Омега 6: придобивки и содржина
Секој сака да изгледа убаво, да се чувствува здраво и среќно. Ова во голема мера зависи од квалитетот на нашата исхрана и од количината на хранливи материи што влегуваат во нашето тело. Еден од овие основни елементи е омега-6 масна киселина.
Предности на омега 6
Оваа супстанца е цел сет на незаситени масни киселини кои се одговорни за нормалното функционирање на сите клетки во нашето тело. Доволно е да се каже дека две третини од која било клетка се состои од EFAs. Овие супстанции се многу важни за нормалната функција на клеточната мембрана. Ако овие киселини не се доволни, тогаш мембраната се суши и не ја исполнува својата намена добро. Според најновите научни податоци, доволно е возрасно лице да консумира до 14 грама омега-6 на ден. Покрај тоа, во топло време, оваа сума треба да се намали.
Омега-6 е одговорен за заштитните својства на клетките и спречува уништување на клеточните мембрани под влијание на екологијата на современите градови. Омега-6 има корист само во правилен сооднос со друга незаситена масна киселина наречена омега-3. Тие се надополнуваат едни со други. Со оптимален однос на овие две ЕФА во телото, еикозаноидите се формираат во доволни количини, кои се одговорни за пренесување сигнали помеѓу клетките на телото, контролирање на контракцијата на мазните мускули во телото и влијаат врз работата на многу системи. Најдобар сооднос на омега-6 со омега-3 е 4: 1. Нерамнотежата доведува до многу болести.
Под влијание на омега-6 во телото:
- Активноста на мозокот се подобрува.
- Имунитетот е зајакнат.
- Ја намалува количината на холестерол.
- Токсичните супстанции се отстрануваат побрзо.
- Коскеното ткиво е обновено и работата се подобрува срца.
- Промените поврзани со возраста забавуваат.
Омега 6 штета
Премногу изобилство на омега-6 е многу опасно за организмот. Факт е дека оваа ЕФА ја згуснува крвта и го забавува метаболизмот. Покрај тоа, во големи количини, предизвикува развој на рак, предизвикува артритис, мигрена, астма, срцеви заболувања, а исто така лошо влијае на крвните садови. Во обичниот живот, на едно лице не му требаат големи резерви на омега-6.
Ако вашето тело има високо ниво на омега-6, тогаш неизбежно ќе страдате од дебелина или дијабетес. Научно е докажано дека омега-6 во големи количини е лош за состојбата на нервниот систем. Оттука, можеме да заклучиме дека содржината на оваа киселина во организмот треба да се намали.
Каде се наоѓа омега 6
Омега-6 масните киселини вклучуваат линолеинска киселина и гама-линолеинска киселина. Тие се наоѓаат во доволни количини во растителни масла како што се пченка, карфиол и сончоглед. Гама линолеинската киселина е особено корисна. Тоа помага да се излечи мултиплекс склерозата, артритисот, кожни болести, дијабетес и други болести. Но, дури и со таков корисен ефект врз телото, не треба да ја зголемувате количината на растителни масла во вашата исхрана. Willе биде доволно да се подобри квалитетот на користеното масло. Најдобро е да се користи ладно прво цедено масло за храна, ако е можно нерафинирано.
Покрај нерафинираните растителни масти и масла, многу омега-6 се наоѓа во семето на сусам, непечени семки од сончоглед, кедрови ореви и необработени ф'стаци. Содржи омега-6 и друго растение масла, кои обично ги користат луѓето како додаток во исхраната. Овие масла вклучуваат семе од масло црна рибизла, масло од јаглика и масло од бораж.
Омега-6 се наоѓа и во производи од животинско потекло. Овие вклучуваат јајца, солена свинска маст, остатоци и путер.
