Rumah resep Kursus kedua Pilihan memasak Risotto

Tentang hidangan dibawah judul risotto, agak Total, mendengar banyakSejak lahir saya t dari Dari Italia, apakemudian rata-rata antara bubur dan Sup, matang dari khusus varietas Nasi dan bervariasi aditif: makanan laut, induk ayam, sayur-mayur campuran, jamur. Lezat dan luar biasa pilihan memasak kamu akan dapat menemukan di bawah.

bagaimana memasak risotto dari jamur 0222

Jamur risotto

apa perlu:

  • 110 ml putih kering kesalahan;
  • 115 r padat keju;
  • 350 r Nasi;
  • 350 r jamur (jamur lebih baik);
  • liter kaldu dari Ayam;
  • 180 r lembut minyak;
  • kecil bohlam.

bagaimana memasak:

  1. Champignon menggiling dan menggoreng sebelum keemasan keberuntungan.
  2. DI kuali mencair 50 r minyak, terlalu matang halus irisan Bawang.
  3. DI siap Bawang Menambahkan sisa minyak dan taruh sereal.
  4. Sepenuhnya mengaduk, meninggalkan pada pasangan menit.
  5. Mengisi Nasi alkohol, untuk memadamkan 34 menit, sampai Apakah dia tidak terserap.
  6. Mengisi pasangan sendok kaldu, mengaduk  sebelum perendaman.
  7. bagaimana hanya cair terserap, bisa Menambahkan berikut sendok cairan, sampai dia adalah tidak akan berakhir.
  8. Segala sesuatu ini adalah akan mengambil setengah jam. UNTUK kapan hidangan akan siap, menggosok keju pada dangkal parutan dan percikan mereka.

risotto dari hutan jamur

Bahan:

  • kecil bohlam;
  • Bawang putih gigi tiruan;
  • liter sayur-mayur kaldu;
  • 300 r apa saja hutan jamur;
  • 250 r Nasi;
  • 60 ml putih kesalahan;
  • sayuran hijau, membumbui;
  • 4 sendok lembut minyak;
  • 65 r keju.

bagaimana memasak:

  1. Jamur mengiris, terlalu matang pada sayur-mayur minyak, sedikit pengasinan. bagaimana hanya akan pergi semua cair  taruh sendok lembut minyak.
  2. DI panci rebus mencair pasangan sendok lembut minyak, bersama dari sayur-mayur. Menggiling Bawang dan Bawang putih, untuk memercikkan rempah-rempah, menggoreng.
  3. Tertidur sereal, memasak pasangan menit, setelah apa tuangkan anggur.
  4. Kapan alkohol menghilang, Menambahkan kecil kuantitas kaldu.
  5. Sering mengaduk, oleh paling sedikit menghilang cairan Menambahkan namun, sampai tidak akan berakhir air kaldu.
  6. Per 510 menit sebelum jadi keberuntungan taruh goreng jamur, cincang halus sayuran hijau dan di tamat tertidur parut keju.

Lembut risotto 3c4cd435c4f01e282395a4dea7df4d87

apa yg dibutuhkan:

  • 4 Bawang putih Cengkeh;
  • 200 ml kesalahan;
  • 50 r padat keju;
  • oleh 500 r Nasi dan jamur;
  • bohlam;
  • 50 r lembut minyak;
  • 1,5 aku ayam kaldu;
  • 50 ml minyak Zaitun;
  • 100 ml berlemak krim.

Cara memasak:

  1. halus memotong Bawang putih dan Bawang. Mencair mentega lembut bersama dari Zaitun.
  2. Bawang menggoreng sebelum transparan keberuntungan. Tertidur Nasi sereal, sering mengaduk.
  3. Kemudian tiga menit Menambahkan Bawang putih, jamur.
  4. Mengisi alkohol, memasak sampai tidak menguap.
  5. Mencurahkan pasangan sendok kaldu, oleh paling sedikit Untuk pergi, sebagai Apakah dia akan berendam di Nasi perlu Menambahkan namun.
  6. Memadamkan sebelum jadi keberuntungan. Krim untuk mencampur dari digosok keju.
  7. Menghapus hidangan dari lempengan, tuangkan lembut campuran dan hati-hati campuran, pengasinan oleh rasa.

bagaimana memasak risotto dari Sayuran 00024632

risotto dari wortel dan Jagung

apa perlu:

  • mentega Zaitun;
  • 200 r manis lada;
  • bohlam;
  • 200 r Nasi;
  • wortel;
  • bank Jagung;
  • garam, sayuran hijau.

bagaimana memasak:

  1. menir sepenuhnya Bilasan, tertidur di panci.
  2. Mengisi air, garam, memasak 15 menit setelah mendidih.
  3. halus memotong Bawang, wortellingkaran. terlalu matang pada Zaitun minyak.
  4. DI panci rebus taruh memotong lada, goreng Sayuran, Nasi, Jagung.
  5. Segala sesuatu untuk mencampur, matikan tentang menit 10. Sebelum pengajuan menghias dicincang peterseli atau dil.

Sayur-mayur risotto

Bahan:

  • Kunyit, lada yang hitam, laut garam;
  • 200 r Nasi;
  • bohlam;
  • setengah Bulgaria lada;
  • oleh 100 r hijau kacang polong dan polong kacang polong;
  • wortel;
  • liter kaldu dari Sayuran;
  • 6 potongan champignon;
  • kering kemangi.

bagaimana memasak:

  1. DI panci rebus tuangkan mentega Zaitun, taruh kacang polong, kacang polong, dicincang Bawang, wortel dan lada.
  2. Sedikit matikan, taruh dicincang jamur, Sedikit garam.
  3. Tertidur di penggorengan Nasi sereal, sedikit matikan dan tuangkan air kaldu, sedikit atas Nasi.
  4. Oleh paling sedikit mendidih, cair perlu isi ulang.
  5. Kapan Nasi akan menjadi siap, tertidur Kunyit, kemangi, garam. Bisa menaburi digosok keju.

risotto dari timun Jepang

apa perlu:

  • 250 r Nasi;
  • liter kaldu dari Sayuran;
  • segelintir segar kacang polong;
  • 3 tengah timun Jepang;
  • 50 r keju;
  • bohlam.

bagaimana memasak:

  1. Memanaskan di panci rebus mentega, terlalu matang dicincang Bawang.
  2. Tertidur sereal, memasak pasangan menit, kemudian tuangkan kecil bagian kaldu.
  3. Kapan Apakah dia terserap tuangkan namun, sampai tidak akan berakhir.
  4. Per 10 menit sebelum jadi keberuntungan taruh kacang polong, dicincang timun Jepang.
  5. Matikan beberapa menit. Untuk memercikkan digosok keju dan sayuran hijau.

bagaimana memasak risotto dari ayam 640m

Ayam risotto dari jamur

Bahan:

  • sendok tomat pasta;
  • 400 r champignon;
  • 200 r fillet Ayam;
  • 3 Bawang putih Cengkeh;
  • bohlam;
  • 200 r Nasi;
  • manis lada;
  • pasangan sendok kering putih kesalahan;
  • Sedikit digosok Jahe;
  • 6 tomat ceri.

bagaimana memasak:

  1. menir mendidih praktis sebelum jadi keberuntungan.
  2. Payudara mengiris dan menggoreng pada sayur-mayur minyak.
  3. DI ayam tertidur dipotong halus Bawang dan Bawang putih.
  4. Di kedua penggorengan menggoreng memotong lada dan tomat dari tomat Semacam spageti. Transfer di ayam.
  5. Menggoreng jamur. Menghubung sereal, jamur, ayam dari Sayuran, garam, membumbui dan sepenuhnya campuran. Untuk memercikkan Jahe.
  6. Penampungan tutup dan matikan 68 menit.

risotto dari Sayuran

apa perlu:

  • 450 r payudara Ayam;
  • 350 r Nasi;
  • 200 r manis Jagung;
  • 110 r keju;
  • liter cairan daridibawah rebus Ayam;
  • besar bohlam;
  • kuning lada;
  • 200 ml putih kesalahan;
  • garam, lada, kunyit.

bagaimana memasak:

  1. DI panci rebus dari minyak terlalu matang dicincang Bawang, percampuran dari ayam.
  2. pasangan menit memasak, setelah melemparkan memotong lada, kunyit.
  3. Tertidur Nasi, garam dan matikan pasangan menit.
  4. mengaduk, mencurahkan anggur. memasak sebelum perendaman alkohol, kemudian tuangkan air kaldu.
  5. Kemudian 5 menit taruh Jagung.
  6. Memadamkan risotto sebelum jadi keberuntungan. DI tamat untuk memercikkan garam, lada dan parut keju.

Lezat resep risotto rizotto_more

risotto dari makanan laut

apa perlu:

  • 7 segar kerang;
  • gigi tiruan Bawang putih;
  • setengah bohlam;
  • pasangan harimau udang;
  • 200 ml kaldu dari ikan;
  • sayuran hijau, garam, lada;
  • 70 r Nasi;
  • campuran laut koktail;
  • 70 ml putih kesalahan.

Selangkah demi selangkah memasak:

  1. DI panci rebus tuangkan mentega, terlalu matang irisan Bawang dan hancur Bawang putih.
  2. Tertidur Nasi dan sedikit pemanasan, mengaduk.
  3. Taruh sayuran hijau dan tuangkan alkohol.
  4. Memadamkan sebelum perendaman kesalahan.
  5. Lari udang dan makanan laut, mencurahkan sendok kaldu.
  6. Banjir cair oleh paling sedikit kebutuhan, sepenuhnya dan sering mengaduk.
  7. memasak tentang 1525 menit. Tambahkan membumbui. Setelah kesiapan bawa pulang dari piring Bawang putih.

risotto dari sampanye 4781b33af099

apa perlu:

  • 50 r lembut minyak;
  • semangat satu jeruk;
  • setengah kacamata sampanye;
  • 350 r Nasi;
  • 250 r merokok ikan salmon;
  • liter sayur-mayur atau ikan kaldu.

bagaimana memasak:

  1. DI panci rebus mencair mentega, tertidur Nasi.
  2. Sedikit menggoreng sebelum transparan keberuntungan. Mengisi kaldu.
  3. Menutup tutup dan memegang 15 menit.
  4. Mengiris ikan dan taruh untuk Nasi, tuangkan sampanye, taruh parut semangat.
  5. Memadamkan sebelum kesiapan sereal.

risotto dari merah anggur

apa perlu:

  • 1 aku kaldu dari daging;
  • 500 r Sosis;
  • 270 r Nasi;
  • 140 ml merah kesalahan;
  • 70 r keju;
  • bohlam merah;
  • membumbui, sayuran hijau;
  • 70 r lembut minyak.

bagaimana memasak:

  1. Mencair mentega, terlalu matang di saya t Bawang pasangan menit.
  2. Taruh dicincang Sosis, menggoreng 34 menit, tertidur Nasi.
  3. Halangan anggur, untuk memadamkan sebelum menghilang cairan.
  4. Dibagikan menuangkan air kaldu. memasak sebelum kelembutan Nasi.

Artikel serupa

Tinggalkan Balasan