Суво грозје: придобивки, штета, калории

Суво грозје, кои се суви плодови од грозје, им се познати на сите. Во нашата земја беше донесен од државите на Блискиот исток, каде што сè уште се користи во готвењето. Тој е исто така многу популарен во Русија.

Придобивките од суво грозје

Сувото грозје се споменува во античките трактати. Таму е означен како лек и е дел од некои лековити лекови. Кои придобивки всушност ги носи ова суво овошје?

Сувото грозје има висок процент на витамини од групата Б и ниацин. Ова значи дека производот има корисен ефект врз функционирањето на нервниот систем. Ја смирува и помага да спие.

Сувите бобинки содржат калциум и бор. Овие супстанции се одлични како профилактичко средство против остеохондроза и остеопороза.

Сувото грозје има диуретични својства. Ова значи дека може да помогне при проблеми со оток, бубрези и варење. Бидејќи содржи железо, помага во лекување на анемија.

Високата содржина на маснотии во суво грозје, во овој поглед, неговата употреба е особено препорачлива за луѓе кои примаат значителна физичка активност, на пример, спортисти кога добиваат мускулна маса.

Калиумот, кој се наоѓа во големи количини во суво грозје, помага да се утврди активноста на срцевиот мускул. Затоа, употребата на ова суво овошје е корисна за срцеви заболувања.

Сувото грозје е исто така корисно за подобрување на имунолошката одбрана на организмот. Се препорачува да се користи за ублажување на симптомите на настинка, бронхитис и кашлица, главоболки, како и за забрзување на опоравувањето од сериозни болести. Не го уништува забното ткиво и е корисно за непцата.

Суво грозје му штети

Секој веројатно веќе знае дека грозјето е многу калоричен производ сам по себе. Не треба да го консумираат оние што бараат изгради... И во сувите бобинки, количината на гликоза е неколку пати поголема. Во овој поглед, прекумерното јадење суво грозје може да доведе до појава на вишок тегови... Од истата причина, суво грозје не се препорачува кај луѓе со дијабетес.

Покрај тоа, ова суво овошје оди на продажба во не сосема чиста форма. Затоа, за да избегнете проблеми со варењето, препорачуваме да го исплакнете темелно или да го натопите во млака вода.

Други болести за кои суво грозје не може да се користи се чиреви во стомакот, акутна срцева слабост, ентероколитис, туберкулоза, особено во отворена форма. Треба да ја ограничите употребата на суво грозје што е можно повеќе за стоматитис или пулпит до целосно закрепнување.

Содржина на калории во суво грозје

Енергијата и хранливата вредност на суво грозје се разликуваат до одреден степен од сортата. Сега има 4 главни сорти на суво грозје на продажба.

• Суво грозје со бела сенка и мала големина се разликува со отсуство на семе внатре. Се добива од грозјелесни сорти. Оваа разновидност на суво овошје се нарекува сабза или суво грозје. Во споредба со другите сорти суво грозје, сабза има најголема содржина на калории. На секои 100 гр суво грозје од оваа сорта има 300 kcal.

• Сувото грозје од цимет има темна боја и мала големина. Оваа сорта се нарекува и шигана или бидана. Оваа разновидност на суво грозје се произведува од црно грозје. Според нутриционистите, оваа сорта е најмногу препорачана за човечкото тело. Циметот е сув и не е многу сладок или мек и има изразена сладост. Сувата и незасладена цимет има помалку калории: 260 kcal на секои 100 g. Слатката разновидност на цимет има поголема содржина на калории - 285 единици на 100 гр суво овошје.
• Грозјето од сортата Дамски прсти или Кусаин се користи како суровини за производство на суво грозје од сортата гермина. Излегува дека е голем и многу вкусен. Содржината на калории во суво грозје од сортата гермина е околу 265 kcal на 100 g бобинки.
• Темно зелените суво грозје со една коска внатре немаат посебно име. Неговата кора од лимон е со средна големина. Содржината на калории во ова суво овошје е 260 kcal на 100 g.

Како што можете да видите, сите сорти суво грозје се доста калорични. Затоа, многу е важно да не се претерува со овој производ, особено за оние кои страдаат од дијабетес и се трудат да станат потенки.