Domov Recepty Druhé kurzy Možnosti varenia rizota

O jedlo pod titul rizoto, skôr Celkom, počul veľaOd narodenia to z Talianska, čopotom priemer medzi kaša a polievka, varené z špeciálne odrôd ryža a pestrá prísady: morské plody, sliepka, zeleninové zmesi, huby. Lahodné a neobvyklé možnosti varenie ty budú môcť objavovať nižšie.

ako variť rizoto od huby 0222

Huba rizoto

čo nevyhnutné:

  • 110 ml biely suchý vina;
  • 115 r pevný syr;
  • 350 r ryža;
  • 350 r huby (huby sú lepšie);
  • liter vývar z Kura;
  • 180 r krémová oleje;
  • malý žiarovka.

ako Kuchár:

  1. Šampiňón zomlieť a vyprážať predtým zlatá šťastie.
  2. IN panvica roztopiť sa 50 r oleje, prepečiť dobre nakrájaný na plátky Cibuľa.
  3. IN pripravený Cibuľa pridať zvyšky oleje a dať obilniny.
  4. Dôsledne miešanie, odísť na pár minút.
  5. Vyplňte ryža alkoholu, uhasiť 34 minút, do je on nie absorbovaný.
  6. Vyplňte pár naberačky vývar, miešanie  predtým namáčanie.
  7. ako iba tekutý absorbovaný, môcť pridať nasledujúce naberačka kvapaliny, do ona je nie skončí.
  8. Všetko toto je bude trvať polhodina. TO kedy jedlo bude pripravený, trieť syr na povrchné strúhadlo a posypať ich.

Rizoto od les huby

Zloženie:

  • malý žiarovka;
  • cesnak denticle;
  • liter zeleninové vývar;
  • 300 r akýkoľvek les huby;
  • 250 r ryža;
  • 60 ml biely vina;
  • zelené, korenie;
  • 4 lyžice krémová oleje;
  • 65 r syr.

ako Kuchár:

  1. Huby plátok, prepečiť na zeleninové olej, málo solenie. ako iba pôjde preč všetko tekutý  dať lyžica krémová oleje.
  2. IN stewpan roztopiť sa pár lyžice krémová oleje, spolu od zeleninové. Zomlieť Cibuľa a cesnak, posypať korenie, vyprážať.
  3. Zaspať obilniny, Kuchár pár minút, po čo zaliať víno.
  4. Kedy alkoholu zmiznúť, pridať malý množstvo vývar.
  5. Často miešanie, od najmenej mizne kvapaliny pridať ešte, do nie skončí bujón.
  6. Za 510 minút predtým dokončil šťastie dať vyprážané huby, najemno posekané zelené a v koniec zaspať nastrúhaný syr.

Krémová rizoto 3c4cd435c4f01e282395a4dea7df4d87

čo požadovaný:

  • 4 cesnak klinček;
  • 200 ml vina;
  • 50 r pevný syr;
  • od 500 r ryža a huby;
  • žiarovka;
  • 50 r krémová oleje;
  • 1,5 l kura vývar;
  • 50 ml oleje olivový;
  • 100 ml mastný krém.

Spôsob varenie:

  1. Dobre nasekať cesnak a Cibuľa. Roztopiť sa maslo krémová spolu od olivový.
  2. Cibuľa vyprážať predtým transparentné šťastie. Zaspať ryža obilniny, často miešanie.
  3. Neskôr tri minút pridať cesnak, huby.
  4. Vyplňte alkoholu, Kuchár do nie vyparovať.
  5. Vyliať pár naberačky vývar, od najmenej Ísť, ako je on bude vsiaknuť v ryža nevyhnutné pridať ešte.
  6. Uhasiť predtým dokončil šťastie. Krém miešať od trela syr.
  7. Odstrániť jedlo od dosky, zaliať krémová zmes a opatrne zmiešať, solenie od ochutnať.

ako variť rizoto od zeleninu 00024632

Rizoto od mrkva a kukurica

čo nevyhnutné:

  • maslo olivový;
  • 200 r sladký korenie;
  • žiarovka;
  • 200 r ryža;
  • mrkva;
  • breh kukurica;
  • soľ, zelené.

ako variť:

  1. Krúpy dôkladne Opláchnite, zaspať v hrniec.
  2. Vyplňte voda, soľ, variť 15 minút po vriaci.
  3. Dobre nasekať Cibuľa, mrkvakruhy. Prepečieme na olivový olej.
  4. IN stewpan dať strihať korenie, vyprážané zeleninu, ryža, kukurica.
  5. Všetko miešať, uhasiť o minút 10. Predtým podanie ozdobiť nasekané petržlen alebo kôpor.

Zeleninové rizoto

Zloženie:

  • kurkuma, korenie čierny, more soľ;
  • 200 r ryža;
  • žiarovka;
  • polovica Bulharský korenie;
  • od 100 r zelená hrach a pod fazuľa;
  • mrkva;
  • liter vývar z zeleninu;
  • 6 kusov šampiňóny;
  • sušené bazalka.

ako Kuchár:

  1. IN stewpan zaliať maslo olivový, dať hrach, fazuľa, nasekané Cibuľa, mrkva a korenie.
  2. Malý uhasiť, dať nasekané huby, Malý soľ.
  3. Zaspať v panvica ryža obilniny, mierne uhasiť a zaliať bujón, málo vyššie ryža.
  4. Autor: najmenej vyvarenie, tekutý nevyhnutné doliať.
  5. Kedy ryža bude pripravený, zaspať kurkuma, bazalka, soľ. Môcť sypať trela syr.

Rizoto od cuketa

čo nevyhnutné:

  • 250 r ryža;
  • liter vývar z zeleninu;
  • hrsť čerstvé hrach;
  • 3 stredný cuketa;
  • 50 r syr;
  • žiarovka.

ako variť:

  1. Zohriať v stewpan maslo, prepečiť nasekané Cibuľa.
  2. Zaspať obilniny, Kuchár pár minút, potom zaliať malý porcia vývar.
  3. Kedy je on absorbovaný zaliať ešte, do nie skončí.
  4. Za 10 minút predtým dokončil šťastie dať hrach, nasekané cuketa.
  5. Uhasiť niektoré minút. Posypať trela syr a zelené.

ako variť rizoto od kura 640 m

Kura rizoto od huby

Zloženie:

  • lyžica paradajka pasty;
  • 400 r šampiňóny;
  • 200 r filé Kura;
  • 3 cesnak klinček;
  • žiarovka;
  • 200 r ryža;
  • sladký korenie;
  • pár lyžice suchý biely vina;
  • Malý trela zázvor;
  • 6 paradajka čerešňa.

ako Kuchár:

  1. Krúpy uvariť prakticky predtým dokončil šťastie.
  2. Prsník plátok a vyprážať na zeleninové olej.
  3. IN kura zaspať jemne nakrájané Cibuľa a cesnak.
  4. V druhý panvica vyprážať strihať korenie a paradajka od paradajka cestoviny. Prenos v kura.
  5. Fry huby. Pripojte sa obilniny, huby, kura od zeleninu, soľ, okoreniť a dôkladne zmiešať. Posypať zázvor.
  6. Prístrešok viečko a uhasiť 68 minút.

Rizoto od zeleninu

čo nevyhnutné:

  • 450 r prsia Kura;
  • 350 r ryža;
  • 200 r sladký kukurica;
  • 110 r syr;
  • liter kvapaliny zpod varené Kura;
  • veľký žiarovka;
  • žltá korenie;
  • 200 ml biely vina;
  • soľ, korenie, šafran.

ako Kuchár:

  1. IN stewpan od olej prepečiť nasekané Cibuľa, miešanie od kura.
  2. Pár minút Kuchár, po hodiť strihať korenie, šafran.
  3. Zaspať ryža, soľ a uhasiť pár minút.
  4. Za stáleho miešania, vyliať víno. Kuchár predtým namáčanie alkoholu, potom zaliať bujón.
  5. Neskôr 5 minút dať kukurica.
  6. Uhasiť rizoto predtým dokončil šťastie. IN koniec posypať soľ, korenie a nastrúhaný syr.

Lahodné recepty rizoto rizotto_more

Rizoto od morské plody

čo nevyhnutné:

  • 7 čerstvé mušle;
  • denticle cesnak;
  • polovica žiarovky;
  • pár tiger krevety;
  • 200 ml vývar z ryby;
  • zelené, soľ, korenie;
  • 70 r ryža;
  • zmes morský kokteil;
  • 70 ml biely vina.

Krok za krokom varenie:

  1. IN stewpan zaliať maslo, prepečiť nakrájaný na plátky Cibuľa a rozdrvený cesnak.
  2. Zaspať ryža a mierne zahriať sa, miešanie.
  3. Daj zelené a zaliať alkoholu.
  4. Uhasiť predtým namáčanie vina.
  5. Bež krevety a morské plody, vyliať naberačka vývar.
  6. Povodeň tekutý od najmenej potreba, dôkladne a často miešanie.
  7. Kuchár o 1525 minút. Pridať k korenie. Po pripravenosť zobrať z pokrmy cesnak.

Rizoto od šampanské 4781b33af099

čo nevyhnutné:

  • 50 r krémová oleje;
  • chuť jeden citrus;
  • polovica okuliare šampanské;
  • 350 r ryža;
  • 250 r údené losos;
  • liter zeleninové alebo ryby vývar.

ako variť:

  1. IN stewpan roztopiť sa maslo, zaspať ryža.
  2. Malý vyprážať predtým transparentné šťastie. Vyplňte vývar.
  3. Zavrieť viečko a držať 15 minút.
  4. Nakrájajte ryby a dať do ryža, zaliať šampanské, dať nastrúhaný chuť.
  5. Uhasiť predtým pripravenosť obilniny.

Rizoto od červená víno

čo nevyhnutné:

  • 1 l vývar z mäso;
  • 500 r klobásy;
  • 270 r ryža;
  • 140 ml červená vina;
  • 70 r syr;
  • žiarovka červená;
  • korenie, zelené;
  • 70 r krémová oleje.

ako variť:

  1. Roztopiť sa maslo, prepečiť v to Cibuľa pár minút.
  2. Daj nasekané klobásy, vyprážať 34 minút, zaspať ryža.
  3. Zádrhel víno, uhasiť predtým mizne kvapaliny.
  4. Porciované naliať bujón. Kuchár predtým mäkkosť ryža.

Podobné články

Zanechať Odpoveď