Грашок: садење и грижа

Грашокот се одгледува во нашата земја неколку векови. Претходно, пред појавата на компири, ова растение се одгледуваше на исто ниво со житни култури. Дури и сега, искусните градинари се обидуваат да садат различни сорти грашок со цел да се разгалуваат со вкусен производ цело лето.

Сорти на грашок

Има 79 сортиоваа култура што се одгледува во нашата земја. Тие се поделени во неколку видови:

• Сортите на шеќер се одлични за свежа употреба. Грубите влакна не се формираат во вентилите на овие сорти, така што грашокот од овие сорти може да се јаде веднаш со нив.
• Грашокот од мозок е одличен за правење конзервирана храна и замрзнување.
• И грашок од школка обично се продава сув во продавницата. Влегува во готвење супи и каша од грашок.

Алфа грашокот е одгледувач на грашок. Ова е многу мала фабрика со висина до 15 см. Неговите мешунки растат до 7 см во должина и се разликуваат со кружни зрна. Се користи и свежа и конзервирана храна.

За сортата Амброзија, неопходна е поддршка при одгледување, бидејќи се протега до 70 см. Оваа сорта припаѓа на сортата шеќер, па може да се јаде со ролетни. Има месен, нежен и сочен грашок што може да се замрзне или конзервира.

Премиум сортата се одликува со многу висок принос. Може да се постават до 50 мешунки на една фабрика. Грмушката се покажува како обемна и бујна и се протега до 80 см.

Грашок heегалова 112 припаѓа на видот шеќер со просечен период на зреење. Зрее за 60 дена. Овие грашок формираат прави мешунки со 7 грашок. Вкусот е многу сочен, хранлив и сладок.

Грашокот од Оскар исто така припаѓа на сорти на средната сезона. Формира голем грашок со дијаметар до 1 см. Вообичаено е да се користи и свеж и замрзнат или за правење конзервирана храна.

Раните сорти на зрелост ја вклучуваат сортата грашок Слајдер шеќер. Се разликува по тоа што не му е потребна поддршка за раст и има многу долг период на плод. Грашок од оваа сорта може да се консумира и свеж и конзервиран или замрзнат.

Садење грашок

Растеовој зеленчук е многу едноставен, иако е доста баран за грижа. Најдобро време за садење грашок е последната деценија од април, веднаш откако ќе се исуши почвата од стопениот снег. Ако изберете сорти со рано созревање, тогаш тие можат да бидат засадени во лето. Прво, семето треба да се загрее со раствор на борна киселина. За да го направите ова, додадете 2 гр борна киселина во кофа со 10 литри вода и загревајте до 40 степени. Ставете ги семето во овој раствор 5 минути. Потоа исушете го семето.

Изберете сончеви области за грашок каде подземните води не доаѓаат поблизу од 1 метар до површината. Почвата треба да биде лесна и плодна. На есен, можете да ја оплодите избраната област. Може да биде суперфосфат и калиум сол, а на пролет да ја збогатиме почвата со солен кал. За садење во почвата, браздите се прават на растојание од половина метар едни од други. Браздата треба да биде длабока околу 6 см и ширина не повеќе од 20 см.

Сега додадете компост и пепел на секоја бразда. После тоа, посипете со земја. Длабочината на браздата сега треба да се преполови. Сее семе од грашок, држејќи растојание од околу 6 см помеѓу грашокот, а потоа посипете сè со земја. За да ги заштитите земјоделските култури од птици, покријте ги креветите на врвот со посебен филм или мрежа. Една недела по садењето, ќе се појават првите пука.

Грижа за грашок

Ова растение има голема потреба од хидратација. Недостаток на вода доведува до неговата смрт. Пред да се појават цвеќињата, грашокот мора наводнувањееднаш неделно, земајќи ги предвид временските услови. Олабавувајте ја почвата периодично за да не се формира кора. Наводнување на растението за време на цветниот период е потребно со многу вода двапати неделно.

За високи сорти грашок, потребна е поддршка. За ова, соодветна е мрежа што се протега помеѓу влоговите. Решетката на белведер може да послужи како потпора. Во овој случај, грашок може да се сади дури и за декоративни цели.

Кога пукањата од грашок достигнуваат должина од 8 см, потребен е азот ѓубрива... Пред формирањето на цвеќето, растенијата повторно се хранат. За да го направите ова, користете раствор од лопен или ѓубриво со елементи во трагови, разредени во вода. За време на формирањето на плодовите, тие исто така се хранат со раствор од лопен.

Околу 30 дена по почетокот на цветни, започнува бербата. Во зелена форма, грашокот се отстранува на секои 2-3 дена. За да се добие семе, на долниот грашок од грашок мора да им се дозволи целосно да созреат.

Кога зреењето е завршено, врвовите мора да се отсечат. Корените се ископани и сецкани на парчиња. Тие служат како одлично ѓубриво, така што исецканите корени можат повторно да се закопаат за оваа намена.