Бибер: садење и грижа

Денес слатките пиперки се наоѓаат на скоро секоја трпеза. Многу често се користи за подготовка на различни јадења. Секој може да одгледува бугарска пиперка, важно е само да се избере вистинската сорта и правилно да се грижи за зеленчукот.

Сорти на пиперки

Слатките пиперки Биг Мама се погодни за одгледување и на отворено и во различни пластеници. Бушот од оваа сорта има полу-раширен облик и расте до 1 метар во висина. Плодовите од оваа сорта добиваат тежина до 200 g, а дебелината на wallидот може да биде 1,3 cm. Пиперките имаат правоаголна форма и се мазни. Време на зреење на овошје - 120 дена. Вкусно овошје може да се јаде и свежо и конзервирано.

До средината на сезоната сортиПиперка од сортата Богатир припаѓа. Времето на зреење на пиперката од моментот на ртење е околу 4 месеци. Грмушката од оваа сорта се покажа дека се шири и расте до 60 см во висина. Плодовите се во облик на голема призма. Кората на овошјето е малку трнлива за време на периодот на зреење, станува светло зелена, а потоа станува црвена. Плодовите од оваа сорта тежат до 180 гр. Тие можат да се користат свежи, да се готват топли јадења од нив, конзервирани и замрзнати.

Сортата Ластовичка припаѓа на сорти со рано зреење. Погоден е за одгледување во стаклена градина или отворена градина. Грмушката од оваа сорта може да достигне висина од 60 см Овошјето расте во форма на конус и се формира само на странични гранки. За време на периодот на зрелост, плодовите добиваат светло зелена боја. Тежината на зрелите плодови е околу 70 гр со дебелина на wallидот до 0,5 см. Овие пиперки може да се јадат сурови, конзервирани или варени топла.

На отворено поле, како и во пластеници, можете растатразновидност Купетс. Неговата стапка на зреење е од 100 дена. Плодовите се формираат во форма на пирамида, а висината на грмушката е околу 1 метар. Кога се зрели, плодовите стануваат црвени, но може да се јадат веќе во фаза на светло зелена боја. Тежината на плодовите од оваа сорта е до 130 гр. Тие можат да се користат за готвење разни јадења, конзервирање или сурово јадење.

Одгледување домашни пиперки

Прво треба да одгледувате садници. Пред садење, треба да ги подготвите семето. Тие се дезинфицираат во розово-раствор на калиум перманганат. Потоа измијте со ладна вода и натопено во хранлив раствор за подобро ртење.

Однапред подгответе контејнери во кои ќе садите семе. Ставете слој на дренажа на дното од садот, а потоа наполнете го садот со земја. Најдобро е да се користи готова почва за градинарски растенија. Засадете ги семето однапред подготвени во лабава почва на неколку парчиња, посипете ги со земја, вода и покријте ги со филм одозгора. Чувајте ги контејнерите со садници на температура од +25 степени додека не се појават првите зеле.

Кога пиперките се изведуваат, филмот ги покрива садовите садници, прободе на неколку места. Откако ќе се појават две лисја на садници, извадете го филмот. Сега можете да нуркате силни растенија во одделни мали саксии за понатамошно одгледување.

Изборот е направен вака:

1. Наводнете ја почвата во нов сад изобилно на ден.
2. Направете дупка во центарот на садот.
3. Нежно подигнете го никнењето од земјата додека се тресете од земјата.
4. Заглавете го врвот на коренот една третина од должината. Ова ќе овозможи формирање на посилен корен систем.
5. Ставете го никнењето на нова локација, така што лисјата излегуваат на 2 см од почвата.
6. Намалете ја почвата околу расадот и посипете ја со вода.

Садење пиперка во стаклена градина

Откако садници ќе достигнат возраст од 60 дена, тие можат да бидат засадени на постојано место во стаклена градина. Оранжериите направени од поликарбонат се одлични. Тие ја одржуваат оптималната температура за растенијата. Просечната дневна температура на воздухот за време на садење во стаклена градина треба да биде најмалку +10 степени.

Пред садење садници, градината мора да се ископа и оплоди со мешавина од нитрат, хумус, двоен суперфосфат и пепел. После тоа, почвата мора да се ископа и повторно да се олабави.

Пред пресадување, садниците мора да се напојат добро. Најдобро е да се трансплантираат садници во време кога нема силна сончева активност, имено навечер. Забележете дека пиперките се способни за вкрстено опрашување, затоа не засадувајте слатки и горчливи сорти заедно.

За да спречите забавување на растот на растението, оставете ги само корените на растението во почвата. Ако одгледувавте садници во саксии за тресет, тогаш пресадете ги садници во нив. Одржувајте оптимално растојание помеѓу садници. Треба да биде околу 25 см, земајќи го предвид фактот дека пиперката ќе треба да се врзува додека расте. Ако садите мали пиперки, тогаш ова растојание може да се намали на 20 см. Оставете јаз меѓу креветите од 80 см. Ова ќе создаде пригоден пристап кон креветите и ќе овозможи формирање на силен корен систем.

Грижа за стаклена градина

Кога растението достигнува висина од 20 см, мора да биде врзано за потпор и закачено. За да го направите ова, потребно е да се отсечат сите први цвеќиња и да се отстранат дополнителни пука, освен 2 или 3 странични. Ова ќе овозможи правилна круна да се формира и да го стимулира формирањето на јајниците.

Десно водарастенија. Почвата треба да биде постојано умерено влажна. Во топлите денови, стаклена градина треба да се засенчи за да се одржи плодот силен. За поголеми плодови, нахранете го растението еднаш на секои две недели. Уреа и комплексни ѓубрива се погодни за хранење.

Засадување на пиперка во земјата

Ако не планирате да одгледувате пиперки во стаклена градина, тогаш засадете ги одгледуваните садници кога температурата на воздухот не падне под 15 степени. Ова обично се прави во последната декада од мај или почетокот на јуни.

Подобро е да се подготви почвата каде што ќе растат пиперките однапред. За да го направите ова, страницата е ископана од есента и ѓубрива се нанесуваат на секој квадратен метар, 50 гр поташа и фосфорни ѓубрива. Во пролетта, се воведува амониум нитрат и областа се напои со раствор за дезинфекција.

Пред садење, направете дупки, набудувајќи го растојанието помеѓу нив 50 см по ред, и држете растојание од 60 см помеѓу редовите. Дупките треба да имаат длабочина еднаква на должината на коренскиот систем. Ставете лажица минерални ѓубрива во секоја дупка. Сега извадете ги садници од садот, заедно со грутката земја и ставете ги во дупката. Наполнете ја депресијата на половина пат со земја и вода. Откако влагата целосно се апсорбира, надополнете ја почвата и покријте ја дупката со тресет.

Грижа за пиперки во почвата

По садење садници, наводнувајте ги растенијата секоја недела. Прво, користете еден и пол литри вода за секое растение, а потоа зголемете ја оваа стапка на два литра. Наводнувањето треба да се прекине неколку недели пред крајот на жетвата. По наводнување и дожд, почвата во близина на растението мора да се олабави за да не се формира кора.

Прв орочен депозит врвно облекувањетреба две недели по пресадување, со употреба на измет од птици или кашеста маса. Покрај тоа, пепел од дрво, суперфосфат и калиум хлорид се користат за хранење.

За време на мразови, подобро е да се заштитат пиперките со специјални засолништа направени од остатоци од материјали. Секоја недела по бербата на овошјето, потребно е да се исечи грмушката.