Huhn in Töpfen: eine Schritt-für-Schritt-Meisterklasse mit einem Foto with
Tägliche Suppen, Kartoffeln, Pilaw, Pasta und Koteletts langweilen sich manchmal, und Sie möchten etwas Leckeres, Ungewöhnliches, gut, und damit es nicht lange und nur gekocht wird. Das geht ganz einfach, indem Sie das Internet öffnen und sehen, was Sie wollen. Nur Erwartungen sind in der Realität nicht immer gerechtfertigt. Dieser Artikel beschreibt ein Rezept zur Herstellung einfacher, aber leckerer und schneller Töpfe mit Hähnchen... Denn was gibt es Schöneres, als 15-20 Minuten zu verbringen und für eine Stunde das Gericht zu vergessen, Ihren Geschäften nachzugehen oder einfach nur zu entspannen?
Wie man Topfhuhn kocht
Rezepte Geschirr in Töpfen vieles, sie sind alle ein bisschen ähnlich, ein bisschen anders. Du kannst sie damit kochen Buchweizen, Reis, Kartoffeln und sogar Knödel man kann sich in sie einmischen. Es ist eine Frage des Geschmacks, der Wünsche und der Verfügbarkeit der Zutaten. Kochen wird hier beschrieben Hähnchen mit Gemüse unter Sauerrahmkäse Hut. 
Was ist nötig:
- ganze oder halbe Hähnchenbrust, abhängig vom Volumen der Töpfe und der Anzahl der Portionen;
- Salz, Gewürze;
- 4-5 Löffel Sauerrahm;
- klein Birne;
- 2-3 kleine Karotten;
- 150-200 g Pilze;
- 150 g fest Käse;
- 4-5 mittel Kartoffel;
- Pflanzenfett;
- Knoblauch und frische Kräuter optional.
Wie man kocht:
- Gießen Sie Sonnenblumenöl in die Töpfe, ziemlich viel.
- Die erste Schicht wird Fleisch sein. Brust abspülen, in kleine Stücke schneiden. Auf dem Boden eine gleichmäßige Schicht falten, mit Salz und Pfeffer würzen. Sie können es mit Knoblauch mischen. Huhn kann ersetzt werden durch Schweinefleisch.
- Die zweite Schicht ist eine fein gehackte Zwiebel.
- Die dritte Schicht sind Karotten. Es muss in kleine Kreise geschnitten werden, oder Halbkreise.
- Sie müssen jede Schicht etwas salzen.
- Nach den Karottenkreisen folgen fein gehackte Pilze.
- Die Kartoffeln in mittelgroße Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen oder spezielle Gewürze für die Kartoffeln hinzufügen.
- Käse Rost, die Größe spielt keine Rolle, es wird noch im Ofen schmelzen. Sie müssen es nicht salzen.
- Die letzte Zutat ist Sauerrahm. Für diejenigen, die lieben genauer und fetter kannst du saure Sahne durch ersetzen Mayonnaise... Die Käsekappe vorsichtig einfetten. Sie können Gewürze oder frische Kräuter darüber geben.
- Die Töpfe mit Deckeln abdecken und in den Ofen stellen. Es wird nicht empfohlen, es vorher aufzuwärmen, da sonst die Töpfe platzen können.
- Die Ofentemperatur beträgt etwa 160-180 Grad. Die Garzeit beträgt ca. 90-100 Minuten, je nach Leistung des Backofens. Schauen Sie am besten ab und zu in die Töpfe, damit sie nicht anbrennen. Sobald Sauerrahm und Käse bräunlich werden, können die Töpfe entfernt werden. Oder Sie schalten den Ofen aus und lassen die Töpfe 10-15 Minuten drin.
- Sie können direkt aus den Töpfen essen oder das fertige Gericht auf einen Teller stellen, um schneller abzukühlen und das Essen zu erleichtern.
Topfrezepte: Video
In den unten angehängten Videos können Sie andere Rezepte für Gerichte in Töpfen sehen und ein geeignetes für sich auswählen, das zu einem Lieblingsgericht in Ihrer Familie wird.
