Čokoladno-bananina torta: mojstrski tečaj po korakih

Ljubitelji čokolado in pečenje na svetu jih je veliko. In kaj bi lahko bilo boljše od vas samih kuhana slastno pecivo. Da, včasih traja veliko časa in truda, vendar jih je nekaj recepti, za katerega bi morali porabiti le 5 minut. Če torej v vaši kuhinji leži paket kakava v prahu in nekaj banan, potem je ta preprost recept za vas.

Čokoladna torta: recept

Recepti Na internetu je kar veliko čokoladne torte: preproste, z nadevi, čokolado, kakavom, glazuro ali kaj drugega. Ta recept je zelo preprost, Sestavine tudi zanj so povsem preproste in so v vsakem hladilniku katere koli gospodinje.
Torej, čokoladna torta z bananami, kaj potrebujete:

• 100 g masla;
• kozarec za vino kristalni sladkor;
• nekaj piščančjih jajc;
• 4 žlice kakava v prahu;
• kozarec moke;
• pol čajne žličke soda in limonin sok;
• 2-3 zrela banana(lahko uporabite sveže ali zamrznjene češnje).

kako kuhati:

1. Najprej morate maslo nekoliko ogreti, da se zmehča, ali pa ga pustite pol ure na mizi in bo samo po sebi postalo mehko. Poživite ga v posodi, kjer bo gneteno testo.
2. Po tem maslu dodamo kozarec granuliranega sladkorja in zmeljemo, dokler ni gladko.
3. V to mešanico zlomite 2 jajca in vse pretepite z mešalnik(mešalnik).
4. Nato v isto skodelico vlijemo moko, kakav v prahu in soda, gašeno z limoninim sokom. Vse sestavine zmešajte z žlico (testo se bo izkazalo za precej gosto, zato je bolje, da mešalnika ne uporabljate).
5. Banane na drobno sesekljajte in združite s čokoladnim testom.
6. Pečico segrejte na 180 stopinj. V ponev ali ponev, ki jo boste uporabili za peko, položite papir za peko. Nežno in enakomerno porazdelite vse testo po modelu in ga postavite v ogreto pečico za približno 40 minut, pripravljenost preverite z zobotrebcem.

Sladoled za torto

Za okrasitev končnega piroška lahko naredite čokoladno glazuro. Pripraviti ga je enostavno in zanj se uporablja zelo malo izdelkov.

• Preprosta čokoladna glazura: 2 veliki žlici kakava v prahu, mleko in granulirani sladkor, 30 g masla. Kakav v prahu združite z granuliranim sladkorjem. Mleko segrevamo in ga med nenehnim mešanjem v tankem toku vlijemo v sladkor in kakav. To maso kuhamo 5 minut na majhnem ognju in mešamo. Po 5 minutah odstranite s toplote, dodajte maslo, temeljito premešajte. Medtem ko je zmrzal vroča, z njo pokrijte vse pecivo.
• Led iz bele čokolade: 175 g sladkorja v prahu, 10 g mleka in 200 g bele čokolade. Čokolado je treba stopiti v vodni kopeli ali v njej mikrovalovna pečica... Sladkor v prahu zmešamo z žlico mleka in vse to dodamo stopljeni čokoladi. Maso mešajte do homogenega gostega stanja. Nato dodamo preostalo mleko in stepemo s mešalnik.
• Recept hitra čokoladna glazura: po 2 veliki žlici kakava v prahu, masla in zgoščenega mleko... Maslo stopite v vodni kopeli. V stopljeni izdelek najprej vlijte kakav v prahu, temeljito premešajte, nato pa kondenzirano mleko. Ko je mešanica še topla, pokrijte pečenko. Bolje je izbrati maslo z večjim deležem maščobe in če dodate več kakava v prahu, potem glazura postane nekoliko temnejša.

Recepti za pite: video

Posebej za vas je tik spodaj izbor videoposnetkov z recepti razne okusne čokoladne pite.