Kā pagatavot makaronus

Kāda veida asociācijas cēloņi Itālija? Visvairāk pirmais opcija uz prāts nāk itāļu valoda pica, bet pēc itāļu valoda ielīmēt. Ielīmēt – tas ir makaroni produktiem no dažādi mērces, gaļa, dārzeņi, garšvielas, kas gatavojas un uzreiz apēsts, Tātad kā palika ielīmēt jau nē tātad garšīgi, kā svaigi. Ielīmēt tas notiek visvairāk daudzveidīgs: spageti, lazanja, fettuccine, ziti, cannelloni, kawatappi un daudz citi. Viss viņi ir atšķiras krāsa, formā, garums, tas ir maijs būt vēstules, vermicelli, tievs palagiem, loki, jūras gliemežvāki. 

kā gatavot makaroni priekš spageti

Carbonara

kas nepieciešams:

• komplekts spageti;
• 90 r bekons;
• 70 r siers ciets  šķirnes;
• pāris cālis olas;
• dzeltenums;
• pēc ēdamistaba karote sāls un eļļas olīvu;
• melnais pipari;
• denticleķiploki.

kā gatavot:

1. IN dziļi  kastrolis pārlej daudz ūdens, sāls un atnest pirms vāra. Put makaroni produktiem un gatavot pēc instrukcijas uz iepakojums.
2. Līdz vārīts spageti, var gatavot mērce. Speķis griezt mazs gabalos un apcep no eļļa olīvu un ķiploki nē vairāk 6 minūtes.
3. IN plāksne pātaga dzeltenums, olas, berzēja siers un pipari.
4. Gatavs spageti iztukšot iekšā caurduris, bet aiziet puse brilles šķidrumi pēc gatavošana makaroni.
5. Spageti samaisa iekšā panna no bekons, pēc kas pārlej tos siers mērce. Ātri samaisa, tā ka maisījums pārklāts makaroni produktiem pilnībā. Ja mērce arī bieza, pēc tam var pievienot pāris karotes « makaroni buljons».

Ielīmēt krēmīgs—sēne

Sastāvdaļas:

• 300 r šampinjoni;
• spuldze;
• pēc 200 ml ūdens un krēms;
• 20 r krēmīgs eļļas;
• pipari, sāls, pāris karotes milti.

kā gatavot:

1. Sēnes berzēt uz rīve, vai spēcīgs sasmalcina ar nazi.
2. IN sautējums uzsildīt krēmīgs sviests, apcep smalki sasmalcina sīpols. Kad sīpols kļūs gandrīz caurspīdīgs, aizmigt sēnes un Pavārs pirms pazušanas šķidrumi.
3. Sēnes no sīpoli sāls, aizmigt milti, pamatīgi kavēt.
4. IN sautējums pārlej vīna glāze verdošs ūdens, kavēt, pēc kas pārlej silts krēms, Spice up. Atnest pirms vārīšanās nē vajag.
5. Vāra spageti un sajaukt tos no gatavs sēne mērce.

kā gatavot tomātu makaroni

Krēmveida—tomātu ielīmēt

kas nepieciešama:

• divi tomātu;
• divi spuldzes;
• puse karotes adžiki;
• 110 ml krēms;
• baziliks;
• sāls, melnais pipari;
• jebkurš makaroni produkti makaroniem.

kā darīt:

1. Gatavot makaroni produktiem.
2. Līdz vārīts makaroni, griezt sīpols, tomātu iztīrīt no āda un šķēle.
3. Ielej iekšā sautējums Maz eļļas, apcep sīpols un pievienot tomāti.
4. Ielej krēms, sāls, Spice up, kaisīt baziliks.
5. Put adžiku un nīkuļot 5—7 minūtes, pēc kas sajaukt no makaroni.

Viegli tomātu ielīmēt

kas vajag:

• pāris tomātu;
• Bulgāru pipari;
• sāls, cukurs smiltis, pipari melnais;
• divi lobules ķiploki;
• dilles, oregano, baziliks;
• komplekts makaroni produktiem priekš pastas.

kā gatavot:

1. Tomātus applaucē ar verdošu ūdeni un nomizo, sadalīt uz četri daļas un skaidrs no sēklas.
2. NO pipari tāpat vāc nost āda. Dārzeņi sasmalcina plkst palīdzība blenderis iekšā biezputra.
3. Pārlej šķidrums iekšā kastrolis, sāls, Spice up, likt ķiploki, garšviela un garšaugi.
4. Pēc vāra atņemt uguns  un Pavārs ceturtais stundas.
5. Sajauc mērce no vārīti makaroni.

Bolognese no Maltā gaļa

kas nepieciešams:

• puskilograms gaļa Maltā gaļa;
• trīs spuldzes;
• 210 r tomātu pastas;
• oregano, paprika, melnais pipari, sāls, pipari Čīle;
• 4—5 tomātu;
• divi ķiploki lobules;
• karote mīļā;
• 130 ml sarkans vaina;
• divi saišķi spageti;
• baziliks;
• 110 r ciets siers;
• divi karotes krēmīgs eļļas.

kā gatavot:

1. IN sautējums iesildīties sviests, gatavot sasmalcina sīpols.
2. Pievienot gaļa Maltā gaļa, Pavārs gandrīz pirms pabeigts liktenis.
3. Pārlej vīns, nodzēst pirms viņa izgarojumi.
4. Put uz gaļa garšvielas, tomāti, Čīle, tomātu makaroni, ķiploki un mīļā. Tomāti nomāc karote, pēc vāra Pavārs 2—2,5 stundas pirms bieza liktenis.
5. Gatavot spageti. Pārskaitījums uz šķīvis, pārlej mērce, aizmigt noplucis siers un baziliks.

kā gatavot Itāļu valoda makaroni

Romāns buccatini

kas nepieciešams:

• 600 r spageti;
• 200 r mocarella;
• divi sarkans spuldzes;
• olīvas;
• siers ciets  šķirnes;
• 700 r tomātu;
• sviests olīvu, sāls, pipari;
• pētersīļi, oregano, ķiploki.

kā Pavārs:

1. Tomātu iztīrīt no āda  un saulespuķu sēklas, sasmalcina iekšā blenderis no oregano.
2. IN pialke peiejaukties tomātu maisījums, sasmalcina ķiploki, sasmalcina mocarella, sīpols, garšviela, sviests olīvu.
3. Gatavot makaroni. Izveidojiet savienojumu no ģērbšanāsun kaisīt pēc sarīvē siers.

Klasisks lazanja

kas vajag:

• 10 palagiem pastas lazanja;
• puskilograms gaļa Maltā gaļa;
• 400 r ciets siers;
• 50 r krēmīgs eļļas;
• divi karotes milti;
• 650 ml piens;
• 500 ml mērce bolognese.

kā Pavārs:

1. IN dziļi kastrolītis izkausēt sviests. Aizmigt milti, pamatīgi maisot.
2. Aizpildiet piens, nodzēst pirms Maz bieza liktenis. to būs mērce bešamels.
3. Uz cits kastrolītis sasildīties sviests olīvu un apcep Maltā gaļa gandrīz pirms gatavība, pārlej mērce bolognese, piebilstot pipari un sāls.
4. Vējš skapis iepriekš sasildīties pirms 180 grādi.
5. Speciāls forma svaidīt krēmīgs eļļa. Pārklāj ar apakšā mazs daudzums vārīti mērce bešamels.
6. Zasteļš forma sauss plāksnes lazanja, no augšas apgulties Maltā gaļa,berzēja siers un bešamels.  Mērces un Maltā gaļa nav nepieciešams nožēlu, nekā vairāk mērce, tēmas sulīgāks nākotnē lazanja.
7. Slāņi atkārtot. Lielākā daļa Pēdējais slānis – tas ir sauss palagiem, mērce bešamels un daudz berzēja siers.
8. Aiziet uz 10 minūtes, pēc kas Pavārs iekšā krāsns pusstunda.

Pappardelle bolognese

Sastāvdaļas:

• stāvā litru tomātu sula;
• 70 ml eļļas olīvu;
• burkāns;
• selerijas;
• sarkans spuldze;
• kilogramu Maltā gaļa gada liellopa gaļa;
• rozmarīns, gudrais;
• lobule ķiploki;
• 320 ml sarkans sauss vaina;
• stāvā karotes tomātu pastas;
• sāls, pipari, ciets siers.

kā Pavārs:

1. Sasmalcināts dārzeņi, garšaugi un ķiploki apcep iekšā eļļa.
2. Maltā gaļa sajaukt no pipari un sāls, izlikt uz dārzeņi. Pavārs minūtes 10.
3. Aizpildiet vīns, nīkuļot pirms pazušanas alkohols.
4. Putmakaroni untomātu sula no stāvā litru tīrs ūdens.
5. Viss atnest pirms vāra un nīkuļotpāris stundas pirms blīvums.
6. Pavārs makaroni produktiem, par iejaukties no ģērbšanāsun nedaudzapcep nē vairāk minūtes.
7. Lai apkaisa sarīvē siers un kalpot uz tabula.