Čo variť s bravčovým mäsom

IN posledná vec čas v móda vstúpil vegetariánstvo. ale všetko—stále najviac z ľudí trpí bez mäso Produkty a dokonca nie myslieť si o Tom, tak že prebehnúť na ďalší strane. A naozaj, je to nemožné predstavte si čo toto je, žiť bez kebab s čerstvé zeleninu a zelené a bez akýkoľvek iné chutné vecí. IN toto článok ty učiť sa veľa najviac  pestrá recepty varenie pokrmy z bravčové mäso.

ako chutné variť bravčové mäso

Bravčové mäso guláš v kyslá smotana

čo nevyhnutné:

• pol kila bravčové mäso hrudník, alebo dužina lopatky;
• polovica okuliare voda;
• 4—5 lyžice kyslá smotana;
• slnečnica maslo, soľ, zem korenie.

ako variť:

1. Mäso nevyhnutné dôkladne umyť, suchý a plátok priemer v kusoch.
2. IN stewpan naliať maslo a zohriať jeho na priemer moc.
3. Rozložiť bravčové mäso, vyprážanie 7—10 minút, dôkladne miešanie.
4. Pridať k soľ, korenie, voda a kyslá smotana, všetko zmiešať, úkryt viečko a chradnúť na malý oheň 20—25 minút.

Bravčové mäso v hrnce

Zloženie:

• 300 r mäso;
• zemiak 5—6 PC;
• priemer žiarovka;
• pár malý mrkva;
• 2—3 lyžice kyslá smotana;
• korenie;
• 140 r syr;
• čerstvé zelené;
• 120 r huby.

ako Kuchár:

1. IN každý hrniec naliať Malý zeleninové oleje.
2. Prvý vrstva ide mäso, jeho potrebovať zomlieť na malý kusov. Soľ a okoreniť.
3. Dobre nasekať Cibuľa a posypať mäso.
4. Mrkva plátok kruhy. Každý vrstva nevyhnutné kúsok po kúsku soľ.
5. Dobre strihať huby.
6. Zemiaky plátok v kusoch, môcť pridať do ho korenie.
7. Syr strúhať na strúhadlo a vyložiť cez zemiaky.
8. Všetko opatrne podbíjačka a mazať hore kyslá smotana, kropenie nasekané zelené.
9. Hrnce kryt vrchnáky a položiť v vietor skrinka na priemer teplota. Čas varenie o 1,5 hodín.

Bravčové mäso rolovať

čo nevyhnutné:

• 310 r šampiňóny;
• 6—7 cesnak lobule;
• pár kilogramov bravčové mäso pobrušnice;
• čerstvé kôpor;
• polovica lyžice kari;
• zeleninové maslo;
• soľ, lyžička zem koriander.

ako variť:

1. Mäso dôkladne umyť, mierne odbitý.
2. 3 lobule cesnak dobre plátok, spojiť s korenie.
3. Mäso mazať cesnak zmes.
4. Zostávajúce cesnak plátok tenký vrstiev a vyprážať predtým zlatá tieň.
5. TO ho dať nasekané huby, vyprážať 5—7 minút.
6. Chop dobre zelené a hodiť do huby, soľ.
7. Mäso opatrne rozložiť na povrch stôl, na ho dokonca vrstva vyložiť huba plnka.
8. Mäso ľahnúť si rolovať a zviazať.
9. Vietor skrinka zahriať sa predtým 180 stupňov. Formulár rozmazať olej, dať na ju rolovať. Upečieme pár hodín.

ako variť bravčové mäso na panvica

Bravčové mäso od zeleninu

Zloženie:

• pol kila mäso;
• malý žiarovka;
• pár cesnak zuby;
• pár cuketa;
• 100 ml sója omáčka;
• zväzok zelená Luke;
• korenie;
• 2—3 kúsok zázvor.

ako Kuchár:

1. Zomlieť zázvor koreň a cesnak. Fry ich v stewpan v zeleninové olej.
2. Kedy objaví sa cesnak vôňa, dať nasekané bravčové mäso.
3. Fry štvrtý hodín, po čo pridať nasekané Cibuľa a cuketa, nasekané polkrúžky.
4. Dôsledne a neustále rušivý všetko vyprážať 5—7 minút. Posypať korenie, soľ a vliať sója omáčka.
5. Povoliť veľký oheň a chradnúť 5—10 minút, za pár minút predtým dokončil šťastie sypať zelená cibuľa, zmiešať a vypnúť.

Steak na panvica

čo bude potrebovať:

• pár bravčové mäso steaky;
• vetvička rozmarín;
• soľ, korenie;
• 3—4 cesnak klinček.

ako variť:

1. Bravčové mäso Opláchnite, Ak ona je hrubý, potom môcť Malý odbitý.
2. Rozmarín prestávka na 5 časti, cesnak zuby strihať na polovicu.
3. Dobre zahriať sa panvica a zložiť na ju mäso, cez po položení cesnak a rozmarín.
4. okoreniť, soľ, Kuchár minút 10—15.
5. Flip a tiež vliať soľ a korenie. Fry štvrtý hodín.

Mäso od syr

Zloženie:

• 650 r bravčové mäso krk;
• 350 r šampiňóny;
• lyžička muškátový oriešok;
• 220 r zrastený syr;
• čierny korenie, soľ, zväzok čerstvé zeleň;
• akútna omáčka z paradajka.

ako pripraviť:

1. Krk umyť a zomlieť malý kocky, o 2,5 na 2,5 cm.
2. Šampiňón variť v vriaci voda o 10 minút, vypustiť v cedník a schladiť. Vystrihnúť na malý kúsky, pripojením od muškátový oriešok.
3. Ohriať maslo na panvica, vyprážať bravčové mäso s zo všetkých večierkov predtým dokončil šťastie.
4. okoreniť, dať Šampiňón, vyprážať 2—3 minút.
5. Naplňte omáčka, miešať, uhasiť pár minút.
6. Daj zrastený tvaroh, opatrne miešať, odísť na pár minút, po čo vypnúť oheň.

Bravčové mäso rebrá

čo nevyhnutné:

• kilogram bravčové mäso rebrá;
• 3 cesnak zub;
• 3 malý žiarovky;
• soľ, korenie;
• polovica okuliare voda.

ako Kuchár:

1. Rebrá strihať na priemer kúsky.
2. Cibuľa nasekať, cesnak zomlieť o Pomoc stlačte.
3. Zahrejte sa maslo v panvica, ľahnúť si bravčové mäso rebrá, vyprážanie štvrtý hodín od každý večierkov.
4. Zaspať cesnak a cibuľa, uhasiť 10 minút.
5. Voda  zohriať a zaliať v stewpan.
6. Mäso soľ a okoreniť, úkryt viečko a chradnúť 30 minút.

ako variť kotlety z bravčové mäso

Kotlety medailónky

čo požadovaný:

• čerstvé kôpor, petržlen;
• soľ, korenie;
• pol kila paradajka;
• 170 r syr;
• pol kila bravčové mäso krk.

ako Kuchár:

1. Mäso nasekať priemer v kusoch, odbitý s zo všetkých večierkov. Soľ, okoreniť a vyprážať od jeden večierkov.
2. Formulár rozmazať olej, ľahnúť si na ju kotlety surový strane dole.
3. Šmuha tenký majonéza vrstva, ľahnúť si na každý nasekať kruh paradajka, vrstva omáčka a sypať nastrúhaný syr.
4. Vietor skrinka zahriať sa predtým 170—180 stupňov, Kuchár jedlo polhodina.

Kotlety od víno

Zloženie:

• soľ, korenie;
• 50 r krémová oleje;
• pol kila mäso;
• hruška;
• 50 ml biely suchý vina;
• priemer žiarovka, tymián;
• pohár na víno krém.

ako Kuchár:

1. Mäso strihať na malý plátky, odbitý s zo všetkých večierkov.
2. Soľ a okoreniť, vyprážať na panvica predtým zlatá šťastie. Rozložiť na tanier.
3. Pre vyplniť požadovaný cibuľa a  ovocie zomlieť v mixér. Všetko toto je vyprážať v panvica z—pod bravčové mäso, pridať tymián, krém, víno. Jazykovo 10 minút, po čo zaliať omáčka kotlety.

Mliečne výrobky kotlety

čo bude potrebovať:

• 600—700 r bravčové mäso výstrižky;
• 5—6 lobule cesnak;
• zeleninové maslo;
• soľ, paprika;
• 125 r múka;
• 370 ml mlieko.

ako variť:

1. Mäso plátok na 6—7 plátky, Malý odbitý každý plátok.
2. Cesnak zomlieť stlačte, strúhať ich mäso.
3. IN hlboko šálka zaliať mlieko, vyložiť v ho kotlety. Prístrešok film a zobrať v chladnička na 10 hodín.
4. Kvapalina vypustiť, múka spojiť od paprika.
5. Kusy rolovať v múka a vyprážať na pálivý panvica od každý večierkov od minútu.  IN koniec soľ.

ako variť pilaf z bravčové mäso

Klasické pilaf

Produkty:

• 200 r zlatá ryža;
• 300 r bravčové mäso krk;
• mrkva;
• žiarovka;
• pár lobule cesnak;
• lavrushka, zmes papriky, soľ, sušené čučoriedka, koriander.

ako variť:

1. Malý v kusoch strihať krk, vyložiť v pálivý stewpan, vyprážať 10—15 minút.
2. Zaspať dobre nakrájaný na plátky Cibuľa na 4 minút, neskôr nastrúhaný mrkva na pár minút.
3. Ľahnúť si nastrúhaný cesnak, soľ, korenie, čučoriedka – na 5—7 minút.
4. Rozložiť ryža, zaliať čistý voda o na pár prstami vyššie ryža. Povoliť silný oheň a počkaj do vyvariť všetko tekutý.
5. Po čo oheň odčítať predtým slabý šťastie, zaliať v stewpan ešte Malý voda, uhasiť o 30—40 minút.

Pilaf v rúra

čo bude potrebovať:

• pohár na víno ryža;
• pár okuliare voda;
• 300 r bravčové mäso;
• priemer žiarovka;
• veľký mrkva;
• 3 cesnak klinček;
• sladký korenie;
• 30 r krémová oleje;
• lavrushka, soľ, korenie;
• paradajky čerešňa.

ako variť:

1. Vopred zohriať vietor skrinka predtým 180 stupňov.
2. IN stewpan uhasiť nasekané mäso, trela mrkva, dobre nasekané Cibuľa, cesnak a paradajky.
3. IN kotol zaliať maslo, vyložiť vyprážanie, dať ryža. Posypať soľ a korenie, zaliať horúci voda. Odstrániť v vietor skrinka na 25 minút.
4. Po dať krémová maslo, prekážať a zobrať v rúra na 25 minút.

ako variť bravčové mäso šťavnaté a chutné

Bravčové mäso od Cibuľa

Zložky:

• pol kila mäso;
• 3 veľký žiarovky;
• soľ, korenie.

ako Kuchár:

1. Bravčové mäso strihať na malý plátky.
2. Zohriať naolejovaný olej panvica, vyložiť bravčové mäso, vyprážanie s zo všetkých večierkov 7—10 minút.
3. Rozložiť nasekané polkrúžky Cibuľa, Kuchár 20 minút, neustále od miešanie.
4. Pridať k soľ a korenie, úkryt viečko a zatemniť ešte 5—7 minút.

Bafať jedlo

Zložky:

• 550 r bravčové mäso;
• 5 žiarovky;
• 7 zemiak;
• 110 r pevný syr;
• 100 r kyslá smotana;
• 3 cesnak lobule;
• soľ, korenie, maslo.

ako variť:

1. Formulár rozmazať olej, zložiť nasekané bravčové mäso.
2. Mäso obsypaný nasekané cibuľa a cesnak.
3. Zemiaky plátok na Cibuľa priemer v kusoch. Každý vrstva málo od soľ, mäso môcť okoreniť.
4. Na zemiaky vyliať nastrúhaný syr a mazať všetko kyslá smotana.
5. Vietor skrinka zahriať sa predtým 210 stupňov a zobrať v ho jedlo na 40—50 minút.

ako variť guláš z bravčové mäso od omáčka

Bravčové mäso guláš

čo požadovaný:

• kilogram bravčové mäso krky;
• pár žiarovky;
• 3 paradajka;
• pár lyžice múka;
• 150 r kyslá smotana;
• soľ, rasca, paprika.

ako variť:

1. Žiarovky nasekať polkrúžky a vyprážať predtým transparentné šťastie v olej. Posypať soľ a korenie.
2. Mäso strihať a vyložiť do cibuľa, vyprážanie s zo všetkých večierkov.
3. Naplňte všetko voda, tak že ona je zakryté bravčové mäso.
4. Po vriaci úkryt viečko a chradnúť polhodina.
5. Pridať k dobre nasekané paradajka a Kuchár ešte 30 minút.
6. Za 15 minút predtým dokončil šťastie vliať kyslá smotana, zmiešané od múka.

Guláš víno

čo požadovaný:

• 250 ml červená vina;
• 900 r bravčové mäso;
• 3 žiarovky;
• lavrushka, soľ, cukor piesok, korenie;
• čerstvé zelené;
• pár lyžice šťava citrón.

ako Kuchár:

1. Mäso strihať, zaspať korenie a zobrať na polhodina.
2. Zohriať stewpan a vyložiť bravčové mäso, nasekané Cibuľa, lavrushka, zelené. Fry 7—10 minút.
3. Naplňte džús citrón a víno, uhasiť 5—7 minút. Ak málo kvapaliny, môcť pridať voda.

ako variť bravčové mäso v fólie

Bravčové mäso v chyba

Zloženie:

• 900 r bravčové mäso;
• mrkva;
• 2—3 cesnak lobule;
• korenie, soľ;
• pohár na víno suchý biely vina.

ako variť:

1. IN hlboko misa spojiť víno  od lavrushka, hrach korenie, oregano a tymián.
2. Mäso nasekať v kusoch a ľahnúť si v víno na pár hodín.
3. Bravčové mäso vytiahnuť, suchý, soľ, strúhať paprika, zázvor, korenie.
4. Na Papier na pečenie ľahnúť si pár kusov fólie kríž—priečne. IN Stred dať záznamy cesnak, mrkva kruhy.
5. Mäso vyložiť na zeleninové vankúš, zabaliť fólie.
6. Plech zobrať v rúra, zahriaty predtým 210 stupňov na 60 minút.

Oranžová bravčové mäso

čo bude potrebovať:

• 500 r výstrižky bravčové mäso;
• priemer žiarovka;
• korenie;
• čerstvé zelené;
• soľ;
• 30 r horčica od—Francúzsky;
• polovica oranžová a 50 r zaváranina z oranžová.

ako Kuchár:

1. Bravčové mäso strihať veľký v kusoch, Cibuľa plátok semirings.
2. IN pohár spojiť zaváranina, horčica a džús z oranžová.
3. Pripojte sa výstrižok, Cibuľa a oranžová marináda, soľ a okoreniť, opúšťať na 60 minút.
4. Na Papier na pečenie zoradiť sa fólie, ľahnúť si na ju mäso od Cibuľa, dôkladne úkryt.
5. Odstrániť v zahriaty predtým 210 stupňov vietor skrinka na 40 minút.
6. Vzlietnuť fólie a upiecť ešte 20 minút.

ako variť mäkký bravčové mäso

Mäso v obalované

Zloženie:

• 500 r sviňa filé;
• vajce;
• krekry pre chlebovať;
• štvrtý okuliare voda;
• soľ, korenie.

ako variť:

1. Mäso strihať a odbitý.
2. IN pohár spojiť vajce, voda, korenie a soľ.
3. Plátky filé ponor v vajce, neskôr rolovať v strúhanka.
4. Fry na pálivý panvica na slnečnica olej predtým zlatá tieň.

Bravčové mäso v pivo

Čo je potrebné:

• pol kila filé;
• mrkva;
• pár žiarovky;
• sladký korenie;
• pohár na víno tmavý pivo;
• 250 r kyslá smotana;
• 210 r syr;
• korenie, soľ.

ako variť:

1. Priemerná plátky strihať filé, vyprážať na olej.
2. Zaspať dobre nasekané zeleninu, korenie a soľ.
3. Kuchár 60 minút, po čo vliať kyslá smotana a pivo, uhasiť 2—3 minút. Vypnúť, sypať nastrúhaný syr, úkryt viečko a odísť na 20 minút.

ako variť opekačka z bravčové mäso

Opekačka v majonéza

Zloženie:

• 4 žiarovky;
• kilogram bravčové mäso výstrižky;
• korenie, soľ;
• 300 ml majonéza, žiaduce Domov varenie.

ako Kuchár:

1. Bravčové mäso zomlieť v kusoch, zaspať korenie a soľ, opúšťať na 10 minút.
2. Rozložiť Cibuľa—polkrúžky a zaliať omáčka, dôkladne miešanie.
3. Odstrániť na pár hodín v chladnička, po čo vyprážať na gril. Majonéza môcť vymeniť minerál voda, alebo kefír.

Granátové jablko opekačka

Zloženie:

• 3—4 žiarovky;
• kilogram bravčové mäso;
• pár paradajka;
• 300 ml šťava granát;
• soľ, korenie;
• lyžička koňak.

ako variť:

1. Mäso strihať v kúskoch, strúhať korenie a soľ. Ľahnúť si v hlboko šálka.
2. Zaspať Cibuľa, nastrúhaný hrubý prstene.
3. Vyliať alkoholu, džús granát a zaliať voda, tak že ona je zatvorené všetko mäso.
4. Opatrne prekážať všetko a zobrať v chladnička na 3—4 hodín.
5. Na špíz struna zasa paradajka prstene, Cibuľa a bravčové mäso.
6. Fry na gril predtým dokončil šťastie.