วิธีทำไก่งวงแสนอร่อย

ตุรกีเป็นส่วนผสมอเนกประสงค์ที่สามารถใช้ได้ทั้งเป็นส่วนหนึ่งของตารางวันหยุดและเป็นส่วนหนึ่งของห้องครัวประจำวันของคุณ มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมการ ซึ่งหมายความว่าขอบเขตของจินตนาการนั้นแทบไม่จำกัดในทางปฏิบัติ... เราขอนำเสนอตัวเลือกต่าง ๆ สำหรับการทำงานกับไก่งวงในครัว

อะไร สามารถ เพื่อทำอาหาร ของ ไก่งวง

ของ เนื้อ ไก่งวง สามารถ เพื่อทำอาหาร มาก อะไร อร่อย. ใน หลักการ เปรียบได้กับไก่, ดังนั้น เพื่อทำอาหาร ของ ไก่งวง สามารถ ซุป, ลูกชิ้น, สตูว์เนื้อวัว, สับ, สลัด, บารบีคิว, สเต็ก. สามารถ ใช้ นี่คือ เนื้อ เช่น การบรรจุ สำหรับ พาย, ของ เขา สามารถ ทำ บ้าน ไส้กรอก และ มาก อะไร อื่น.

ม้วน ใน เตาอบ

อะไร จำเป็น:

• บวบ;
• เกลือ;
• 3—4 มะเขือเทศ เชอร์รี่;
• 3—4 เนื้อ ไก่งวง;
• 190 r ชีสมอสซาเรลล่า.

ยังไง เพื่อทำอาหาร:

1. เนื้อ ลิตเติ้ล ตีออก ค้อน, เกลือ.
2. บวบ ชิ้น จาน และ บน ทุกคน ชิ้น เนื้อ ใส่ โดย แผ่นพับ.
3. เกิน นอนลง ชีส และ ครึ่ง เชอร์รี่.
4. สรุป ใน ม้วน, ซ่อม ไม้จิ้มฟัน.
5. ใน รูปร่าง เข้าแถว กระดาษ, นอนลง ม้วน.
6. ลม ตู้ อุ่นเครื่อง ก่อน 170—180 องศา.
7. อบ 15—20 นาที.

คัตเล็ท ของ ไก่งวง

ส่วนประกอบ:

• ครึ่งกิโล เนื้อ;
• 200 r สี กะหล่ำปลี;
• คู่ ไก่ ไข่;
• เล็ก หลอดไฟ;
• โดย 3 ช้อน ล่อ และ ครีมเปรี้ยว;
• ครึ่ง ช้อน ปาปริก้า;
• เกลือ;
• สด ผักใบเขียว.

ยังไง เพื่อทำอาหาร:

1. เนื้อ ตัด บน ลูกบาศก์.
2. กะหล่ำปลี แบ่ง บน ช่อดอก และ ต้ม ใน เค็ม น้ำ 7 นาที.
3. ใน ลึก ชาม จัดวาง เนื้อ, หั่นแล้ว กะหล่ำปลี, หั่นแล้ว หัวหอม.
4. ใน แยก ถ้วย เชื่อมต่อ ไข่, semolina, ครีมเปรี้ยว, ผักใบเขียว, เกลือ และ ปาปริก้า.
5. ด้วยส่วนผสม เทลง เนื้อ จาก ผัก และ ออกจาก ทุกอย่าง ใน หนาว บน คู่ ชั่วโมง.
6. อุ่นเครื่อง กระทะ จาก น้ำมัน, ช้อน หรือ ด้วยมือ รูปร่าง ลูกชิ้น และ ทอด พวกเขา กับ ของทั้งหมด ปาร์ตี้.

ซุป ของ ไก่งวง

อะไร จำเป็น:

• คู่ ลิตร น้ำ;
• 600 r หน้าแข้ง ไก่งวง;
• lavrushka, สีดำ พริกไทย เมล็ดถั่ว;
• คู่ แครอท;
• 150 r ข้าว.

ยังไง เตรียมตัว:

1. เนื้อ เทลง น้ำ, เพิ่ม lavrushka และ พริกไทย. เพื่อทำอาหาร 50—60 นาที.
2. ไก่งวง ดึงออก, เย็นลง และ ชิ้น เป็นชิ้น ๆ, การแยก จาก กระดูก.
3. ใน น้ำซุปเนื้อ โยน ข้าว.
4. แครอท ชิ้น วงกลม, หรือ หลอดฟาง และ ส่ง ถึง ข้าว.
5. ต่อ 10 นาที ก่อน เสร็จแล้ว โชคลาภ ใส่ ชิ้น เนื้อ, เครื่องเทศ และ เกลือ.

ยังไง เพื่อทำอาหาร ไก่งวง ใน เตาอบ

เคบับ ของ ไก่งวง

อะไร จำเป็น:

• ครึ่งกิโล เนื้อ;
• คู่ ช้อน น้ำตาล ทราย;
• คู่ กระเทียม ฟัน;
• ครึ่ง ช้อน เกลือ;
• คู่ ช้อน ถั่วเหลือง ซอส;
• เกลือ, สีแดง พริกไทย;
• พื้น ขิง;
• หัวหอม และ มะเขือเทศ เชอร์รี่.

ยังไง เพื่อทำอาหาร:

1. สำหรับ หมัก เชื่อมต่อ หั่นฝอย กระเทียม, เกลือ, ขิง, น้ำตาล ทราย, ถั่วเหลือง ซอส, สีแดง พริกไทย.
2. เนื้อ ตัด บน ลูกบาศก์. การจัดวาง ใน ถ้วย และ เทลง ช้อน ทำความสะอาด น้ำ.
3. ผสม ไก่งวง จาก หมัก, ถอด เธอ บน ครึ่งชั่วโมง.
4. ไม้ แท่ง แช่ ใน น้ำ.
5. ปลูก เนื้อ บน เสียบไม้, สลับกัน จาก มะเขือเทศ และ หัวหอม วงแหวน.
6. กุ๊ก ใน เตาอบ ครึ่งชั่วโมง ที่ อุณหภูมิ 190 องศา.

ไก่งวง จาก ผัก

อะไร จะต้อง:

• 400 r ไก่งวง;
• 200 r แชมเปญ;
• บวบ;
• 5 กระเทียม lobules;
• 6—7 มันฝรั่ง;
• 3 ช้อน ถั่วเหลือง ซอส;
• เกลือ, ปาปริก้า;
• 70 r แข็ง ชีส;
• ผักใบเขียว.

ยังไง เตรียมตัว:

1. เนื้อ ตัด บน เล็ก ชิ้น.
2. ผสม จาก ถั่วเหลือง ซอส และ พริกไทย. หมัก ชั่วโมง.
3. บวบ ตัด ครึ่งวงกลม, มันฝรั่ง เป็นชิ้น ๆ, กระเทียม จาน, เห็ด อย่างประณีต.
4. ทุกอย่าง ผสม จาก ไก่งวง, เกลือ และ เพิ่ม ปาปริก้า และ ลิตเติ้ล ผัก น้ำมัน.
5. การจัดวาง ใน รูปร่าง และ อบ ครึ่งชั่วโมง ที่ 200 องศา.
6. เพื่อโรย ถู ชีส และ ส่ง ใน เตาอบ ยัง บน ที่สี่ ชั่วโมง.

ยังไง เพื่อทำอาหาร เนื้อ ไก่งวง

เนื้อ ใน มัสตาร์ด

โครงสร้าง:

• กิโลกรัม เนื้อ;
• คู่ ช้อน ครีมเปรี้ยว;
• โดย ช้อน ฝรั่งเศส และ รัสเซีย มัสตาร์ด;
• 5—7 กระเทียม ฟัน;
• ช้อน น้ำผึ้ง;
• เครื่องเทศ สำหรับ นก, เกลือ, ปาปริก้า.

ยังไง ทำ:

1. สำหรับ หมัก ผสม น้ำผึ้ง, มัสตาร์ด, ครีมเปรี้ยว และ หั่นฝอย กระเทียม.
2. เนื้อ ตะแกรง ปาปริก้า, เครื่องเทศ และ เกลือ, ต่ำกว่า ใน หมัก บน 2 ชั่วโมง.
3. การจัดวาง เนื้อ ใน รูปร่าง, อยู่อาศัย ฟอยล์.
4. เตาอบ อุ่น ก่อน 190 องศา.
5. กุ๊ก เนื้อ 50—60 นาที, เอาไป ฟอยล์ และ อบ ยัง ครึ่งชั่วโมง.

ครีมเปรี้ยว แพนเค้ก

สิ่งที่คุณต้องการ:

• ครึ่งกิโล เนื้อ ไก่งวง;
• 200 r ครีมเปรี้ยว;
• โดย ช้อน แป้ง และ ล่อ;
• เกลือ, ผักชีฝรั่ง;
• 130 r ธรรมชาติ โยเกิร์ต;
• ไก่ ไข่;
• คู่ กระเทียม lobules.

ยังไง เพื่อทำอาหาร:

1. เนื้อ ชิ้น หลอดฟาง.
2. ผสม  กับ ครีมเปรี้ยว, ไข่, เครื่องเทศ, แป้ง, ผักใบเขียว, มานา ซีเรียล. ออกจาก บน 60 นาที.
3. อุ่นเครื่อง เนย ใน กระทะ.
4. เพื่อรูปร่าง แพนเค้ก และ ทอด กับ ของทั้งหมด ปาร์ตี้ ก่อน บราวนิ่ง.
5. เสิร์ฟ ร้อน จาก ซอส, ผสม ของ โยเกิร์ต, กระเทียม และ ผักชีฝรั่ง.

ยังไง เพื่อทำอาหาร ฉ่ำ ไก่งวง

อร่อย สตูว์เนื้อวัว

อะไร จำเป็น:

• ครึ่งกิโล ไก่งวง;
• หลอดไฟ;
• คู่ ช้อน มะเขือเทศ น้ำพริก;
• คู่ กระเทียม lobules;
• ช้อน ไวน์ น้ำส้มสายชู;
• ช้อน น้ำตาล ทราย;
• หวาน พริกไทย;
• 150 มล น้ำ, หรือ น้ำซุป;
• เกลือ, ปาปริก้า, แกง, สีดำ พื้น พริกไทย;
• ช้อน adjiki;
• ลิตเติ้ล ครีมเปรี้ยว;
• สด พาสลีย์.

ยังไง เพื่อทำอาหาร:

1. เนื้อ ตัด บน ชิ้น.
2. อุ่นเครื่อง กระทะ จาก น้ำมัน. ใน เธอ จัดวาง หั่นแล้ว หัวหอม, ลิตเติ้ล เกลือ และ ช้อน น้ำตาล ทราย.
3. ทอด หัวหอม ก่อน ความโปร่งใส, เพิ่ม หั่นฝอย กระเทียม.
4. ผ่าน คู่ นาที เทลง น้ำส้มสายชู ไวน์.
5. ที่นั่น เหมือน ทอด หลอดฟาง ของ พริกไทย.
6. ใน แยก กระทะ ทอด เนื้อ โดย คู่ นาที จาก แต่ละ ปาร์ตี้.
7. ใน ผัก ใส่ มะเขือเทศ พาสต้า, ดับไฟ คู่ นาที. แล้ว จัดวาง เนื้อ.
8. เติม น้ำ, หรือ น้ำซุป ผัก และ เนื้อ ทั้งหมด.
9. ที่จะนำ ก่อน ต้ม, เพิ่ม เครื่องเทศ.
10. ที่พักพิง ฝา และ บน ช้า ไฟ ดับไฟ 25 นาที.

ไก่งวง ใน kefir

อะไร จำเป็น:

• กิโลกรัม เนื้อ;
• 250 มล kefir;
• คู่ ช้อน น้ำผลไม้ มะนาว;
• ส่วนผสม พริกไทย, เกลือ และ โปรวองซ์ สมุนไพร.

ยังไง ทำ:

1. นมเปรี้ยว สินค้า ผสม จาก น้ำผลไม้ มะนาว, พริกไทย.
2. บน ชิ้น เนื้อ ทำ เล็ก ตัด และ จัดวาง ของเขา ใน หมัก บน 3—4 ชั่วโมง.
3. แรป เนื้อ ฟอยล์ และ กุ๊ก ใน อุ่นเครื่อง ก่อน 200 องศา ผี ตู้เสื้อผ้า ชั่วโมง.

เผ็ด ลูกโป่ง

ส่วนประกอบ:

• 100 มล ครีม;
• หลอดไฟ;
• ไก่ ไข่;
• 350 r เนื้อ ไก่งวง;
• เกลือ, สีดำ พริกไทย, ส่วนผสม พริกไทย;
• 1⁄4 ช้อน จันทน์เทศ;
• โดย ช้อน ล่อ และ แป้ง;
• กระเทียม lobule;
• สด ผักใบเขียว;
• 80 r ขูด ชีสมอสซาเรลล่า.

ยังไง ทำ:

1. เนื้อ ลิตเติ้ล ตีออก, โรย เกลือ และ พริกไทย. มาก อย่างประณีต ชิ้น, หรือ ในครั้งเดียว เลื่อน ใน เครื่องบดเนื้อ.
2. ผสม จาก จันทน์เทศ, เครื่องเทศ.
3. ไก่ ไข่ และ ซอยบาง หัวหอม แส้ เครื่องปั่น.
4. เชื่อมต่อ ส่วนผสม จาก เนื้อบดละเอียด และ หลับ semolina และ แป้ง. ลบ บน 60 นาที.
5. แบบฟอร์ม นางสาว ครีม น้ำมัน.
6. ของ เนื้อบดละเอียด ตาบอด เล็ก ลูกโป่ง และ นอนลง ใน รูปร่าง.
7. อบ ที่สี่ ชั่วโมง ใน ผี ตู้เสื้อผ้า ที่ 180 องศา.
8. เชื่อมต่อ ครีม, ชีส, หั่นฝอย กระเทียม, เกลือ.
9. เติม ส่วนผสม ลูกโป่ง และ เอาไป ยัง บน ที่สี่ ชั่วโมง.

ยังไง เพื่อทำอาหาร อ่อนนุ่ม ไก่งวง

สับ

อะไร จำเป็น:

• ครึ่งกิโล เนื้อ;
• 40 r ชีส;
• คู่ ไก่ ไข่;
• เกลือ, พริกไทย, แป้ง.

ยังไง เพื่อทำอาหาร:

1. เนื้อ ชิ้น เป็นชิ้น ๆ, ตีออก, เพิ่ม พริกไทย และ เกลือ.
2. ใน ถ้วย ผสม ไข่ และ ชีส.
3. ม้วน ชิ้น ไก่งวง ใน แป้ง, แล้ว ใน ไข่ ผสม.
4. อุ่นเครื่อง กระทะ และ ทอด สับ จาก แต่ละ ปาร์ตี้.

เนื้อ ใน เครื่องเทศ

ส่วนประกอบ:

• กิโลกรัม เนื้อ;
• 6 กระเทียม lobules;
• สีดำ พริกไทย, เกลือ, โหระพา, แกง, ผักชี.

ยังไง ทำ:

1. ผสม ลิตเติ้ล น้ำ จาก เกลือ และ หยิก สีดำ พริกไทย.
2. ใน เธอ ใส่ เนื้อ และ ออกจาก บน คู่ ชั่วโมง.
3. ใน เนื้อ ทำ แผล, ที่นั่น ผลัก บันทึก กระเทียม.
4. เชื่อมต่อ ทุกอย่าง เครื่องเทศ และ ช้อน น้ำมัน มะกอก.
5. ทั้งหมดนี้ ชิ้น เนื้อ ละเลง ส่วนผสม เครื่องเทศ.
6. ลม ตู้ อุ่นเครื่อง ล่วงหน้า ก่อน 240 องศา.
7. เล็กน้อย ครอบคลุม เนื้อ ฟอยล์, อบ 20 นาที.
8. หลังจาก เตาอบ ปิด, และ ไม่ เปิดขึ้น ประตู, ออกจาก เนื้อ บน คู่ ชั่วโมง.

ยังไง เพื่อทำอาหาร ไก่งวง บน กระทะ

ไก่งวง จาก เห็ด และ หัวหอม

ส่วนผสม:

• ครึ่งกิโล เนื้อ;
• 270 r แชมเปญ;
• คู่ หลอดไฟ;
• 200 มล ครีม;
• ช้อน แกง;
• เกลือ, พริกไทย, ผักใบเขียว.

ยังไง กุ๊ก:

1. เนื้อ ตัด หลอดฟาง.
2. หลอดไฟ ชิ้น semirings. เห็ด จาน.
3. ทอด เนื้อ ก่อน ทอง เปลือก และ ดึงออก ของ กระทะทอด.
4. ใน ที่ เหมือน ความจุ เทลง ยัง  ลิตเติ้ล น้ำมัน, ทอด หัวหอม และ เห็ด, โรย เกลือ และ พริกไทย.
5. เพิ่ม เนื้อ หลอดฟาง, เครื่องปรุงรส แกง, ดับไฟ 4 นาที.
6. เติม ครีม, กุ๊ก 5 นาที, หลับ หั่นแล้ว ผักใบเขียว.

ไก่งวง ใน ซอส

อะไร จำเป็น:

• 300 r ไก่งวง;
• 130 มล นม;
• 150 r ไอศครีม สีเขียว เมล็ดถั่ว;
• บวบ, หลอดไฟ;
• ช้อน แป้ง;
• เกลือ.

ยังไง ทำ:

1. เนื้อ ตัด ลูกบาศก์, ม้วน ใน แป้ง และ ทอด ก่อน ทอง ร่มเงา.
2. หัวหอม ตัด ครึ่งวง, บวบ วงกลม.
3. ใน กระทะ ต้ม 10 นาที เมล็ดถั่ว, หัวหอม และ บวบ.
4. ถึง เนื้อ เติม นม, ดับไฟ นาที 10, จัดวาง ต้ม ผัก และ กุ๊ก 25 นาที.

ยังไง เพื่อทำอาหาร สเต็ก ของ ไก่งวง

สเต็ก ใน เตาอบ

อะไร จำเป็น:

• คู่ สเต็ก;
• ไธม์, พริกไทย สีดำ, เกลือ;
• 30 มล ทานตะวัน น้ำมัน;
• คู่ กระเทียม lobules.

ยังไง เพื่อทำอาหาร:

1. สเต็ก ละเลง พริกไทย, เกลือ, ไธม์.
2. พุท บน เนื้อ บันทึก กระเทียม, เทลง ทานตะวัน น้ำมัน. ลบ บน ครึ่งชั่วโมง.
3. เนื้อ จัดวาง ใน รูปร่าง, แต่ เธอ ผลัก ใน แขนเสื้อ สำหรับ เบเกอรี่, ซ่อม จบ.
4. ลม ตู้ อุ่นเครื่อง ก่อน 230 องศา.
5. กุ๊ก 25 นาที, เปิดออก แขนเสื้อ และ ออกจาก ยัง บน ที่สี่ ชั่วโมง.

สเต็ก บน กระทะ

อะไร จะต้อง:

• 400 r สเต็ก;
• ช้อน ถั่วเหลือง ซอส;
• ช้อน มัสตาร์ด;
• เกลือ, สีดำ พริกไทย.

ยังไง เพื่อทำอาหาร:

1. สเต็ก เล็กน้อย ตีออก, จาระบี เกลือ และ พริกไทย.
2. ผสม มัสตาร์ด และ ถั่วเหลือง ซอส, จาระบี ส่วนผสม เนื้อ และ เอาไป บน 30 นาที.
3. อุ่นเครื่อง กระทะ จาก น้ำมัน, ทอด เนื้อ กับ ของทั้งหมด ปาร์ตี้ บน ใหญ่ ไฟ ใน ไหล นาที.
4. ไฟ ทำ เล็ก, ปิดบัง ฝา และ ออกจาก สเต็ก บน 10 นาที.

ยังไง เพื่อทำอาหาร ตับ ไก่งวง

ตับ ใน คันธนู

อะไร จำเป็น:

• 800 r ตับ ไก่งวง;
• คู่ ใหญ่ หลอดไฟ;
• 4 ช้อน ครีมเปรี้ยว;
• เกลือ, แกง.

ยังไง เพื่อทำอาหาร:

1. หลอดไฟ ชิ้น วงแหวน.
2. ตับ ตัด บน ขนาดกลาง ชิ้น.
3. อุ่นเครื่อง เนย ใน กระทะ, เล็กน้อย ทอด แหวน ลุค.
4. การจัดวาง ตับ, กุ๊ก นาที 10.
5. เพื่อทำ เล็ก ไฟ, กุ๊ก 7 นาที.
6. เติม ครีมเปรี้ยว, เพิ่ม เครื่องเทศ และ เกลือ. ดับ 5—7 นาที.

ที่ราบ สูตรอาหาร ตับ

อะไร จะต้อง:

• กิโลกรัม ตับ;
• 4 หลอดไฟ;
• พริกไทย และ เกลือ.

ยังไง กุ๊ก:

1. ตับ ตัด.
2. ใน ถ้วย เชื่อมต่อ พริกไทย และ แป้ง, ใน พวกเขา ม้วน ตับ.
3. อุ่นเครื่อง เนย และ ใน มัน ทอด ตับ โดย 6 นาที, กวน.
4. เกลือ ตับ, แต่ ใน แยก กระทะ ทอด อย่างประณีต ซอยบาง หัวหอม.
5. หัวหอม ภายหลัง จัดวาง บน เนื้อ, ปิดบัง ฝา และ กุ๊ก 5—10 นาที.

ตับ หัว

อะไร จะต้อง:

• คู่ ไก่ ไข่;
• ครึ่งกิโล ตับ ไก่งวง;
• คู่ หลอดไฟ;
• 200 r แชมเปญ;
• 3 กระเทียม lobules;
• 50 มล น้ำมัน มะกอก และ 30 r ครีม น้ำมัน;
• เกลือ, เครื่องเทศ, ผักใบเขียว.

ยังไง ทำ:

1. เนื้อ ชิ้น บน ชิ้น.
2. หลอดไฟ สับ อย่างประณีต. เห็ด อย่างประณีต ชิ้น.
3. ต้ม ไข่. ผักใบเขียว สับ, แต่ กระเทียม บด กด.
4. ใน สตูว์แพน ละลาย เนย, ทอด หัวหอม, แชมเปญ, กระเทียม และ ผักใบเขียว.
5. หลังจาก ใส่ ตับ, กุ๊ก 8 นาที.
6. เพื่อโรย เกลือ และ เครื่องเทศ.
7. ผัก และ เนื้อ จัดวาง ใน เครื่องปั่น, เพิ่ม ไข่ และ เนย มะกอก.
8. ทุกอย่าง อย่างทั่วถึง แส้. ชิลล์ หัว.