Здрави семиња да ги вклучите во вашата исхрана
Природата става сè што е потребно во семето, така што подоцна од тоа ќе расте силно растение или дрво што може да вроди со плод. Оттука, јасно е дека има многу повеќе витамини и микроелементи во семето отколку во овошјето или билките, кои потоа растат од нив. Со мала количина семе, изедено редовно, можете обилно да го нахраните вашето тело со сè што ви треба. Постојат многу корисни семиња, но има и такви кои заземаат водечки позиции меѓу другите.
чиа семе
Семето на чиа е семе на шпанската мудрец, кое главно расте во Јужна Америка и му е познато на човештвото од памтивек. Употребата на нејзините семиња е многу обемна, а денес е еден од најмоќните природни антибиотици. Тие можат да се консумираат и во чиста форма и да се користат како зачин. Во секој случај, придобивките за телото ќе бидат значителни. Првото нешто што сакам да го кажам за придобивките од семето чиа е нивната способност да влијаат на телесната тежина на една личност. Тие се користат за лекување на дебелина, и не вреди да се зборува за да се изгубат неколку вишок килограми.
За да разберете колку се вредни овие семиња, можете да ги споредите во корисност со друга храна, на пример, во семето чиа:
- 8 пати повеќе омега-3 од лососот;
- 6 пати повеќе калциум од млеко;
- 3 пати повеќе железо од спанаќ;
- 2 пати повеќе калиум од банани;
- 15 пати повеќе магнезиум од брокула;
- 2 пати повеќе влакна од трици;
- 6 пати повеќе протеини од грав;
- 4 пати повеќе селен од семе од лен;
- 3 пати повеќе антиоксиданти од боровинки.
Хемискиот состав на семето чиа ви овозможува брзо да го нормализирате нивото на холестерол во крвта; ова е одлична превенција од атеросклероза, болести на срцето и нервниот систем. Тие успешно се користат во третманот на епилепсија, депресија, Алцхајмерова болест. Тој е одличен природен антибиотик на кој делува позитивно имунитет, што го прави посилен... Нивната редовна употреба го нормализира крвниот притисок и нивото на шеќер во крвта.
Корисните квалитети на семето ги прават многу добар помошен лек во третманот на онкологија, настинка, го подобруваат функционирањето на дигестивниот систем. Со сите свои моќни лековити својства, промената нема штетно влијание врз црниот дроб, за разлика од хемиските лекови.
За оние кои не сакаат да прејадат, чиа семето може да биде одлична алтернатива за закуска, тие ќе помогнат да се наполнат долго време, но не заборавајте за содржината на калории, што е 486 kcal на 100 g.
Семето на чиа подмладува, ги ублажува алергиските реакции, помага при анемија и хормонална нерамнотежа.
Контраиндикации за семе од чиа:
- индивидуална нетолеранција;
- период на стоматолошки третман;
- тумори на простатата;
- високо ниво на триглицериди во крвта;
- во хипотензија;
- присуство на труење со храна, проблеми во дигестивниот тракт и дијареја;
- склоност кон гасови;
- периодот на земање лекови кои содржат аспирин.
Ленено семе
Прво на сите, треба да се каже дека споменатите семиња се погодни за завршување чистење на телото од разни паразити, токсини и токсини... Големата содржина на супстанции на влакна и пектин промовира врзување на тешки метали. Постојат многу повеќе незаситени масти во ленено семе отколку во рибино масло, и тие се толку важни за растот на телото, за правилно функционирање на васкуларниот систем. Омега-3 ја разредува крвта, обезбедува превентивни мерки против тромбоза, васкуларни заболувања, срцеви заболувања и атеросклероза.
Resителите на мегаполози и бучни градови, loversубители на јаглехидрати честопати немаат толку важен елемент како селенот. Последново изобилува со ленено семе. Тој е одговорен за превенција од рак, ги штити нуклеинските киселини од смрт и сериозно го намалува ризикот од кардиоваскуларни заболувања.
Калиумот во лененото семе помага да се ослободат отокот, бубрезите, срцето и екскреторниот систем. Ако ја сметате количината на калиум во сувиот остаток, тогаш во ленените семиња оваа компонента ќе биде многу повеќе отколку во бананите, за кои традиционално се припишува дека јадат со недостаток на калиум во организмот. Редовното јадење на ленено семе го штити лицето од нарушувања на нервниот систем, депресија и им помагаат на младите мајки да избегнат постпартална депресија.
Таквите семиња се особено корисни за телото на жените, што се објаснува со високата содржина на фитоестрогени, кои се природни аналози на женскиот полов хормон. Нивниот редовен внес ќе им помогне на жените кои страдаат од симптоми на менопауза, тие исто така обезбедуваат превенција од онколошки заболувања на матката и градите.
Семенскиот слој содржи полисахариди, кои врзуваат многу вода и формираат еден вид желе. Овој желе покажува одлични резултати во третманот на болести на гастроинтестиналниот тракт. Тие промовираат брза регенерација, што помага раните брзо да зараснат. Составот може да третира псоријаза, цревни нарушувања и интоксикација.
сусам
Womenените сигурно ќе го ценат прекрасното својство на сусам - има штетно влијание врз вишокот тежина. Редовното консумирање семе од сусам ќе помогне да се справите со прекумерната желба за слатки и други штетности. Тие се многу богати со протеини, а според овој индикатор, сусамот зазема водечка позиција меѓу многу други семиња и ореви. Содржи многу антиоксиданти, поради што може да се користи како профилакса против онкологија, промовира отстранување на слободните радикали, токсини и токсини од телото.
Забележано е дека семето од сусам има лаксативно дејство, па затоа може да се ослободите од запек со нив, но не треба да ги злоупотребувате семето за да спречите дијареја. Треба да бидете повнимателни со семето од сусам кои се на диета, бидејќи неговата содржина на калории е дури 582 kcal на 100 g. За да добиете се што ви треба, доволно е да јадете само 20-30 g на ден.
И самото семе од сусам и маслото што се добива од неговите семиња имаат голема корист. Вториот, на пример, има големо влијание врз состојбата на крвта; во загреана форма се нанесува на градите со цел да се олесни состојбата со респираторни заболувања и да се излечи кашлицата. Во случај на отитис медиа, тој е закопан во ушите, а со цел да се ослободи од болката во забите, непцата се третираат со составот. Со застојани процеси во градите за време на лактацијата, на мајките им се препорачува да направат облоги од грил, кој се подготвува со триење семе од сусам. Болестите на кожата се третираат со слична маса.
Сусамот е многу корисен за здравјето на желудникот. Содржи голема количина на витамин А, Е, Б, ПП и Ц, железо, фосфор, магнезиум, калциум, калиум и многу повеќе, не помалку важни. За да замислите колку антиоксиданти содржи, само помислете, рокот на траење на некои сорти сусам достигнува дури 9 (!) Години. Позитивно влијае на здравјето на коските и зглобовите. Поради нивниот богат состав, семето ќе биде многу корисно за време на периодот на раѓање на бебе. Но, вреди да се запамети дека не треба да злоупотребувате дури и такви корисни семиња ако не сакате да се ослободите од вишокот тежина подоцна.
Семки од тиква
Семките од тиква може да се пофалат со висока и богата содржина на витамини П, Е, К, Б, А, Ц и елементи во трагови, како што се селен, магнезиум, фосфор и цинк. Присутни се во нивниот состав и амино киселини, кои не ги произведува нашето тело на кој било начин, но во исто време се многу важни за нормалниот живот. Содржината на калории во производот е 559 kcal на 100 g Семките од тиква се универзален природен лек што нема да му наштети на организмот, освен ако, се разбира, не се користат со постоечки контраиндикации.
Па, зошто тие се толку корисни:
- Прво, ова е најсмртоносното оружје против црви. Факт е дека семето содржи супстанции како што се кукурбитин. Апсолутно е безбеден за самата личност, но во исто време претставува многу голема опасност за валканите жители на цревата. Има парализирачки ефект врз нервниот систем на хелминти и ги спречува да се прицврстат на theидовите на органите. Семките од тиква долго време се користат за елиминирање на паразитите, па затоа може да се смета за природен лек докажан од ниту една генерација.
- Според класиците на жанрот, општо е прифатено дека калциумот е единствено одговорен за јачината на коските, но ова верување е делумно точно. Факт е дека калциумот, ако нема помошни елементи, е едноставно бескорисен. Еден од овие помагачи е магнезиумот, кој го има многу во семето од тиква. Избалансиран состав на семки од тиква, кога се консумира редовно, ги прави коските посилни и поцврсти.
- Благодарение на истиот магнезиум, семето од тиква позитивно влијае на здравјето на срцето и крвните садови. Редовната потрошувачка на семе го нормализира нивото на холестерол во крвта и спречува формирање на плаки на wallsидовите на крвните садови.
- Овој производ е многу корисен за црниот дроб и бубрезите, спречува формирање камења, што се должи на присуството на витамин К, магнезиум и калиум во составот. За црниот дроб, овие семиња стануваат вистинско спасение, бидејќи супстанциите содржани во нив се противотров против кумаринот (отровна супстанца што се ослободува при јадење неквалитетна и застоена храна).
- Тие исто така имаат многу добар ефект врз функционирањето на нервниот систем. Семките од тиква се вистинска ризница на анти-стресни витамини кои предизвикуваат производство на серотонин, кој инаку се нарекува хормон на радоста.
Корисно е да се јадат семки од тиква за мажи, кои со тоа можат да се заштитат од простатитис. За жените, тие ќе бидат не помалку корисни, особено за време на менопаузата. Тие содржат многу естроген, кој во овој период престанува да се произведува од телото самостојно. Оние употребата на семе ќе ви овозможи да ја одржувате хормоналната позадина што е можно повисоко на соодветно ниво. Друга непроценлива предност на семето од тиква е можноста да се зачува младоста и убавината, што се должи и на големиот број корисни компоненти.
Ореви од бор
Оревите од бор содржат висока содржина на витамини од групата Б, кои позитивно влијаат на развојот и растот на целиот организам, нервниот систем и составот на крвта. Со цел да се спречи недостаток на овие витамини во телото, можете безбедно да изберете бор ореви како извор, тие веќе ќе бидат доволни за спречување на недостаток на витамин на овој витамин. И покрај високата содржина на калории, што е дури 673 kcal на 100 g, боровите ореви се рангирани меѓу храната што промовира распаѓање на мастите. Корисно е да ги јадете за оние кои планираат бременост во блиска иднина, затоа што составот на оревите придонесува за создавање на квалитетна наследност. Оревите од бор им помагаат на младите мајки да произведуваат мајчино млеко, што се објаснува со високата содржина на витамин Е.
Оревите од бор се особено добредојдени во исхраната на деца и адолесценти. Јадрата придонесуваат за активен ментален и физички развој, особено е добро да се дадат за време на периодот на замена на млечните заби. За луѓето кои следат вегетаријанска диета, боровите ореви се одлична алтернатива на протеините, бидејќи протеините во составот се многу слични на оние во човечкото тело. Овие ореви многу лесно се апсорбираат од телото.
Сепак, треба да јадете борови ореви само во умерени количини, во спротивно може да има проблем во перцепцијата на вкусот, неколку дена по прејадувањето, во устата ќе се појави метален вкус. Не треба да се плашите од овој феномен, сите овие непријатни симптоми ќе поминат сами по себе за неколку дена или една недела.
Семе од коноп
И покрај фактот дека конопот сега се смета исклучиво како лек, тој првично се одгледуваше за оваа намена воопшто. Покрај тоа, Кинезите не можеа ни да размислат за тоа. Во нивните очи, тоа беше лековито растение кое има широк спектар на корисни ефекти врз човечкото тело. Како што е. За да ги отфрлиме долгогодишните предрасуди, да речеме дека сите психотропни супстанции се содржани исклучиво во растителни соцвети и лисја, а семето во овој случај е апсолутно безбедно. Патем, тие исто така прават многу корисни работи од семе. масло од коноп, што е многу барано во областа на козметологијата и здравствената заштита.
Семето од коноп содржи 49% масло, некои јаглехидрати и голема количина протеини, околу 30%. Тие се заситени со полинезаситени масни киселини Омега-3 и Омега-6 во точно соодносот што му е потребен на човечкото тело. Покрај тоа, семето од коноп содржи импресивна количина на витамини од групата Б (скоро сите од презентираната група), Ц, Д, Е, 20 аминокиселини, од кои половина не произведува човечкото тело.
Интересно е што семето од коноп содржи многу протеини, кои се наоѓаат во човечката крв, но тешко е да се најде сличен извор на нив. Имено, овој протеин е одговорен за јачината на имунолошкиот систем. Говорејќи за специфичниот ефект на семето врз човечкото тело, вреди да се каже дека тие имаат многу добар ефект врз ендокриниот, нервниот и генитоуринарниот систем, врз работата на срцето и крвните садови. Редовната употреба на семе од коноп го штити организмот од формирање на плаки на крвните садови, магнезиумот е одговорен за непречено функционирање на срцето. Лековитите квалитети на овој производ придонесуваат за обновување на процесите на цревната и желудочната лигавица. Во крвта, под нивно влијание, нивото на хемоглобин почнува да се враќа во нормала, што спречува анемија.
Ова е одличен природен лек против воспаление и инфекции во респираторниот систем, семето помага да се отстранат токсините, токсините и паразитите од телото. Концентрацијата се зголемува, меморијата се подобрува, физичката издржливост се зголемува. Семето од коноп може да се користи како лек за несоница и стрес. Ова е добра превенција против болести на гастроинтестиналниот тракт. Семките од сончоглед често се користат во исхраната, бидејќи тие директно помагаат во борбата против прекумерната тежина, па дури и дебелината. За мажите, овие семиња се корисни во тоа што помагаат да се избегнат проблеми со потенцијата, па дури и да се излечи неплодноста.
Womenените со семе од канабис се борат со симптоми на менопауза. Редовната употреба на производот ви овозможува да ја одржувате кожата млада и затегната подолго време. Најновите истражувања покажуваат дека семето од коноп е ефикасно во борбата против ракот. Тешко е да се преценат придобивките од семето канабис, бидејќи дури и она што го наведовме е далеку од целосен список, но веќе е јасно од тоа дека е време да се премислите за растението и да го користите за ваше добро.
Семки од сончоглед
Семките од сончоглед се веројатно најчестите семиња кај нас, што е многу добро. На крајот на краиштата, ова не е само одлична можност да убиете време и да ги окупирате рацете, туку и да го заситете вашето тело со корисни материи. Големата предност на семето е тоа што тие се целосно без холестерол, што значи дека се апсолутно безопасни за здравјето на крвните садови. За да разбереме колку се корисни семките од сончоглед, да ги разложиме на нивните главни компоненти.
Тие содржат многу витамин Е. Само 100 гр производ содржи 130% од дневните потреби. Токофролот не е само витамин за убавина кој долго време ја одржува кожата, косата и ноктите во одлична состојба, тој исто така влијае на здравјето на крвните садови, срцето и ви овозможува да ја одржувате јасноста на мислата. Витамини од групата Б, имено Б6, Б5 и Б3 се во износ од 70% од дневната вредност. Овие другари директно влијаат на функционирањето на нервниот систем и го контролираат спиењето. Тие, исто така, влијаат на состојбата на кожата. Со недоволна количина од нив во телото, се појавуваат осипи во форма на акни и првут.
Повеќе од 100% од дневните потреби во семето на фосфор и селен, а тоа се здрави и силни коски, здрава и млада кожа. 40% од дневната потреба содржи магнезиум, цинк и калиум. Оваа компанија за поддршка се рефлектира во срцето, јачината на имунитетниот систем, косата и кожата.
Семките од сончоглед се вистинско богатство за здравјето и убавината. Доволно е да јадете само сто грама семе на ден за да го нахраните вашето тело со сè што ви треба. Патем, во нив има и влакна, кои добро влијаат на функционирањето на цревата.
Сепак, не заборавајте дека семето е многу калоричен производ, што е опасно за злоупотреба, особено за фигурата. Честопати можете да видите како семето пука заби, што е многу штетно за нивната емајл. Покрај фактот дека емајлот станува потенка, самите заби се мелат.
Интересно, има многу митови околу семињата што ги принудуваат луѓето да се откажат од такво здраво задоволство. Ајде да ги разоткриеме најпопуларните.
Мит број 1.Ако децата го приберат семето, тоа ќе доведе до воспаление на слепото црево.Нема апсолутно никаква врска помеѓу воспалението на цревата и семето. Во принцип, не можете да јадете слепо црево, а семето сигурно нема никаква врска со тоа.
Мит број 2. Забрането е да се јаде семе на диета. И покрај високата калорична содржина на семки од сончоглед, можете да ги јадете на диета, но, се разбира, во рамките на разумот. Со нивна помош, диеталната храна ќе се разреди со есенцијални масти за организмот. Ова е особено точно во диетите кои се богати со протеини и растителни влакна.
Мит број 3. Семките од сончоглед се опасни за бремени жени.Колку суеверија не се вртат околу бременоста и семето, но сето ова не оди подалеку од митовите. Семето нема апсолутно никакво негативно влијание врз телото на бремена жена. Единственото нешто што треба да бидеме претпазливи е висока содржина на калории, но ова правило важи за сите периоди од животот, не само за бременоста. Јадете во умерени количини и сè ќе биде добро.
Мит број 4. Ако кликнете на семето за време на лактацијата, тогаш бебето може да има дигестивни нарушувања. Запомнете, ако сте ги искинале семето додека сте бремени, тогаш телото на бебето е веќе подготвено за таков производ, така што нема да има негативна реакција на нив. Доилките треба да следат како бебето реагира на нови производи во исхраната, но ова се однесува на апсолутно сите производи и невозможно е да се каже недвосмислено за опасностите од семето.
Мит број 5. Ако холестеролот во телото е висок, тогаш семето е забрането.Како што споменавме порано, во нив воопшто нема холестерол, па семките од сончоглед може да се лупат дури и со атеросклероза.
Мит број 6. Дијабетес мелитус е контраиндикација за употреба на семе.Семките од сончоглед не се рефлектираат директно во нивото на шеќер во крвта, па затоа дијабетисот не е причина да се откажете од третманите. Запомнете само за високата калорична содржина на производот, што може да биде извор на проблеми во вториот тип на инсулин-зависен дијабетес.