Како направити тестенину

Каква удружења узроци Италија? Највише први опција на ум долази Италијан пица, али после Италијан паста. Залепи – ово је тестенина производи од разним сосеви, месо, поврће, зачина, која припремају се и одмах појео, Тако као што остао паста већ не тако укусно, као што свеже. Залепи дешава се Највише разнолик: шпагети, лазање, феттуццине, зити, канелони, каватаппи и много други. Све су разликују се боја, облик, Дужина, ово је може бити писма, вермицелли, танак листова, лукови, шкољке. 

како Кувати тестенина за шпагети

Царбонара

Шта неопходно:

• паковање шпагети;
• 90 р сланина;
• 70 р сир чврст  сорте;
• пар пилетина јаја;
• жуманце;
• од стране трпезарија кашика со и уља маслина;
• Црна бибер;
• дентицлеБели лук.

како Кувати:

1. ИН дубоко  шерпу прелијте пуно воде, со и довести пре него што кипећи. Ставити тестенина производи и Кувати од стране упутства на паковање.
2. Све док Барен шпагети, моћи Кувати сос. Сланина исећи мали у деловима и пржити од уље маслина и Бели лук не више 6 минута.
3. ИН тањир Бич жуманце, јаја, протрљао сир и бибер.
4. Спремни шпагети одвод у цедиљка, али остави половина наочаре течности после кување макарони.
5. Шпагети мешати у тигањ од сланина, после Шта прелијте њих сираст сос. Брзо мешати, тако да смеша покривен, затрпан тестенина производи у потпуности. Ако сос такође дебео, онда моћи додати пар кашике « тестенина супа».

Залепи кремаст—печурке

Састојци:

• 300 р шампињони;
• сијалица;
• од стране 200 мл воде и крем;
• 20 р кремаст уља;
• бибер, со, пар кашике брашно.

како Кувати:

1. Печурке трљати на ренде, или јак млевење ножем.
2. ИН паприкаш загрејати кремаст путер, пржити фино исецкан лук. Када лук постаће скоро прозиран, заспати печурке и Цоок пре него што нестанци течности.
3. Печурке од лук со, заспати брашно, темељно ометати.
4. ИН паприкаш прелијте винска чаша кључала вода, ометати, после Шта прелијте топло крем, зачинити. Донети пре него што кипећи не морати.
5. Чир шпагети и помешати њих од спреман печурке сос.

како Кувати парадајз тестенина

Кремасто—парадајз паста

Шта потребан:

• два парадајз;
• два сијалице;
• пола кашике адјики;
• 110 мл крем;
• босиљак;
• со, Црна бибер;
• било који тестенина производи за тестенине.

како урадити:

1. Кувати тестенина производи.
2. Све док Барен тестенина, исећи лук, парадајз очистити од коже и кришка.
3. Сипајте у паприкаш Мало уља, пржити лук и додати парадајз.
4. Сипајте крем, со, зачинити, прскање босиљак.
5. Ставити адјику и чамити 5—7 минута, после Шта помешати од тестенина.

Лако парадајз паста

Шта морати:

• пар парадајз;
• Бугарски бибер;
• со, шећер песак, бибер Црна;
• два лобуле Бели лук;
• мирођија, оригано, босиљак;
• паковање тестенина производи за пасте.

како Кувати:

1. Опарите парадајз кључалом водом и ољуштите га, поделити на четири делови и јасно од семе.
2. ОД бибер исти скинути коже. Поврће млевење у помоћ блендер у каша.
3. Прелијте течност у лонац, со, зачинити, ставити Бели лук, зачин и биље.
4. После кипећи одузети Ватра  и Цоок четврти сати.
5. Микс сос од кувана тестенина.

Болоњез од млевено месо

Шта неопходно:

• пола килограма месо млевено месо;
• три сијалице;
• 210 р парадајз пасте;
• оригано, паприка, Црна бибер, со, бибер Чиле;
• 4—5 парадајз;
• два Бели лук лобуле;
• кашика душо;
• 130 мл црвена кривице;
• два снопове шпагети;
• босиљак;
• 110 р чврст сир;
• два кашике кремаст уља.

како Кувати:

1. ИН паприкаш Загрејати путер, Кувати исецкан лук.
2. Додати месо млевено месо, Цоок скоро пре него што готов богатство.
3. Прелијте вино, угасити пре него што његов испарења.
4. Ставити до месо зачини, парадајз, Чиле, парадајз тестенина, Бели лук и душо. Парадајз потиснути кашика, после кипећи Цоок 2—2,5 сати пре него што дебео богатство.
5. Кувати шпагети. Трансфер на тањир, прелијте сос, заспати отрцан сир и босиљак.

како Кувати Италијан тестенина

Римски буццатини

Шта неопходно:

• 600 р шпагети;
• 200 р моцарела;
• два црвена сијалице;
• маслине;
• сир чврст  сорте;
• 700 р парадајз;
• путер маслина, со, бибер;
• першун, оригано, Бели лук.

како Цоок:

1. Парадајз очистити од коже  и сунцокрет, млевење у блендер од оригано.
2. ИН пиалке пеометати парадајз смеша, исецкан Бели лук, исецкан моцарела, лук, зачин, путер маслина.
3. Кувати тестенина. Повежите се од облачењеи прскањеод стране нарибан сир.

Цлассиц лазање

Шта морати:

• 10 листова пасте лазање;
• пола килограма месо млевено месо;
• 400 р чврст сир;
• 50 р кремаст уља;
• два кашике брашно;
• 650 мл млеко;
• 500 мл сос болоњез.

како Цоок:

1. ИН дубоко тигањ растопити путер. Заспати брашно, темељно мешајући.
2. Напуните млеко, угасити пре него што Мало густ богатство. то ће бити сос бешамел.
3. На друго тигањ да се загрева путер маслина и пржити млевено месо скоро пре него што спремност, прелијте сос болоњез, додавање бибер и со.
4. Ветар креденац унапред да се загрева пре него што 180 степени.
5. Посебна облик помазати кремаст уље. Цовер би дно мали количина кувана сос бешамел.
6. Заслист облик СУВ плоче лазање, одозго положити млевено месо,протрљао сир и бешамел.  Сосови и млевено месо није потребно жаљење, него више сос, Теме сочнији будућност лазање.
7. Слојеви да поновим. Већина последњи слој – ово је СУВ листова, сос бешамел и пуно протрљао сир.
8. Одлази на 10 минута, после Шта Цоок у пећница пола сата.

Паппарделле болоњез

Састојци:

• спрат литар парадајз сок;
• 70 мл уља маслина;
• шаргарепа;
• целер;
• црвена сијалица;
• килограм млевено месо од говедина;
• рузмарин, кадуља;
• лобуле Бели лук;
• 320 мл црвена СУВ кривице;
• спрат кашике парадајз пасте;
• со, бибер, чврст сир.

како Цоок:

1. Исецкан поврће, биље и Бели лук пржити у уље.
2. Млевено месо помешати од бибер и со, положити до поврће. Цоок минута 10.
3. Напуните вино, чамити пре него што нестанци алкохол.
4. Ставититестенина исок од парадајза од спрат литар чист воде.
5. Све довести пре него што кипећи и чамитипар сати пре него што густине.
6. Цоок тестенина производи, пер ометати од облачењеи малопржити не више минута.
7. Прскање нарибан сир и служити до сто.