Вкусни палачинки: мастер клас со чекор по чекор фотографии
Неделата на Масленица се приближува, а потоа и самата Масленица, што значи дека е време да се снабдуваме рецептипалачинки Тие се многу разновидни: палачинки и палачинки, пржени и печени, тенки и густи, ажурни, кружни, полнети и додатоци, на кефир, млеко, вода. Во тоа мастер класобезбеди рецепт за едноставни и вкусни палачинки со кондензирано млеко.
Како да направите палачинки
За ова рецептпалачинки бараат минимум производи, што е дури и изненадувачки. Апсолутно не е скапо, но вкуснонабавете палачинки кои, сигурно, вие и вашите семејство.
Што ви треба:
- околу 700 мл чиста топла вода;
- неколку големи лажици кондензирано млеко;
- 13-16 лажици брашно;
- јајце
Како да се готви:
- Прво, во сад, измешајте топла вода со кондензирано млеко, така што последната состојка е целосно растворена во водата.
- Истурете брашно во друга чаша и покријте го со кондензирана вода.
- Темелно промешајте, матете го пилешкото јајце во маса и мешајте го тестото додека не исчезнат грутките од брашното.
- Ако тестото е многу густо, додадете малку чиста вода до саканата конзистентност.
- Тестото не е многу слатко, така што оние со сладок заб можат да додадат малку повеќе кондензирано млеко или гранулиран шеќер.
- Печете ги палачинките во топла тава со сончогледово масло.
Со 700 мл вода ќе се добијат околу 15 тенки палачинки. За голема компанија, состојките може да се зголемат. Бидејќи палачинките не се многу слатки, може да се послужат со слатка павлака, џем, разни адитиви.
