Бразилски ореви: придобивки и штети

Бразилските ореви се појавија во нашата земја неодамна, но скоро веднаш станаа многу популарни поради нивниот необичен вкус. Бразилските ореви се особено ценети од loversубителите на правилна исхрана за нивните корисни својства.

Придобивките од бразилските ореви

Всушност, овој орев воопшто не е орев. Расте на егзотично дрво Бертолет во дождовната шума Амазон. Однадвор, плодот на ова дрво е многу сличен на кокос, а структурата е слична на житни растенија. Ако го отворите плодот на Бертолета во форма на кутија, тогаш можете да видите големи семиња внатре. Една таква кутија содржи до 24 семиња со вкупна тежина до 2 кг. Дрвјата Бертолетија не растат во вештачки услови, што значи дека сè што се продава е плод на диви дрвја.

Овие ретки ореви содржат корисни елементи во трагови, полихидрични алкохоли, стирени, широк спектар на витамини, аминокиселини и масни киселини. Може да се забележи дека бразилските ореви се калорична храна. За сто грама ореви има дури 656 kcal.

Уникатниот бразилски орев ја најде својата употреба во медицината, се користи за подготовка на некои јадења, како и за козметички цели. Од бразилскиот орев се добива вреден производ путеркој има антиинфламаторни и антитуморни својства. Се користи за подобрување на имунолошката одбрана, како средство за уништување на микробите, вирусите и бактериите. Исто така, бразилскиот орев има антиоксидантни и анти-склеротични квалитети. Во народната медицина, лушпите се подготвуваат од овошје и нивни делови, кои помагаат во лекувањето на многу болести.

Маслото од бразилско оревче се користи како навлажнувачки крем за кожата, како негување и исто така како агенс за подобрување на регенерацијата на кожата. Со помош на екстракт од бразилски ореви, можете да го забавите процесот на стареење на кожата и да го забрзате заздравувањето на лезиите на кожата. Корисно е да се користи ова масло за коса... Се нанесува во корените за да се зајакне, се користи за да се елиминира кревкоста и да се даде сјај.

За кулинарски цели, бразилскиот орев се користи за подготовка на широк спектар на јадења. Се додава во печива, чоколадо, супи, сосови и желе. Во некои јадења се додаваат бразилски ореви за да се додаде солен вкус.

Покрај тоа, ова масло од орев е компонента на некои бои. Благодарение на ова масло, боите на сликите остануваат светли и лесно се нанесуваат на платното.

Зошто бразилските ореви се добри за жените

Неверојатно е корисно за жените да го консумираат овој орев во умерени количини. Содржи селен, кој има корисен ефект врз репродуктивните органи на женското тело. Со помош на овошје од бертолет, можете да го одложите почетокот на менопаузата, бидејќи тие имаат корисен ефект врз процесот на созревање на јајцето. Исто така, во бразилските ореви има многу цинк, кој е во состојба да ги елиминира осипите на кожата.

Постојат многу вредни витамини во плодовите на дрвото бертолет, корисни за здравјето на косата и ноктите, како и за општо подмладување. Под влијание на витамини Ц и Е, кои се наоѓаат во големи количини во бразилските ореви, дури и во зрелоста, можно е да се одржат процесите на регенерација на соодветно ниво и да се одржи младоста.

Бразилските ореви особено се препорачуваат за време на периодот бременост... Нивните компоненти се способни да спречат развој на мутации на клеточно ниво, како и за целосно снабдување на телото на идната мајка со аминокиселини и минерали.

Овошјето од бертолетија традиционално се користи како додаток на храна. Има корисен ефект врз нивото на хормоните, спречува појава на знаци во менопауза, го олеснува ПМС и ја зголемува плодноста.

Штета на орев од Бразил

Се разбира, бразилските ореви се неверојатно здрави, но не можете да ја споменете потенцијалната штета на овој производ. Освен за индивидуални реакции на организмот, бразилските ореви можат да бидат штетни само доколку се консумираат во прекумерни количини. Експертите препорачуваат да ги јадете во количина од 2 или 3 парчиња и не повеќе.

Причините за ова сериозно ограничување се следниве:

• Овие плодови содржат малку радиум и бариум. И овие супстанции се радиоактивни.
• Во лушпите на овие ореви има супстанции кои придонесуваат за рак на црниот дроб. Затоа, бразилските ореви се продаваат исклучиво без школка.

Токму од овие причини треба да ја ограничите дневната норма на оревите и да не консумирате повеќе од препорачаните 2 или 3 ореви дневно. Покрај тоа, вишок на селен е штетно за здравјето. Може да предизвика заболување на црниот дроб, опаѓање на косата, лупење на ноктите и проблеми со кожата. И премногу селен може дури и да предизвика труење.