Придобивките и штетите на кокосовото млеко
Повеќето луѓе погрешно претпоставуваат дека течноста во кокос, и има кокосово млеко. Всушност, тоа е само вода, а млекото се добива од пулпа од кокос. Во оваа статија, ќе ги научите добрите, лошите страни на кокосовото млеко и што можете да направите со него.
Предности на кокосово млеко 
Всушност, придобивките од кокосовото млеко се огромни. Се добива со парење снегулки од кокос и притискање. Такво млеко може лесно да се подготви дома, и од свежи зрели ореви и од сушени струготини. На пример, можете да излупите зрела орев, да ја изрендате пулпата. Истурете ги добиените струготини со 1,5 чаши загреана вода и оставете ги некое време. Потоа земете газа и исцедете ја пулпата од кокос. Како резултат на течноста е млеко, а чипсот може да се остави за печење или за пилинг.
Изгледа како кравјо млеко, бела боја со пријатен вкус и нежна арома на кокос. Но, кравјото млеко е многу богато со калциум, а во кокосот има цела листа витаминии корисни микроелементи: А, Ц, Б, Д, бакар, фосфор, лауриккиселина, омега-6, 9, 3. Содржи многу растителни влакна, кои помагаат во чистење на организмот.
Таквото млеко е корисно за луѓе кои слабо толерираат лактоза, па лекарите препорачуваат растителен производ наместо животно. И покрај високата калорична содржина од 240 kcal на 100 g производ, таа целосно се апсорбира од човечкото тело, додека не дава причина да се грижите за вашата фигура. Млекото може да биде со различна содржина на маснотии, најдебелото обично се зема за готвење супии сосови, бидејќи може да се разреди со вода. Покрај тоа, корисно е за:
- гастритис;
- низок имунолошки систем;
- хроничен замор;
- лошо функционирање на тироидната жлезда;
- чиреви;
- спречување на болести на гастроинтестиналниот тракт;
- воспаление на зглобовите;
- висок притисок;
- вируси;
- дијабетес мелитус;
- дебелина.
Во прилог на сите горенаведени, кокосовото млеко има подмладувачко дејство, спречува развој на рак, се користи за лекување на акни во козметологијата и зајакнување на слаба коса. Млекото многу сака да ги препорачува нутриционистите, поради фактот што содржи многу корисни материи и не влијае на фигурата.
Штета на кокосово млеко 
Всушност, овој производ има многу, многу малку негативни квалитети. За почеток, можете да идентификувате алергиски реакции и на кокосово млеко и на фруктоза. Во случај на нетолеранција на фруктоза, може да се појави дијареја и иритација на кожата при конзумирање на млеко. Покрај тоа, не се препорачува да се дава млеко на деца под 2-3 години, а бремените мајки не треба да се занесуваат со него.
Сепак, кокосот е егзотичен, па свежо млеко е многу тешко да се најде. Да, на полиците на продавниците има конзерви конзервирани пијалоци, но главната работа тука е да се проучи амбалажата. Рок на траење на вистинското млеко треба да биде минимален и содржи само вода и кокосово млеко. Ако се присутни конзерванси, тогаш не може да станува збор за никакви придобивки. И кога купувате природен пијалок, подобро е да земете мал контејнер за да не се влоши за време на складирањето. Некои производители прават кокосово млеко во прав, се смета за најприродно, бидејќи во него нема нечистотии. Се чува прилично долго време, и за да го користите, само треба да го разредете со вода.
Употреби на кокосово млеко 
Кокос пијалок активно се користи во подготовка на различни јадења, од супи до десерти, колачи и коктели... Можете да сварите ориз во кокосово млеко или да готвите во пијалок морска хранаидеален за птици, месо, зеленчук. При печење, тие лесно можат да се заменат со кравјо млеко, тестото е воздушно со пријатен вкус и арома на кокос. Млеко се додава во чај, кафе наместо вообичаено млеко или крем.
Индустријата за козметологија користи не само кокос путерно и кокосово млеко. Се додава во шампони, лосиони, крем, козметички салони спроведуваат козметички процедури на млеко: маски, обвива, масажа.
Можете да го користите и дома, и не само за готвење. Малку млеко додадено во вашата омилена крема лесно ќе влогови и ќе се хранат најмногу сува кожа... Патем, овој пијалок може да се користи како тоникпо процедури за вода, или како средство за отстранување на шминка.
Кокосовото млеко има прекрасен ефект врз коса... Може да се користи наместо мелеми, косастануваат прави, мазни, меки, сјајни. Покрај тоа, кокосовото млеко го активира растот на косата, го навлажнува скалпот, го олеснува првутот, сплит краевите и чешањето. Незаменлив на плажа или на море, само треба да го нанесете пред да излезете на кожата и косата. Исто така, треба да се направи по туширање или бањи.