ძეხვის ფუნთუშა: რეცეპტი ფოტოთი
მათთვის, ვისაც ძალიან უყვარს საკონდიტრო ნაწარმი და სურს მენიუს დივერსიფიკაცია რამით გააკეთოს გაუტკბილებელი, რეცეპტი buns ძეხვი და ყველი არის სრულყოფილი. მოამზადეთისინი სწრაფია, კერძის ღირებულება ძალიან საბიუჯეტოა. როგორ გააკეთოთ ისინი - ამ სტატიიდან შეიტყობთ.
შინაარსი
როგორ გავაკეთოთ ძეხვის ფუნთუშა ცომი 
რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ შეიძინოთ მზა ცომი. ასე უფრო სწრაფი და ადვილი იქნება. და ჩვენ გთავაზობთ რეცეპტს ფუტკორტის გარეშე კვერცხის დამატების გარეშე. ამისათვის საჭიროა:
- ფქვილი 300 გ;
- მარგარინი ან კარაქი 150 გ;
- არაჟანი 50-70 მლ;
- ძმარი ნახევარი კოვზი;
- მარილი.
როგორ მზარეულინამცხვრის მოკლე ნამცხვარი:
- გახეხეთ კარაქი და ფქვილი ნაჭრებად. ყურადღება! კარაქი არ უნდა იყოს გამდნარი.
- ყველაფერი სწრაფად უნდა გაკეთდეს, რომ ზეთმა დნობის დრო არ მიიღოს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ცომის გახვევის ამოცანა უფრო გართულდება და ცოტა მეტი ფქვილი იქნება საჭირო.
- მიღებულ მასას დაუმატეთ არაჟანი, მარილი და ძმარი და აურიეთ.
- მკაცრი ცომი აღმოჩნდა. გავაბრტყელოთ ბურთულად, შევახვიოთ პლასტმასით და ჩავდოთ მაცივარში. იმისათვის, რომ იგი არ დნება, როდესაც თქვენ შეავსებთ შევსებას.
ჩაყრა ძეხვის ფუნთუშებისთვის 
შევსებისთვის დაგჭირდებათ:
- ძეხვი ან ლორი თქვენი გემოვნებით 200-300 გრ;
- ყველიმყარი, მდნარი ან ძეხვი 150-200 გ;
- კეტჩუპი ან ხელნაკეთი ტომატის პასტა;
- მაიონეზი, კარგად იმუშავებს სახლი;
- სანელებლები და მწვანილი გემოვნებით.
შევსებისთვის სპეციალური მომზადება აქ არ არის საჭირო. უბრალოდ დაჭერით ძეხვი და ყველი მოსახერხებელი ზომის კუბებად. 
როგორ გავაკეთოთ ფაფუკი ძეხვის ფუნთუშა
- ამოიღეთ ცომი მაცივრიდან.
- გავაბრტყელოთ იგი ფენით.
- გადაკეცეთ ოთხად და ისევ გადაახვიეთ.
- შედეგად, უნდა აღმოჩნდებაცომის ფანტელი ფენა. სისქე დაახლოებით 5-7 მმ.
- გამოსაცხობად უფრო მოსახერხებელია პერგამენტის პირდაპირ გადატანა. ცომი არ ეწებება მას. მაგრამ მოძრავი პინი ძველმოდური გზით უნდა შემოვიდეს ფქვილში.
- განათავსეთ კოვზი მაიონეზი და პომიდორი ცომის თავზე, სლაიდთან ერთად.
- თანაბრად ნაცხისსოუსი მთელ ცომს. დატოვეთ დაახლოებით 2 სმ ერთ ბოლოზე სოუსის გარეშე. ეს არის როლის დასაკრავად.
- მოაყარეთ მზა ფხვნილი.
- გავაბრტყელოთ ფენა რულეტად და მოვათავსოთ ტაფაზე. ჩვეულებრივ, მაკარონის საკონდიტრო ნაწარმს არ სჭირდება ზეთით საცხობი ფურცლის დამატებითი შეზეთვა.
- აცხვეთ რულეტი გაცხელებულ ღუმელში 7 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე.
- ამ დროის შემდეგ ამოიღეთ პროდუქტი და გადააბრუნეთ მეორე მხარეს. ეს ხელს შეუწყობს როლის თანაბრად გამოცხობას და თავიდან აიცილებს მწვავე მხარეს.
- განათავსეთ ღუმელში კიდევ 5-7 წუთი. რულის მზადყოფნის შემოწმება შეგიძლიათ კბილის ჯაგრისით ან ჩანგლით.
- დასრულდა კერძიდაჭრილი ნაწილებით მკვეთრი დანით.
- მზა პუფები ან მინი პიცაკარგია ცხელი, მაგრამ კიდევ უფრო გემრიელი, როცა ცივა. შესაფერისი საუზმისთვისთუ ცომი საღამოს მზადდება.
