ხაჭოს ტორტი: ეტაპობრივად მასტერკლასი ფოტოთი

უკვე მოვიდა გაზაფხული, მაგრამ ეს არის ნიშნავს ჯერჯერობით პატარა და მოვა დღესასწაული Მსუბუქი აღდგომა. ისტორია ამის დღესასწაული ბედნიერი საინტერესო და მთავარია ძველი. IN თითოეული ქვეყანა აღდგომა აღსანიშნავად ავტორი—სხვანაირად, საათზე ყველა მათი ტრადიციები და საბაჟო. ჩვეულებრივ, წელს ნათელი აღდგომა ხატავს აღდგომა კვერცხები, მზარეული სააღდგომო და გამოცხვება სააღდგომო ნამცხვრები. IN ეს  სტატია შენ ვისწავლოთ, როგორც გამოცხვება გემრიელი და ტენდერი, დნება წელს პირი ნამცხვარი.

რა დაგვჭირდება ამისთვის ხაჭო სააღდგომო ნამცხვრები

ადრე ზე სააღდგომო ნამცხვრები დადება კარაქი ცომი დან საფუარი ან გარეშე, გამომცხვარი ცომი, წელს ზოგადი, ემზადებოდნენ სააღდგომო ნამცხვრები დღის, მაგრამ შემდეგ და მეტი. Ზოგიერთი დრო უკან გამოჩნდა პირველი სააღდგომო ნამცხვრები საქართველოს ხაჭო. Ისინი არიან ბევრი უფრო მძიმე, ვიდრე ჩვეულებრივი, მაგრამ უაღრესად გემრიელი, გულიანი და საგანგებო. Ხაჭო სააღდგომო ნამცხვრები შეიძლება კეთება ავტორი განსხვავებული რეცეპტები, იქ არის პარამეტრები დან საფუარი და გარეშე მათ, სწრაფი რეცეპტები და პარამეტრები, ზე რომელიც საჭირო მონიშნეთ პატარა მეტი დრო.

IN ეს ოსტატი კლასი გათვალისწინებული ნაბიჯ - ნაბიჯ სწრაფი და მარტივი რეცეპტი ხაჭო სააღდგომო ნამცხვრები. ნომერი ინგრედიენტები წელს ეს ვარიანტი დიდი, გამოდის დაახლოებით წყვილი დიდი სააღდგომო ნამცხვრები, ან 3—4 შუა. Თუ მინდა რომ მიიღებს ერთი ნამცხვარი, შემდეგ პროდუქტები საჭიროა შემცირება... რაც მთავარია, ეს რეცეპტი საკმაოდ მრავალმხრივია და შეგიძლიათ გააკეთოთ ცომისგან ხაჭოს მაფინებინებისმიერ დროს, არა მხოლოდ სააღდგომო არდადეგები.რა საჭიროა ამისთვის სააღდგომო ტორტი:

• 900 რ ახალი ცხიმოვანი ხაჭო;
• 9 ქათამი კვერცხები;
• 6 სათვალეები ფქვილი;
• 300 რ კრემისებრი ზეთები;
• პაკეტი ვანილინი;
• 1,5 კოვზები სოდა, წვენი ლიმონი;
• 3—3,5 სათვალეები შაქარი ქვიშა;
• ქიშმიში, დაშაქრული ხილი ავტორი გემოვნება.

როგორ მზარეული ცომი ზე ხაჭო სააღდგომო ნამცხვრები

1. ამისთვის დაწყება შენ დაგვჭირდება დიდი და ღრმა ჭიქა. IN მისი მოზილეთ ხაჭო და ჩაძინება შაქარი ქვიშა. ყველაფერი მათრახი მიქსერი.
2. IN სხვა თასი დაასხი ფქვილი. კრემისებრი კარაქი დნება და ჩაასხით წელს ფქვილი, საფუძვლიანად  აურიეთ... თქვენ მიიღებთ crumbly crumb.
3. ცალკე მათრახი ქათამი კვერცხები.
4. IN ღრმა ჭიქა რომ ხაჭო გადაასხით მათრახი ქათამი კვერცხები, კარაქი დან ფქვილი, ვანილინი და ჩაქრა ლიმონი წვენი სოდა. ყველაფერი ფრთხილად მოზილეთ.
5. სააღდგომო ნამცხვრები შეიძლება კეთება უბრალოდ ხაჭო, ან დაამატე დაშაქრული ხილი, მოხარშული ქიშმიში და ყველაფერი საფუძვლიანად აურიეთ.
6. ქარი კარადა წინასწარ გახურება მანამდე 180 გრადუსი.
7. Ფორმა ქვეშ ნამცხვარი შეიძლება აღება ყველაზე განსხვავებული: ტეფლონი, ქაღალდი ფორმები, Ჯანმო—შემდეგ იყენებს პატარა ქვაბები და კათხა. Აქ ფორმა სააღდგომო ტორტი იქნება პატარა უჩვეულო.
8. ცომი დატბორილი წელს ფორმა დაახლოებით ზე 2/3, რადგან რა გაიზრდება საათზე ცხობა.
9. გამოცხვება დაახლოებით 45—60 წუთები, წელს დამოკიდებულებები დან ფორმა, ზომა და ღუმელები. მზაობა ჩეკი კბილის ჯაგრისი.

როგორ საზ მინანქარი ზე სააღდგომო ნამცხვრები

კულიჩი გარეშე მინანქარი ეს არის არა ნამცხვარი. Ყველაფრის შემდეგ ყველაზე გემრიელი წელს შეძენილი სააღდგომო ნამცხვრები – ეს არის თეთრი ზედა. ისეთი შეიძლება დან განმუხტვის საზ ჩემით.რა საჭიროა:

• 1—2 გაცივებული ციყვი;
• 120 რ შაქარი ქვიშა, ან შაქარი ფხვნილები;
• დიდი კოვზი წვენი ლიმონი;
• მოაყარეთ დეკორაციისთვის.

როგორ მზარეული:

1. ყველაფერი ინგრედიენტები ჩამოყაროს წელს ჭიქა და მათრახი საათზე დახმარება მიქსერი მანამდე თეთრები საჰაერო მწვერვალები.
2. შემდეგ Წასვლა, როგორც ნამცხვარი პატარა გაცივდა, შეიძლება მორწყვა მისი ცილა მინანქარი. Თუ სააღდგომო ნამცხვრები პატარა, შემდეგ მათ შეიძლება უბრალოდ ამოთხრა წელს მინანქარი. Ზემოდან დაამშვენებს საკვები მძივები და sprinkles.

რეცეპტები ხაჭო სააღდგომო ნამცხვრები: ვიდეო

Ქვევით შენ შეგიძლია გაცნობა დან სხვები რეცეპტები გემრიელი  ხაჭო  სააღდგომო ნამცხვრები, ყველაზე განსხვავებული პარამეტრები მომზადება.