Корисни билни чаеви: што, од што и за што

Во студената сезона, толку е убаво да се загревате со чаша ароматичен чај. Но, ако го замените вообичаениот црн или зелен чај со билен чај, може да добиете, покрај позитивни емоции, придобивки за организмот. Многу билки се извор на корисни етерични масла, витамини и танини. Инфузиите помагаат да се зајакне имунолошкиот систем, да се ослободат од хронични заболувања. Готови такси може да се купат во аптека или специјализирани продавници. Но, за да бидете сигурни во квалитетот на билките и да заштедите малку, можете сами да ги подготвите билките.

Билен чај за секој ден

Главната разлика помеѓу чајот за секој ден од билните чаеви е неговата апсолутна безбедност за телото, вклучително и децата. Нема несакани ефекти, па затоа може да се користи без ограничувања.

Лисјата од малина и капина ја сочинуваат колекцијата чај. Инфузијата ќе има пријатен вкус, благ ефект врз телото. Важно е суровините да се собираат на еколошки чисти места, оддалечени од автопатите и индустриското производство. Најсоодветно време за берба е од средината на мај до средината на јуни. Во тоа време, лисјата се уште се нежни, но веќе исполнети со корисни материи.

Собраните лисја од малина и капина се мешаат во сооднос 1: 2, поставени во тенок слој на хартија за да се исушат. По неколку дена, лисјата ќе се исушат и ќе станат кршливи, треба да се замесат со сукало. Потоа смесата малку се навлажнува со вода и се става во вреќи со ткаенина. Кесите се закачуваат на темно место 2-3 дена. Завршената смеса конечно се суши во отворени кеси, а потоа се чува во темни тегли со капаче со завртка. Инфузијата добиена од смесата не содржи кофеин, затоа може да се пие во секое време од денот.

Друг популарен чај за секојдневна употреба е инфузија од млади лисја од бреза. Тие се собираат во мај, откако цвета дрвото. Се суши според горенаведената шема, потоа се користи како независен пијалок или се меша со други корисни билки.

Исто така е корисно за телото пијалок од Иван-чај.

Придобивките од билни чаеви

Подготовките од билки се береле во старите денови. Сите чаеви од билки можат да се поделат во групи според нивниот ефект:

• тоник,
• апетитот,
• витамин,
• диуретици,
• седативи.

Пред да користите инфузии, треба да го проучите ефектот врз телото што го имаат неговите компоненти. Ве смирува по напорниот ден, или ви помага да се разбудите наутро, или има за цел да го зголеми апетитот. За да се подобри вкусот, во чајот се додаваат мед, парчиња бобинки и суво овошје.

Инфузии од билки содржат многу корисни витамини и минерали. Тие помагаат да се зголеми ефикасноста, да се зајакне имунитетот, да се подигне тонот и да се активира одбраната на телото. Особено е корисно да ги земате во пролет за време на периодот на недостаток на витамин, како и за спречување на настинки. Редовното внесување на седативни инфузии го враќа здравиот сон, ја ублажува нервната возбуда, вклучително и кај децата. Ако во чајот од билки се додадат лековити билки, тогаш чајот помага да се забрза закрепнувањето, па дури и да се излечат хронични болести.

Контраиндикации за лековити билки

Дури и најбезбедните билки можат да бидат штетни ако земате инфузии во прекумерни количини или прво не бидете сигурни дека нема алергиска реакција на компонентите. Покрај тоа, вообичаени контраиндикации за земање билни чаеви вклучуваат:

• индивидуална нетолеранција кон фитокомпоненти,
• присуство на акутни заболувања кои бараат медицински третман,
• онколошки заболувања,
• акутни фази на хронични заболувања (астма, бронхитис и други),
• венерични, ментални, септички заболувања,
• бременост и лактација.

Ако вашето тело е склоно кон алергиски реакции на полен, ароми, тогаш треба внимателно да користите инфузии од билки. Ако хербалните препарати се планираат да се користат за медицински цели, тогаш треба да контактирате со билкар. Надлежен билкар ги знае сите индикации и контраиндикации за растенијата и ќе направи колекција со точни дози на компоненти. Ова е многу важно, бидејќи има многу отровни лековити растенија. Токсичните компоненти се третираат, но важно е да не се добие предозирање.

Подготовка на билни чаеви

Најдобриот билен чај може да се подготви од суровини подготвени сами. Во исто време, прелиминарно ги проучувам индикациите за употреба на разни инфузии од билки; билки со благ ефект се користат за секојдневно внесување. Собирањето на суровини се изведува за време на цветниот период на растенијата. Ако се потребни млади пука или пупки, тие се собираат колку што е достапно. Растенијата не можат да се искоренат, инаку видовите ќе се дегенерираат. Липа, јасмин, цвеќиња од шипинка се собираат во полн цут, зрели бобинки. За берба, изберете сончев ден, започнувајќи ја работата наутро откако ќе се исуши росата.

Собраните суровини се сушат на отворено или во специјални сушари. Растенијата што содржат есенцијални масла (оригано, каламус) треба да се сушат на температура од околу 30 степени. Бобинки од рибизли, шипки, берберис, кои се карактеризираат со голема количина на витамин Ц, се сушат во фен на температура од 85-90 степени. Готовите суви компоненти се чуваат во ленени кеси, стаклени или керамички тегли. Најдобро е да ги користите во рок од 1-2 години, но бобинки се употребливи до 3 години.

Билни чаеви може да се подготват на еден од следниве начини:

1. Користејќи конвенционален чајник, сите состојки се мелат, се мешаат и се истураат во чајник. Потоа билките се истураат со врела вода, се чуваат 10-20 минути. Инфузијата се користи како независен пијалок или разредена со вода. При изборот на компоненти, треба да го земете предвид времето потребно за нивно подготовка, овошјето и бобинките се внесуваат подолго од билките. Ова влијае на вкусот на пијалокот.
2. Во водена бања. За да ја подготвите инфузијата, користете мала тегла од нивната чаша, во која ставаат суви суровини и истурете вода што врие. Водата се истура во емајлиран сад или сад, тегла со инфузија се потопува во неа и се пали мал оган 20-30 минути. Во таква бања, инфузиите со билки ги задржуваат сите корисни материи.
3. Во термос. За да направите чај, треба да користите термос со стаклена колба. Потребната количина на билки се истура со топла вода, инсистираше најмалку половина час.

Ако подготвите готова колекција за набавки во вреќа со филтер, тогаш таа се става во кригла и се става со топла вода. Покријте ја криглата со чинија и оставете ја 10-15 минути. Завршената инфузија треба да се пие во текот на денот. Со долгорочно складирање, сите корисни материи ја губат својата ефикасност.

Чај од Lingonberry

Чајот со лисја од боровинка има благ лаксативно и холеретско дејство врз организмот. Но, најчесто се зема како диуретик. Lingonberry содржи антисептичка компонента арбутин, која е индицирана за болести на уринарниот тракт и мочниот меур. Инфузија на свежи лисја го лечи телото, го подобрува варењето, тонизира. Се зема во сложениот третман на гастритис, пневмонија, бронхитис, ревматизам, стоматитис.

Адстрингентните и антипиретичните својства на чајот од лингберис се познати подолго време. Листот од линбони содржи бензоева киселина, која има антиинфламаторно и антибактериско дејство. За настинки и вирусни заболувања, инфузијата се користи наместо обичен чај.

Со зголемен оток за време на бременоста, инфузијата помага да се отстрани вишокот вода од телото. Но, важно е да не се направи многу силен, за да не се предизвика тонот на мускулите на матката.

Контраиндикации за употреба на чај од лингва е склоност кон низок крвен притисок. Во случај на уролитијаза во акутната фаза, се препорачува да се земе лушпа во мали дози.

Чај од камилица

Чајот направен од исушени цвеќиња од камилица делува смирувачки и аналгетски на телото. Растителните материјали содржат есенцијално масло кое има антиинфламаторно дејство. Инфузијата се користи за вирусни или настинки. Камилицата исто така содржи корисни протеини, спазматична супстанца наречена апигенин и гума за џвакање. Пиењето многу чај од камилица со мед може да предизвика многу потење, што ќе го забрза закрепнувањето.

Некои студии потврдуваат дека редовната потрошувачка на чај од камилица може да помогне во намалување на нивото на шеќер во крвта и да се запре прогресијата на дијабетесот. Сепак, не треба да ја злоупотребувате инфузијата, со преголеми количини на потрошувачка, може да предизвика депресија на нервниот систем и намалување на мускулниот тонус.

Чај од нане

Свежо сварениот чај од лисја од нане има одлична арома. Освежува и помага да се опуштите, ја ублажува нервната возбуда и замор. Најактивната активна состојка на нането е ментолот, кој е содржан во есенцијалното масло од нане. Чајот од ментол го намалува крвниот притисок, се користи во третман на ангина пекторис, хипертензија, ја активира работата на срцевиот мускул.

Чајот направен од лисја од нане е многу корисен за жените, ги коригира хормоните, го зголемува производството на естроген и ги намалува главоболките. Со редовно консумирање чај од нане, женската кожа добива пријатна арома. Покрај тоа, нане помага да се намали непријатноста со токсикоза, но можете да користите многу мала инфузија. Во големи количини, може да ја тонизира матката. Исто така, не се препорачува да го пиете за време на лактацијата, нането го инхибира производството на млеко.

Чајот од мента помага во олеснување на назалната конгестија и олеснување на непријатноста од дијареја или болка во мускулите. Во случај на нарушувања на спиењето и депресија, помага да се ослободите од негативните емоции и стрес.

Билен чај

Ако комбинирате неколку билки, тогаш ефектот од земање билен чај ќе биде поголем. Многу растенија се надополнуваат едни со други по вкус, го подобруваат ефект на лекување.

Најпопуларните билни чаеви се:

• Смирувачката инфузија од мелиса има позитивно влијание врз нервниот систем, го намалува крвниот притисок, ги елиминира главоболките и болките во мускулите. Чајот се вари со стапка од 1 лажиче. билки на чаша топла вода. Смесата се чува 15-20 минути.
• Инфузија на мајчина душица помага при мигрена и несоница.Пијалокот се пие свежо подготвен топол со додавање на мед или шеќер.
• Чајот направен од лисја од црна рибизла, малини, оригано и бергенија има општ ефект на зајакнување на телото. Суровините се земаат во сооднос 1/1/1/3. Супата се внесува 20-30 минути, се користи засладена.
• Мешавина од камилица, пеперминт и мајчина душица, варена во еднакви размери, се внесува во врела вода 15-20 минути. Добиената инфузија го подобрува варењето, ја елиминира надуеноста и има седативно дејство.
• За време на периодот на недостаток на витамин, витаминскиот чај помага да се зголеми имунитетот. Направено е од лисја од коприва измешани со шипинка, лист од црна рибизла, исушен корен од морков, земен во еднакви размери. Инфузијата се консумира свежо, максималното зачувување на витамини се јавува при подготовка во термос.

Билните чаеви се одлична алтернатива за црниот и зелениот чај.

Тие имаат различни вкусови и ароми, имаат тоник и зајакнувачки ефект врз организмот. Многу билки содржат флавоноиди, есенцијални масла, витамини и минерали за здравје. Редовното консумирање на билни чаеви го зголемува имунитетот.