Această băutură este un asistent în asimilarea alimentelor, greutatea din stomac dispare și senzația de foame se estompează. Sucul conține un efect diuretic, prin urmare are un efect mare asupra rinichilor și ameliorează umflăturile de sub ochi. Sucul de ananas este productiv pentru persoanele cu cancer, tumori, sinuzite, răceli, boli infecțioase. Bea din   ananasul distruge microbii, curăță vasele de sânge și intestinele, ameliorează bolile de artrită, gută, reumatism și, în același timp, este util pentru viitoarele mame (ameliorează toxicoza). Dacă consumați suc de ananas cu pulpă, puteți scăpa rapid de excesul de greutate. Prin consumul de suc de kiwi, puteți reduce nivelul acizilor grași din organism, reducând astfel riscul formării cheagurilor de sânge. Băutură efect excelent asupra digestiei, reduce durerea în reumatism, previne formarea calculilor renali. Sucul de kiwi crește activitatea fizică și mentală, imunitatea, are antitumorale și antioxidant efect. De asemenea, sucul reduce excesul de greutate, contribuind în același timp benefic la îmbunătățirea pielii, datorită nutrienților pe care îi conține, ajută la producerea de colagen în organism.

Sucul de caise este destul de bun pentru persoanele care suferă de miopie, are un efect mare asupra ficatului și, în același timp, îmbunătățește starea pielii.

Suc de portocale proaspăt stors bogat în vitamine C. Prin urmare, are un efect pozitiv asupra nevrozelor, situațiilor stresante și depresiei. Pentru bolile infecțioase, deficitul de vitamine, precum și otrăvirea, sucul de portocale este pur și simplu de neînlocuit.

Sucul de struguri este destul de util pentru cei cu anemie, lipsă de energie, tuberculoză. De asemenea, experții recomandă suc de struguri pentru copii, adulți cu epuizare nervoasă și oboseală... Sucul de struguri negri conține substanțe care reduc riscul bolilor de inimă, colesterolului și tensiunii arteriale. Sucul de struguri are proprietăți laxative, diuretice, expectorante.

Sucul de cireșe poate fi consumat în diete sau, dacă ți-e foame, după ce ai băut doar un pahar, te simți plin.

Băutura de rodie îmbunătățește imunitatea, este indispensabilă pentru anemie, hipertensiune arterială, ateroscleroză, răceli, bronșită. Dacă ai primit a arde, trebuie doar să diluați puțin suc de rodie cu lichid și să ungeți zona afectată. Această băutură conține multe vitamine, oligoelemente, minerale săruri. Util pentru splină, ficat, rinichi, plămâni și glanda tiroidă și îmbunătățește, de asemenea, starea pielii și a părului.

Băutura de grapefruit este destul de bună pentru cei care doresc să slăbească. În plus, stabilizează tensiunea arterială și metabolismul.

Băutura cu lămâie conține multe minerale, vitamine și substanțe. Întărește vasele de sânge mici, restabilește diferite procese din corpul uman. Băutura îmbunătățește performanța unei persoane, menține o stare mentală. Datorită vitaminei C, imunitatea crește, astfel încât bolile virale și infecțioase nu sunt amenințate.

Sucul de piersici este recomandat să fie consumat de persoanele cu boli cardiovasculare. Conține săruri de potasiu care hrănesc mușchiul inimii.

Suc din feijoa conține o mulțime de iod și aminoacizi, care sunt perfect absorbiți de corpul uman. Recomandat persoanelor cu boli tiroidiene și femeilor cu sarcina... Un astfel de suc poate fi diluat cu apă (apă minerală) pentru a obține nectar, puteți pune puțină miere sau puteți combina cu suc de banane sau mere.

Sucul de coacăze negre este bun pentru arderea grăsimilor corporale, îmbunătățește imunitatea.

Sucul de mere conține mult potasiu, fier și bor, datorită acestor elemente, oasele sunt întărite. Este cel mai util să-l luați pentru boli de rinichi, vezică urinară, ficat, urolitiază, ateroscleroză. Sucul de mere cu pulpă este excelent pentru funcția intestinului.

Diabeticilor li se recomandă cel mai adesea să consume suc din pere... Această băutură îmbunătățește digestia, ajută la excesul de greutate, ameliorează durerea și întărește. Util pentru urolitiază, cistită, nefrită.

Sucuri de legume proaspăt stoarse

Sucul de varză este bogat în diverse vitamine și minerale, clor, sulf, iod. Curăță mucoasa intestinală și stomacală. Are un efect excelent asupra pielii și părului, precum și asupra unghiilor. Bun pentru ulcerul peptic, stomatita și boala gingiilor.

Sucul de morcovi conține mult caroten, din care se obține vitamina utilă A. Îmbunătățește starea pielii, vederea, starea membranelor mucoase ale unor organe ale tractului digestiv. Această băutură este foarte utilă pentru femeile din timpul sarcinii, deoarece conține suficient acid folic și potasiu, pentru copii și persoanele cu probleme piele.

Se recomandă administrarea sucului de sfeclă pentru probleme varicoase, întărirea venelor. Efect excelent asupra rinichilor, vezicii biliare, ficatului, îmbunătățește starea noduli limfatici... Sucul de sfeclă roșie s-a dovedit perfect pentru hipertensiune, insomnie, stres și depresie. Este cel mai bine folosit în tandem cu alte sucuri (din morcovi, dovleac, dovlecei). Băutura cu roșii conține vitamina C, glucoză, fructoză. Are un efect bun asupra memoriei, sistemul nervos, normalizează și procesele metabolice, este utilizat în prevenirea bolilor de inimă și a apariției cancerului. Conține antioxidant are proprietăți și produce serotonină (hormonul fericirii).

Dovleac sucurile în sine sunt destul de sănătoase. Dovleacul conține o mare varietate de vitamine. De exemplu, pectina scade colesterolul, crește circulația sângelui și normalizează performanțele intestinale. De asemenea, sucul de dovleac curăță corpul de toxine și pesticide dăunătoare. Recomandat persoanelor cu boli cardiovasculare, bărbaților (pentru a menține puterea și forța masculină), precum și persoanelor cu răceli boli. Datorită vitaminelor A și E, tinerețea epidermei este păstrată, vitamina B ameliorează stresul, vindecă gălbeneleși păr. Are un efect excelent asupra ficatului și ameliorează insomnia.

Sucul de dovlecei este bun pentru bolile stomacului, duodenului, hipertensiunii, anemiei, inimii și bolilor nervoase. Acest suc conține cea mai mică cantitate de calorii, deci poate fi consumat în siguranță de către persoanele obeze.

Sucul de cartofi este un ajutor minunat în probleme de stomac, constipație, stomac și ulcere duodenale. Este luat pentru hipertensiune, scade tensiunea arterială. Este util și pentru gastrită, iar dacă o amestecați cu o băutură din morcovi și țelină, vă puteți curăța rapid corpul.

Prejudiciul sucurilor proaspăt stoarse

Oricum ar fi, dar încă nu este necesar să se abuzeze de sucurile proaspăt stoarse. Da, au o mulțime de lucruri utile, dar și dăuna pot provoca destul de mari. Multe sucuri au un efect negativ asupra smalțului dinților; cu un consum mare de băuturi proaspăt stoarse, se prăbușește treptat.

Unele nectare sunt contraindicate gravidăși femeile care alăptează datorită nivelului ridicat de aciditate. Cu gastrită, pancreatită, ulcer peptic, diabet zaharat, nu trebuie să consumați băuturi din afine, mere, portocale, struguri, lămâie. Pentru diaree, sucurile proaspete trebuie diluate sau băute în doze mici, deoarece multe dintre ele au un efect laxativ.

Nu puteți consuma sucuri proaspete în litri, acest lucru poate provoca daune ireparabile corpului uman. Cel mai bine este să beți nu mai mult de unul sau două pahare pe zi (unele sucuri sunt mai bine să beți în câteva linguri). Mulți oameni iau diverse medicamente, iar unele sucuri au capacitatea de a scădea sau de a crește efectul medicamentelor. Chiar dacă stoarceți singur sucul, nu se știe cum a fost cultivată leguma sau fructele. Dacă au fost cultivate cu ajutorul diferitelor substanțe chimice, atunci toată această chimie va intra cu siguranță în suc (majoritatea vor rămâne în fibră, dar și multe vor intra în suc). Nu se știe cum corpul tău va percepe acest lucru, deci ar trebui să monitorizezi cu strictețe cantitatea de băutură pe care o bei. De asemenea, merită să ne amintim despre reacțiile alergice și cel mai bine este să consultați mai întâi specialiștii.

Cum să beți sucuri proaspăt stoarse

Nu poți doar să stoarcă sucul și să-l bei. De fapt, totul nu este atât de simplu pe cât pare la prima vedere. Există o serie de reguli care trebuie respectate pentru a nu provoca vătămări corporale.

• Este recomandat să consumați până la trei pahare de băutură proaspăt stoarsă pe zi (aproximativ 0,3 litri). Ideea că dacă bei mai mult suc, atunci efectul va fi mai mare și mai lung, este complet greșită. La urma urmei, nectarele nu se vindecă, ci au un efect de întărire, preventiv asupra corpului.
• În mod ideal, o băutură proaspătă este consumată cel mai bine nu mai târziu de un sfert de oră după producție. Din contactul cu aerul, își va pierde majoritatea beneficiilor. Singura excepție de la regulă este sucul de sfeclă, pentru început trebuie infuzat cel puțin câteva ore.
• Aceste băuturi trebuie luate separat de alimente. Puteți să-l beți în mese alternative sau cu o jumătate de oră înainte sau după masă.
• După ce beți acest suc, clătiți-vă bine gura cu apă (mai ales după sucuri acre). Unele băuturi pot distruge smalțul dinților, mai ales la copii.
• Dacă decideți că doriți să vă udați copilul cu sucuri proaspăt stoarse, atunci mai întâi trebuie să faceți o examinare și să consultați un pediatru. Aflați de la ce vârstă și din ce legume se pot da sucuri de fructe.
• Diferite sucuri se consumă cel mai bine în tandem cu alte băuturi sau cu aceleași sucuri. De exemplu, smântâna, laptele sau vitamina E pot fi adăugate sucului de morcovi. O roșie în loc de sare mai bine turnați floarea soarelui unt.
• Băuturi din fructe, care conțin semințe (caise, piersici, cireșe), în niciun caz nu trebuie să adăugați alte sucuri.

Trebuie să diluez sucul cu apă

Mulți oameni sunt interesați de întrebarea „ar trebui să se dilueze sucurile cu apă”. Opiniile experților pe această temă sunt împărțite. Unii susțin că nu este nevoie de diluare, deoarece substanțele benefice vor dispărea. Altele, dimpotrivă, insistă asupra faptului că unele sucuri trebuie diluate cu lichid.

Care este adevărul acestui lucru? De fapt, unele sucuri proaspăt stoarse trebuie diluate cu apă. După cum sa menționat mai sus, datorită acidității crescute a unor fructe și legume, smalțul dinților este distrus. Pentru a preveni acest lucru, este mai bine să nu riscați, ci să diluați sucul cu apă. De asemenea, unele sucuri au efect laxativ și afectează negativ tractul intestinal.

Pentru copii, multe sucuri sunt prea concentrate, așa că înainte de a le bea, trebuie diluat cu apă. Cel mai bine este să diluați sucurile cu apă minerală și, dacă apa este simplă, atunci ar trebui să fie curată și fiartă.