{!LANG-8cf04a9734132302f96da8e113e80ce5!} {!LANG-2e305c02782a7cedccefd61a047499c0!} {!LANG-965a3f7fd6bae70876b410d4f20991c1!} {!LANG-e5ebad91e88c661f364bd745e827799d!}
{!LANG-e5ebad91e88c661f364bd745e827799d!}
{!LANG-77e65410565ae42d5503595050c17ff8!}
{!LANG-940a46303db2f212f8af329d29acba92!}
{!LANG-99f7668865f6ac77b04874a63f39896b!}
{!LANG-da6eb322b86a6cae437db92606cfb995!}
{!LANG-849cbe9c9b9670283c63ef4fada96795!}
{!LANG-ce56349516e4c7819229a3a294e835a6!}
{!LANG-4edfd5c04440b0d023af4a8ec55f9834!}
{!LANG-e75dca33d25e0bdbd40f1d5a6cae37da!}
- {!LANG-abc2e6f41f438640a2491b8bcc74aee1!}
- {!LANG-e08bcabc208cb13c1fb3337e19a9c08f!}
- {!LANG-e1507b7da4219af2fbc5ed6fee28b463!}
- {!LANG-74682732ad2d4d7addda61303f9c8d01!}
- {!LANG-f3839b8ae6d9012251c6245dc4b2462d!}
- {!LANG-c19e3cb2ffa3262003cab6e2366ff33a!}
{!LANG-9e02145de945b0e67ef1add1a1e3e042!}
{!LANG-6d427770e47a20196dda10ed533d83f8!}
- {!LANG-33412547512ad40c34f6e30bb8b0ddac!}
- {!LANG-a2986cb66978ef22226cf81e36bc50c5!}
- {!LANG-cf7121d153a2c79d3e2556c0c775d374!}
- {!LANG-aec70f942fad075d9cf7103b56a36c93!}
- {!LANG-4dcd2692b1bb310b3063101cc7f8734e!}
- {!LANG-0768309c135da0a2a4c301daf4e09f70!}
- {!LANG-0a6c7f04e8efb06d993f7bacbac11b45!}
{!LANG-af8dda6ec7443218bb02d4f082d1ab08!}
- {!LANG-1ff93ff4ddea8ba02728b7a8892e2145!}

- Сега започнете со полнење. Затоа што ќе ви биде полесно да продолжите да работите со него кога ќе се олади. Градите исечкајте ги на ситни коцки и пропржете ги во тавче. За да спречите сушење на градите, додадете повеќе путер. Пржете неколку минути. Ќе споделам со вас мал трик. За да ги исечете градите дури и на мали коцки, ставете ги во замрзнувач десет минути пред тоа. За тоа време, малку ќе замрзне, но нема да замрзне. Во оваа состојба ќе биде погодно да се пресече, месото нема да се шушка или размачка.
9c0422b99a5ea5422634c824dd5bcaab
Додека градите се пржат, исечкајте го кромидот и додадете го во месото. Пржете на тивок оган три минути.
IMG_20170223_123851
Штом кромидот ќе добие златна нијанса, додадете лук, исцеден преку преса за лук или изрендан на ситно ренде. Гответе уште една минута. Додадете зачини по вкус, добро измешајте. Филот се става во чинија да се излади.
IMG_20170223_124856
Додека се подготвуваше филот, компирот веќе беше сварен. Сега треба да го испасирате како за пире, без да користите вода или млеко. Тоа треба да биде само пире од компири.
P1090932
Ставете ги компирите во сад и додадете ги јајцето, брашното и ситно сечканите билки.
IMG_20170223_125326
Се добро измешајте, ќе добиете некакво тесто. Нека се излади малку.
IMG_20170223_125656
Следно, од тестото се формираат грутки. Нивната големина зависи од тоа колку е големо стеблото што сакате да го направите. Колку е поголема грутката, толку е поголема питата.
IMG_20170223_125954
Подгответе лист за печење. Обложете го со хартија за печење и добро намачкајте го со масло. Формирајте ги грутките во колачи со средна дебелина со мала вдлабнатина во центарот.
IMG_20170223_130554
Секое погача се мачка со изматено јајце. Над јајцето се става мајонез или павлака. Не плашете се да ставите што е можно повеќе од нив. Од ова зависи сочноста на шанежката. Исто така, за погодност, можете веднаш да го измешате филот со кисела павлака (мајонез) и да го намачкате во оваа форма.
IMG_20170223_130711
Потоа филот.
IMG_20170223_131108
И во последната фаза, сè е великодушно посипано со рендано сирење.
IMG_20170223_131419
Загрејте ја рерната на 200 степени и слободно оставете ги да се варат дваесетина минути.
Добар апетит.
IMG_20170223_151231
Претходна статија
Како да ги отстраните образите
Следна статија
Како да го намалите струкот
Слични статии
5 вкусни рецепти за пита со јагоди
Тигреша
10 јануари 2018 година
Вкусни рецепти за крутони
8 јануари 2018 година
Оставете Одговор
Откажете го одговорот
Име:
Е-пошта:
Коментар:
Објави коментар
Пребарување
Најнови објави

- {!LANG-9ec95579da010d961e5bf5f694d6e675!}

- {!LANG-1db6b8a064e29ee1d980590f0e53b35b!}

- {!LANG-50a31220b21b18b23d30367ea785bf1f!}

- {!LANG-a674cf9922426586322dfb265c0568f9!}

- {!LANG-dc93f17a95cb31da0202a0f7ff81f429!}

- {!LANG-c8b324921859798b61b346ecc0db5e5a!}

- {!LANG-e99bbb92407b09290ce6c32b2c378df9!}

- {!LANG-f221d5ddfd77da47e1d2d0e0aedbddb1!}

- {!LANG-a4c6028031a56c674683d15ae1fc9b50!}

- {!LANG-5324a2e9d55f862cff9858c7714c61d9!}

- {!LANG-9066dc2552e4351f57f01e1c6e01368d!}
{!LANG-63a5b988fb1f67472a0a84a43239eb60!}




