Овошен чај

Не се приближува најпријатниот период од годината, кога дождовите ќе започнат да излеваат надвор од прозорецот, небото ќе биде исполнето со сиви облаци и ветерот ќе беснее. За да не паднете во есенскиот блуз и да не подлегнете на моќта на униние и депресија, треба однапред да размислите како да се утешите во есенските вечери. Овошен чај оваа сезона е најдобриот помагател - тој го зајакнува имунолошкиот систем, го храни телото со витамини, се загрева и неизбежно го подобрува расположението, бидејќи е дел од летото.

Што да се направи овошен чај

Всушност, овошниот чај може да се нарече инстант компот. Ова не е само многу вкусен и ароматичен пијалок, но исто така е многу корисен, бидејќи, за разлика од компотот, чајот не бара вриење, затоа, повеќето корисни компоненти остануваат недопрени. Нема кофеин во овошниот чај, но покрај овошјето, во него можете да додадете и разни билки и цвеќиња, на пример хибискус, бобинки и зачини (цимет). Вешта комбинација на компоненти ви овозможува да создадете нови и уникатни вкусови на пијалокот.

Овошниот чај совршено ја гаси жедта, го зајакнува имунитетот и телото како целина. Ако земеме хибискус како основа на чајот, тогаш таквиот пијалок, покрај веќе споменатите својства, ќе помогне во нормализирање на крвниот притисок, чистење на телото од токсини, намалување на количината на холестерол во крвта и нормализирање на работата на дигестивниот систем. Додавајќи разни овошја во чајот, можете да ги подобрите неговите лековити квалитети, и кои зависат од специфичниот вид овошје. И можете да го готвите од скоро сите овошја. Дури и од банани, земете ги само по можност сушени.

Како да сварите овошен чај

За да направите вкусен овошен чај, предлагаме да се запознаете со неколку совети за подготовка.

• За чајот да биде миризлив и брзо да се вари, парчињата овошје треба да бидат мали. Ако бобинки се користат и за подготовка на чај, слично правило важи и за нив.
• Ако сакате да користите суво овошје и бобинки за готвење, тогаш подобро е да ги готвите сами, со сушење на состојките без сончеви зраци. Често се додава многу хемија за складирање на суво овошје, така што тие долго време не го губат својот атрактивен изглед. Непотребно е да се каже дека, кога се приготвува на температура, целата оваа хемија се раствора во чајот и му штети на организмот.
• Таквиот пијалок не се вари, туку се вари само со врела вода. Не грижете се, по инфузијата, чајот ќе биде миризлив и богат.
• За подготовка на чај, подобро е да користите стакло и порцелански јадења, и во никој случај не пластични.
• За да ја почувствувате целосната арома на пијалокот, подобро е да се откажете од шеќерот. Ако сакате да го засладите чајот, но не ја прекинувајте аромата, тогаш подобро е да додадете стевиаили душо, тие ќе го направат чајот не само посладок, туку и многу пати поздрав.
• За разновидност и вкус, може да се додадат билки како нане, смрека, мајчина душица или мелиса.

Како подготовка, можете да ја користите основата или да направите без неа. Оние ако сакате да направите само овошен чај, тогаш само треба да ја истурите зовриената вода над колекцијата овошје, да се покрие со капак и крпа, да се остави да стои околу 10 минути. Ако овошниот сок се земе како основа, тој прво мора да се загрее, но не да се вари и да се користи мал оган за ова. Ова ќе ги задржи сите витамини непроменети. При изборот на состав за подготовка на овошен чај, фокусирајте се на времето од денот, на пример, крушата е многу погодна за вечер, а овошјето од семејството на цитруси совршено ќе се засили во зори.

Рецепти од овошен чај

Познавајќи ја технологијата за правење пијалоци, можете да излезете со свои рецепти, избирајќи ги состојките по ваш вкус. Не плашете се да експериментирате, во такво прашање како подготовка на овошен чај, скоро е невозможно да се направи грешка. Па, прво, неколку рецепти за овошни пијалоци за да започнете.

Меѓу loversубителите на овошни чаеви, се нарекува пијалок „Дрски овошје“... Вклучува колкови од роза, папаја, хибискус, цреши и малини. Многу вкусен и здрав пијалок со незаборавна арома. Количината на секоја од состојките во класиката се зема во приближно еднакви пропорции. Пред да направите чај, сите состојки мора да се измијат, а потоа смесата собрана заедно се истура со врела вода, базирана на неколку лажици овошје, чаша врела вода. По десет минути, можете да пиете чај.

Чај од јаболко.Направено со суви јаболка и цимет. За да го направите ова, посипете неколку лажици јаболка со нотка на цимет во прав и истурете чаша врела вода. За да го подобрите вкусот, можете да додадете малку суви кајсии.

Малина-јаболко.Ставете неколку свежи малини во чаша заедно со излитено јаболко. Малините можат да се мелат за повеќе вкус. Истурете половина мала лажица тинктура од камилица и истурете чаша врела вода. Оставете да отстои десет минути.

Чај со морско леќа и јаболка.Ситно исецкајте една четвртина од јаболкото и потопете го во тенџере заедно со 40 гр свеж (може да земете замрзнат) морско леќа и една лажица мед. Истурете во чаша вода и ставете го на мал оган. Во никој случај не треба да го варите пијалокот, само почекајте додека не се појави пареа, што обично се случува пред да зоврие и извадете го од шпоретот. Оставете да стои под затворен капак околу 15 минути.

Така, како и четирите рецепти опишани погоре, можете да направите чај со апсолутно какво било овошје и бобинки. Натпреварувајте комбинации и пронајдете ги вашите омилени рецепти!