Opțiuni de gătit risotto

Despre farfurie sub titlu risotto, mai degraba Total, auzit mulți.  Prin naștere aceasta de Al Italiei, ce—atunci in medie între terci și supă, gătit de special soiuri orez și variat aditivi: fructe de mare, găină, vegetal amestecuri, ciuperci. Delicios și neobișnuit Opțiuni gătit tu va fi capabil să descoperi de mai jos.

Cum a găti risotto din ciuperci

Ciupercă risotto

ce necesar:

• 110 ml alb uscat vinovăţie;
• 115 r solid brânză;
• 350 r orez;
• 350 r ciuperci (ciupercile sunt mai bune);
• litru bulion de Pui;
• 180 r cremos uleiuri;
• mic bec.

Cum bucătar:

1. Champignon pisa și prăji inainte de de aur averi.
2. ÎN tigaie topi 50 r uleiuri, prea gătit fin feliate ceapă.
3. ÎN gata ceapă adăuga resturi uleiuri și a pune cereale.
4. Pe deplin agitând, părăsi pe cuplu minute.
5. Completati orez alcool, a stinge 3—4 minute, pana cand este el nu absorbit.
6. Completati cuplu oale bulion, agitând  inainte de înmuiere.
7. Cum numai lichid absorbit, poate sa adăuga ca urmare a oala lichide, pana cand ea este nu va lua sfarsit.
8. Tot aceasta este va lua jumatate de ora. LA cand farfurie va fi gata, freca brânză pe superficial răzătoare și presară lor.

Risotto din pădure ciuperci

Ingrediente:

• mic bec;
• usturoi denticulă;
• litru vegetal bulion;
• 300 r orice pădure ciuperci;
• 250 r orez;
• 60 ml alb vinovăţie;
• verdeaţă, condiment;
• 4 linguri cremos uleiuri;
• 65 r brânză.

Cum bucătar:

1. Ciuperci felie, prea gătit pe vegetal ulei, puțin sărare. Cum numai va pleca toate lichid  a pune linguriţă cremos uleiuri.
2. ÎN stewpan topi cuplu linguri cremos uleiuri, împreună din vegetal. Pisa ceapă și usturoi, a stropi condimente, prăji.
3. Adormi cereale, bucătar cuplu minute, după ce se toarnă peste vin.
4. Cand alcool dispărea, adăuga mic cantitate bulion.
5. De multe ori agitând, de cel mai puţin dispărând lichide adăuga inca, pana cand nu va lua sfarsit bulion.
6. Pe 5—10 minute inainte de terminat averi a pune prăjit ciuperci, tocat mărunt verdeaţă și în sfarsit adormi ras brânză.

Cremos risotto

ce necesar:

• 4 usturoi cuisoare;
• 200 ml vinovăţie;
• 50 r solid brânză;
• de 500 r orez și ciuperci;
• bec;
• 50 r cremos uleiuri;
• 1,5 l pui bulion;
• 50 ml uleiuri măslin;
• 100 ml gras cremă.

Cale gătit:

1. Fin a toca usturoi și ceapă. Topi unt cremos împreună din măslin.
2. Ceapă prăji inainte de transparent averi. Adormi orez cereale, de multe ori agitând.
3. Mai tarziu Trei minute adăuga usturoi, ciuperci.
4. Completati alcool, bucătar pana cand nu evapora.
5. Turna cuplu oale bulion, de cel mai puţin A merge, la fel de este el va fi înmuiați-vă în orez necesar adăuga inca.
6. A stinge inainte de terminat averi. Cremă a amesteca din frecat brânză.
7. Elimina farfurie din plăci, se toarnă peste cremos amestec și cu grija amesteca, sărare de gust.

Cum a găti risotto din legume

Risotto din morcovi și porumb

ce necesar:

• unt măslin;
• 200 r dulce piper;
• bec;
• 200 r orez;
• morcov;
• bancă porumb;
• sare, verdeaţă.

Cum a găti:

1. Crupe temeinic Clătiți, adormi în cratiţă.
2. Completati apă, sare, a găti 15 minute după fierbere.
3. Fin a toca ceapă, morcov – cercuri. Overcook pe măslin ulei.
4. ÎN stewpan a pune a tăia piper, prăjit legume, orez, porumb.
5. Tot a amesteca, scoate despre minute 10. Inainte de depunere decora tocat pătrunjel sau mărar.

Vegetal risotto

Ingrediente:

• curcumă, piper negrul, mare sare;
• 200 r orez;
• bec;
• jumătate bulgară piper;
• de 100 r verde mazăre și pod fasole;
• morcov;
• litru bulion de legume;
• 6 piese șampanie;
• uscat busuioc.

Cum bucătar:

1. ÎN stewpan se toarnă peste unt măslin, a pune mazăre, fasole, tocat ceapă, morcov și piper.
2. Mic scoate, a pune tocat ciuperci, Mic sare.
3. Adormi în tigaie orez cereale, puțin scoate și se toarnă peste bulion, puțin de mai sus orez.
4. De cel mai puţin fierbere, lichid necesar umple.
5. Cand orez va deveni gata, adormi curcumă, busuioc, sare. Poate sa strew frecat brânză.

Risotto din dovlecel

ce necesar:

• 250 r orez;
• litru bulion de legume;
• o mână de proaspăt mazăre;
• 3 mijloc dovlecel;
• 50 r brânză;
• bec.

Cum a găti:

1. A se încălzi în stewpan unt, prea gătit tocat ceapă.
2. Adormi cereale, bucătar cuplu minute, atunci se toarnă peste mic porţiune bulion.
3. Cand este el absorbit se toarnă peste inca, pana cand nu va lua sfarsit.
4. Pe 10 minute inainte de terminat averi a pune mazăre, tocat dovlecel.
5. Scoate niste minute. A stropi frecat brânză și verdeaţă.

Cum a găti risotto din pui

Pui risotto din ciuperci

Ingrediente:

• linguriţă roșie paste;
• 400 r șampanie;
• 200 r file Pui;
• 3 usturoi cuisoare;
• bec;
• 200 r orez;
• dulce piper;
• cuplu linguri uscat alb vinovăţie;
• Mic frecat ghimbir;
• 6 roșie cireașă.

Cum bucătar:

1. Crupe a fierbe practic inainte de terminat averi.
2. Sân felie și prăji pe vegetal ulei.
3. ÎN pui adormi tăiat mărunt ceapă și usturoi.
4. În al doilea tigaie prăji a tăia piper și roșie din roșie Paste. Transfer în pui.
5. Prăji ciuperci. Conectați cereale, ciuperci, pui din legume, sare, condimenta și temeinic amesteca. A stropi ghimbir.
6. Adăpost capac și scoate 6—8 minute.

Risotto din legume

ce necesar:

• 450 r sânii Pui;
• 350 r orez;
• 200 r dulce porumb;
• 110 r brânză;
• litru lichide de—sub fiert Pui;
• mare bec;
• galben piper;
• 200 ml alb vinovăţie;
• sare, piper, şofran.

Cum bucătar:

1. ÎN stewpan din ulei prea gătit tocat ceapă, amestecând din pui.
2. Cuplu minute bucătar, după arunca a tăia piper, şofran.
3. Adormi orez, sare și scoate cuplu minute.
4. Agitând, turna vin. bucătar inainte de înmuiere alcool, atunci se toarnă peste bulion.
5. Mai tarziu 5 minute a pune porumb.
6. A stinge risotto inainte de terminat averi. ÎN sfarsit a stropi sare, piper și ras brânză.

Delicios Rețete risotto

Risotto din fructe de mare

ce necesar:

• 7 proaspăt midii;
• denticulă usturoi;
• jumătate becuri;
• cuplu tigru crevetă;
• 200 ml bulion de peşte;
• verdeaţă, sare, piper;
• 70 r orez;
• amestec marin cocktail;
• 70 ml alb vinovăţie.

Pas cu pas gătit:

1. ÎN stewpan se toarnă peste unt, prea gătit feliate ceapă și zdrobit usturoi.
2. Adormi orez și puțin încălzire, agitând.
3. A pune verdeaţă și se toarnă peste alcool.
4. A stinge inainte de înmuiere vinovăţie.
5. Alerga crevetă și fructe de mare, turna oala bulion.
6. Potop lichid de cel mai puţin necesitatea, temeinic și de multe ori agitând.
7. bucătar despre 15—25 minute. Adaugă la condiment. După disponibilitate la pachet de bucate usturoi.

Risotto din Șampanie

ce necesar:

• 50 r cremos uleiuri;
• poftă unu citrice;
• jumătate ochelari Șampanie;
• 350 r orez;
• 250 r afumat somon;
• litru vegetal sau peşte bulion.

Cum a găti:

1. ÎN stewpan topi unt, adormi orez.
2. Mic prăji inainte de transparent averi. Completati bulion.
3. Închide capac și ține 15 minute.
4. Felie peşte și a pune la orez, se toarnă peste Șampanie, a pune ras poftă.
5. A stinge inainte de disponibilitate cereale.

Risotto din roșu vin

ce necesar:

• 1 l bulion de carne;
• 500 r carnati;
• 270 r orez;
• 140 ml roșu vinovăţie;
• 70 r brânză;
• bec roșu;
• condiment, verdeaţă;
• 70 r cremos uleiuri.

Cum a găti:

1. Topi unt, prea gătit în aceasta ceapă cuplu minute.
2. A pune tocat carnati, prăji 3—4 minute, adormi orez.
3. Hitch vin, a stinge inainte de dispărând lichide.
4. Porționat se toarnă bulion. bucătar inainte de moliciune orez.