Recepty na mliečne koktaily

V horúcom počasí vždy chcete piť niečo studené a chutné. Dobrým riešením môže byť domáca mliečna výroba. kokteil... Môže byť vyrobený z mlieka, zmrzliny a kondenzovaného mlieka, alebo pri troche fantázie môžete pripraviť ovocný, bobuľový, čokoládový alebo akýkoľvek iný mliečny nápoj.

Mliečny koktail s jahodami

Ľahký recept

Čo je potrebné:

• pár pohárov mlieka;
• 4-5 lyžíc vanilkovej alebo čokoládovej zmrzliny;
• 5-6 lyžíc čerstvých alebo mrazených jahoda.

Ako na to:

1. Bobule pomelieme na zemiakovú kašu.
2. Zalejeme mliekom, pridáme zmrzlinu. Všetko šľahajte mixérom alebo mixérom niekoľko minút.

Jahoda s banánom

Čo potrebuješ:

• zrelý banán;
• niekoľko jahodových bobúľ;
• pohár mlieka;
• 2 lyžice zmrzliny;
• šľahačka a strúhaná čokoláda.

Ako variť:

1. Banán a bobule rozdrvte pomocou mixéra na kašu.
2. Zalejeme mliekom, pridáme zmrzlinu. Šľaháme do hustej peny.
3. Nalejte do pohára, ozdobte krémom a čokoládovými lupienkami.

Hustý kokteil

Zloženie:

• tretina pohára mlieka;
• 5 pohárov jahôd;
• balíček jahodovej zmrzliny;
• lyžicu citrónovej šťavy;
• lyžicu kryštálového cukru.

Ako na to:

1. Zmrzlinu necháme mierne roztopiť.
2. Vložte bobule, zmrzlinu a mlieko do mixéra.
3. Prešľaháme, pridáme kryštálový cukor a citrónovú šťavu.

Jahodová čučoriedka

Komponenty:

• dva poháre čučoriedka a jahodové bobule;
• 100 g zmrzlina;
• pol pohára mlieka;
• kocky ľadu;
• krémové a jahodové kliny na ozdobu.

Ako variť:

1. Bobule pomelieme na zemiakovú kašu.
2. Porazte ich s mliekom a zmrzlinou.
3. Vložte ľad do pohára, nalejte koktail, ozdobte bobuľami a smotanou.

Diétny kokteil

Čo je potrebné:

• 400 ml bez tuku mlieko;
• 50 ml jogurtu;
• lyžica med;
• 25 g ovsených vločiek;
• 130 g jahôd.

Ako na to:

1. Krúpy trochu orestujte na panvici do zlatista.
2. Porazte v mixéri ovsené vločky a všetky ostatné komponenty.

Mliečny koktail s banánom

Recept na kávu

Čo potrebuješ:

• 100 g zmrzliny;
• banán;
• lyžicu medu;
• 1,5 lyžice instantná káva;
• 4 lyžice mlieka.

Ako na to:

1. Kávu zmiešajte s trochou vriacej vody.
2. Mixérom rozmixujte zmrzlinu, banán, kávu, mlieko a med.

Ľahký recept

Čo potrebuješ:

• 400 ml kyslého mlieka;
• pár banánov;
• kryštálový cukor, alebo lyžicu kondenzovaného mlieka.

Ako na to:

1. Ovocie zomelieme na kašu.
2. Zalejeme mliekom a pridáme cukor, vyšľaháme mixérom.

Škoricový kokteil

Čo potrebuješ:

• banán;
• lyžicu medu;
• štvrť lyžice škoricového prášku;
• 200 ml mlieka;
• 100 ml jogurtu.

Ako variť:

1. Nakrájané ovocie a zvyšok surovín dajte do misy.
2. Všetko rozšľahajte mixérom alebo mixérom.

Horúci kokteil

Čo potrebuješ:

• banán;
• 50 g dobrej tmavej čokolády;
• 450 ml mlieka;
• škorica.

Ako variť:

1. Mlieko zohrejeme v hrnci.
2. Ovocie zomelieme na kašu.
3. Vložte pyré do mlieka a na to isté miesto hodte nalámanú čokoládu.
4. Počas zohrievania zmesi počkajte, kým sa čokoláda nerozpustí.
5. Nalejeme do pohárov a ozdobíme škoricovým práškom.

Recept na banánové jablko

Čo potrebuješ:

• 200 ml jablkového džúsu;
• pár banány;
• 700 ml mlieka;
• 300 g zmrzliny.

Ako na to:

1. Všetky suroviny vyšľaháme v mixéri.
2. Ozdobte krémom, čokoládovými lupienkami alebo kokosovými lupienkami.

Mliečny koktail so sirupom

Nielen na varenie sa používajú rôzne sirupy alkoholické nápoje ale aj na domáce limonády alebo mliečne koktaily. Do koktailov môžete pridať rôzne sirupy: jahody, čokoládu, karamel, kivi, banán, írsky krém, modré curacao, kokos a mnoho ďalších, všetko záleží na vašom vkuse a preferenciách. Sirupy je možné miešať s kokteilmi, nalievať na dno pohára alebo na vrch kvapkať na ozdobu.

Recept na čokoládu

Čo je potrebné:

• 150 g zmrzliny;
• 170 ml mlieka;
• čokoládový sirup.

Ako variť:

1. Zmrzlinu dáme do hrnca, zalejeme sirupom a zalejeme mliekom.
2. Všetko šľahajte niekoľko minút.
3. Nalejte do pohára, ozdobte pásikmi sirupu.

Recept na karamelovú čokoládu

Komponenty:

• 170 g zmrzliny;
• orechy;
• 100 ml mlieka;
• sirup s karamelom a čokoládou.

Ako na to:

1. Do pohára mixéra dajte trochu pražených arašidov, mlieka, sirupov, zmrzliny.
2. Všetko dôkladne vyšľaháme do peny, nalejeme do pohára a posypeme orechmi.

Mliečny koktail s kakaom

Čerešňa obalená v čokoláde

Čo je potrebné:

• pár pohárov mlieka;
• pol pohára čerešňovej šťavy;
• čerstvé čerešne;
• 3 lyžice kakaového prášku a kryštálového cukru.

Ako variť:

1. Všetky suroviny okrem čerstvých bobúľ rozšľahajte mixérom.
2. Nalejte nápoj do pohárov, na dno položte niekoľko čerešní. Navrch posypeme čokoládovými lupienkami.

Recept na čokoládu

Čo potrebuješ:

• 2 lyžice kakaového prášku;
• 350 ml mlieka;
• 170 g zmrzliny;
• lyžicu kryštálového cukru a vanilkového cukru.

Ako variť:

1. Poriadne rozšľahajte mixérom všetky ingrediencie pre nápoj.

Čokoládová oranžová

Čo potrebuješ:

• 20 ml horúcej vody;
• 20 g kryštálového cukru a kakaového prášku;
• 200 ml mlieka;
• 120 ml šťavy oranžová;
• 1,5 lyžice čokoládovej zmrzliny.

Ako variť:

1. Pripravte si kakao zmiešaním kryštálového cukru, vriacej vody a kakaového prášku a priveďte do varu.
2. Ochladíme a spojíme s mliekom, džúsom, zmrzlinou, prešľaháme.

Koktejl tiramisu pre dospelých

Čo potrebuješ:

• 170 ml mlieka;
• 70 g zmrzliny;
• 60 g mascarpone;
• 15 ml koňak;
• 40 ml espresso;
• pol lyžice kakaa;
• mletá škorica.

Ako variť:

1. Spojte syr, alkohol, zmrzlinu, mlieko, kávu, škoricu, rozšľahajte mixérom.
2. Nalejte nápoj Tiramisu do pohárov, zdobenie kakaovým práškom.

Mliečny koktail bez zmrzliny

Ovocný recept

Čo je potrebné:

• 300 ml mlieka;
• 200 ml jogurtu;
• banán;
• 200 g jahôd;
• citrónová šťava.

Ako na to:

1. Všetky ingrediencie rozšľahajte mixérom.
2. Nápoj ochlaďte a nalejte do pohárov.

Možnosť vajec

Čo potrebuješ:

• pohár mlieka;
• 100 g ostružina;
• lyžicu medu;
• pár žĺtkov.

Ako variť:

1. Bobule roztlačte do zemiakovej kaše.
2. Zmiešajte s mliekom, medom, žĺtkami, všetko rozšľahajte mixérom.

Čokoláda

Zloženie:

• pohár mlieka;
• kryštálový cukor;
• lyžica vanilkového extraktu;
• čokoládový sirup.

Ako na to:

1. Všetko premiešame a vyšľaháme mixérom.
2. Podľa želania môžete pridať ovocie, sušienky alebo orechy.

Recept na broskyňu

Čo potrebuješ:

• 800 g broskýň;
• 1,5 pohára mlieka a krém;
• 800 g kryštálového cukru.

Ako na to:

1. Plody olúpte, povarte vo vode do mäkka.
2. Pomelieme s kryštálovým cukrom, trochu zahrejeme.
3. Mlieko privedieme do varu, ochladíme.
4. Mlieko zmiešame s ovocnou kašou, slivkami a ľadom. Všetko premiešajte.

Horúci penový kokteil

Čo je potrebné:

• 2 lyžice ovocného sirupu;
• pohár perlivej vody;
• tretina pohára studeného mlieka;
• 1,5 pohára horúceho mlieka.

Ako variť:

1. Zmiešajte studené mlieko so sirupom, pridajte sódu.
2. Horúce mlieko vyšľaháme do peny a vlejeme do studeného mlieka, nie je potrebné miešať.