Целер: придобивки, штета, контраиндикации
Целерот се користел како храна со векови. Но, за некои, неговите корисни својства остануваат мистерија до ден-денес. Малкумина знаат дека ова растение е корисно од коренот до врвовите на лисјата. Оваа статија ќе ја разгледаме подетално оваа страна на прашањето.
Придобивките од целерот
Ова растение помага да се зајакне имунитетниот систем и помага при закрепнување од разни болести. Покрај тоа, целерот е познат по своите својства за подобрување на машката моќ и будење страст. Дејствува на сличен начин врз женското тело.
Составот на целер е навистина уникатен. Буквално сите делови на ова растение содржат многу корисни материи за луѓето. Содржи витамини, калциум, железо, фолна киселина и други корисни елементи. Целерот содржи киселини и есенцијални масла корисни за нашето тело. Таков прекрасен состав не остава сомнеж дека ова растение мора да биде вклучено во вашето мени.
Лековитите својства на целерот се содржани во следниве способности:
- Корисен ефект врз состојбата на крвните садови и срцето.
- Спречување на заразни болести.
- Зајакнување на имунолошкиот систем на човечкото тело.
- Спречување на атеросклероза.
- Елиминација на внатрешната нервна напнатост.
- Помош во лекување на висок крвен притисок, болести на генитоуринарниот систем и бубрезите.
- Сеопфатно подобрување на гастроинтестиналниот тракт.
- Намалување на болката кај пептичен улкус.
- Олесни обработка на протеини.
Покрај тоа, целерот има таканаречена „негативна содржина на калории“ - многу повеќе енергија се троши на неговото варење отколку што телото добива од овој производ. Во овој поглед, целерот е многу корисен за луѓето кои водат борбата против вишокот килограми.
Целерот е корисен и за телото на детето. Особено се препорачува да се додаде за да се спречи недостаток на витамин за време на вонсезоната.
Од античко време, коренот на целер бил додаден во храната на мажите, со цел да се зголеми силата на мажите. Дури се користеше при подготовка на potубовни напивки од многу алхемичари. Исто така, постои и научно објаснување за овој факт - целерот всушност содржи одредена количина машки полови хормони, што му овозможува на растението позитивно да влијае на машката моќ. Антиоксидансите во целерот го прават растение кое може да помогне во одржувањето на младоста.
Исто така е добро за жените да го јадат овој прекрасен зеленчук. Тоа ви овозможува да одржувате витка фигура, враќа свежина и убавина. Целерот го ублажува стресот, добро влијае на состојбата на косата, кожата и ноктите. Целерот ги зајакнува васкуларните wallsидови, па затоа неговиот сок е корисен како превенција од проширени вени. Како природен афродизијак, целерот е корисен и за жените - го враќа либидото.
Штета на целерот
Како по правило, зеленчукот и другите растенија се добри за луѓето и можат да се консумираат во неограничени количини. Оваа изјава не може да се припише на целерот. И покрај присуството на огромен број корисни својства, многу целер е штетно за луѓето. За еден ден, можете само 150 грама од коренот на ова растение и околу 100 мл сок од лисјата.
Овие ограничувања се должат на фактот дека целерот содржи многу есенцијални материи масла... Тие ја иритираат цревната и гастричната слузница и предизвикуваат сериозно формирање гасови и влошување на гастроинтестинални заболувања. Целерот има способност да ги раствора и отстрани малите камења од бубрезите. Затоа, поголема количина на овој зеленчук може да предизвика ренална колика.
Целерот содржи супстанции слични на хормоните кои влијаат на матката на жената. Тие го зголемуваат неговиот тон и го зголемуваат протокот на крв. Овие својства можат да предизвикаат предвремено раѓање или спонтан абортус... Од истата причина, целерот не се препорачува за луѓе со висок нервна раздразливост.
Контраиндикации на целер
Целерот содржи супстанции кои предизвикуваат формирање гасови. Затоа, тие можат негативно да влијаат на здравјето на бремените жени, како и на младите мајки кои дојат. Ова се должи на фактот дека со мајчиното млеко, штетните материи влегуваат во телото на детето и можат да предизвикаат гасови во него. Во овој поглед, контраиндикација за целер може да се смета за периодот на бременост, како и времето на доење.
Како што веќе забележавме погоре, целерот го зголемува тонот и возбудува, затоа, со висока нервна ексцитабилност, како и со нервни нарушувања, исто така е категорично забрането да се користи.
Друга контраиндикација за целер е чир и други гастроинтестинални заболувања, како и камења во бубрезите. Не можете да јадете целер со висок крвен притисок, проширени вени, кожни болести, како и во старост, со болести на тироидната жлезда, холециститис и панкреатит.