Ingerумбир: придобивки, штети, контраиндикации, употреба

Од античко време, особено во азиските земји, коренот на ѓумбирот е познат. Првично, се користеше само во кулинарското поле, но по проучувањето на неговите својства, активно се користеше за медицински цели. И покрај согорувањето, специфичниот вкус, ѓумбирот содржи многу корисни витамини и минерали, што го прави многу ефикасен во лекувањето на многу болести.

Придобивките од ѓумбирот

Постојат многу варијанти на ѓумбир, тие се одликува со сенката на кожата и пулпата, формата, аромата, може да мириса на трева, керозин или цитрус. На продажба можете да најдете сушен, кисела, мелен ѓумбир, во форма на есенцијално масло и корени од ѓумбир. Неговиот состав е доста богат: Витамини од групата Б. 2, Б1, Ц, А, елементи во трагови, скроб, цитрал, есенцијално масло, аминокиселини, сахариди, фосфор, цинк, железо, магнезиум, калциум.

Постојат многу придобивки од овие корени:

• во далечното минато, се веруваше дека ѓумбирот е противотров на многу отрови и каснувања;
• се користи за профилактичко дејство кај рак на дебелото црево;
• го подобрува имунолошкиот систем;
• подобрува апетит;
• има аналгетски, експекторантни, дијафоретски својства;
• ефикасен за губење на тежината;
• ги олеснува идните мајки од токсикоза;
• лечи миома, неплодност, воспаление;
• ги подобрува хормоналните нивоа;
• ја зголемува машката потенција;
• ги отстранува главоболките, раздразливоста;
• ефикасен за несоница;
• го намалува ризикот од простатитис;
• ја отстранува болката при артритис, болести на гастроинтестиналниот тракт;
• помага со настинки, лечи кашлица.

Штета на ѓумбир

И покрај неговата корисност, во никој случај не треба да злоупотребувате ѓумбир, во спротивно може да се појави иритација на ларингеалната мукоза. Не се препорачува да се користи ѓумбир за луѓе со треска, со крварење, со пептични улкуси, гастритис, жени во периодот лактацијаи доцна во бременоста. Не заборавајте дека кој било производ, вклучително и ѓумбир, може да предизвика алергиски реакции, особено ако некое лице има нетолеранција кон овој производ. Затоа, најдобро е да се консултирате со специјалист пред употреба.

Со неконтролирана потрошувачка на ѓумбир, може да се појават металоиди, дијареја, подригнување, заматен вид, несоница и чести промени на расположението. Експертите не препорачуваат земање на овој производ за луѓе кои страдаат од камења во жолчката, како и за мали деца. За изгореници и треска, не користете корен од ѓумбир.

Третман со ѓумбир

• Коренот на ѓумбир е корисен за настинки. Користејќи го за затоплување чај, можете да ја намалите телесната температура, да се ослободите од треска, кашлање, да ги исчистите бронхиите, бидејќи ѓумбирот има експекторантно дејство.
• За да ги отстраните грчевите во болка во случај на заболување на зглобовите, треба да јадете најмалку 70 гр свеж ѓумбир дневно. Исецканите компреси од ѓумбир, нанесени на болни зглобови, исто така, ќе бидат ефикасни, сепак може да ги истриете со масло од ѓумбир. За да го добиете, треба да го истриете коренот од ѓумбир и да го наполните со растително масло, оставајќи го да кисна за неколку недели.
• Астмата може да се излечи со правење тинктура од ѓумбир. За неа, треба да мелете 550 гр корен од ѓумбир, истурете еден литар алкохол, инсистирајте на тоа еден месец. Исцедете и консумирајте неколку пати на ден откако ќе изедете лажица во чаша прочистена вода.
• За да се излечи простатитисот, тинктурата на ѓумбир од 10 гр корен од ѓумбир и 100 мл вотка исто така ќе ви помогне. Кисна раствор за 20 дена, се 15 капки 3 пати на ден 30 минути пред јадење.
• Коренот на ѓумбир исто така ќе им помогне на дијабетичарите, постојат неколку опции за избор. Можете да направите супа од ѓумбир: излупете мало парче корен од ѓумбир, финоисецкајте, ставете во тенџере и покријте го со прочистена вода. Користете водена бања, оставете да зоврие, ладно.
• Чај од ѓумбир - Почетокот на рецептот е ист како кај чорбата од ѓумбир, но кога ќе се оладите, ставете сок од лимон и загреан мед.
• Ако имате забоболка, можете да џвакате мало парче од коренот и да го прикачите на проблематичниот заб.
• За да ја ублажите болката во стомакот, направете лушпа од црни цвеќиња, мента, ѓумбир и цвеќиња од ајдучка трева.
• За да залечите хемороиди, пијте лажица сок од алое со ѓумбир во прав неколку пати на ден.
• За врие, измешајте половина лажица вода со ѓумбир и половина лажица куркума. Нанесете ја масата на погодената област.
• За варење, комбинирајте половина чаша вода и јогурт без полнила, истурете 1⁄4 лажица мелен ѓумбир и морско оревче.
• Со ревматизам, можете да направите компреси, само комбинирајте загреана вода, неколку лажици ѓумбир во прав, една лажица куркума и половина лажица чили. Загрејте сè над оган и ставете го на крпа. Прицврстете на болно место.
• Со замор и болни грчеви во мускулиможете да направите состав од еден литар вода и неколку лажици ѓумбир во прав, да го сварите сето ова и да го истурите во топла бања.

Контраиндикации за ѓумбир

Ingerумбирот во кој било од неговите типови не се препорачува за:

• улцеративенболести на желудникот;
• улцеративен колитис;
• камчиња во жолчното кесе;
• покачена температура;
• лактација кај жени;
• гастроинтестинални заболувања;
• дивертикулитис, дивертикулоза;
• рефлукс на храна;
• гастритис;
• тумори;
• хипертензија;
• хемороиди;
• срцева болест.

Исто така, ѓумбирот е строго забранет за бремени мајки во деветтиот месец, или за оние кои претходно имале закани за спонтан абортус.

Ingerумбир за време на бременоста

Малку погоре, научивте дека ѓумбирот е забранет за идните мајки, но само во неколку ситуации. Во останатите, потрошувачката на корен не загрозува ништо, напротив, корисно е. На пример, тоа ќе помогне да се ослободи идната мајка од токсикоза, вртоглавица, да се подобри расположението и благосостојбата и да се додаде сила. Покрај тоа, една чаша чај од ѓумбир може да ги смири вашите непослушни нерви. Ако земате ѓумбир за време бременост, тогаш сите потребни витамини и минерали ќе ја заситат мајката и нероденото дете.

Слабеење со ѓумбир

Повеќето нутриционистибеше во можност да се убедам во корисната ефикасност на ѓумбирот во оваа област согорување на маснотии... Се верува дека потрошувачката на ѓумбир во секојдневната исхрана помага да се забрза метаболизмот, да се спречи дебелинаи губење на тежината... Постојат неколку рецепти за тоа како можете да користите ѓумбир и истовремено да изгубите тежина.

• Ѓумбир чај- исцедете течност од пар големи лимони, разредете ја со топла вода до 350 ml, ставете неколку лажици мед и мала лажица мелен ѓумбир.
• Пијалок од лук - излупете мал корен од ѓумбир, исечете го ретко, прелијте го со неколку литри врела вода и ставете две цели чешниња лук... Инсистирајте неколку часа, по што лукот со ѓумбир се отстранува од пијалокот. Како резултат на течноста се пие во текот на денот.
• Пијалок од лимон - коренот на ѓумбир се сече на парчиња, се бари на пареа со врела вода и се вметнува неколку часа. Во малку ладен чај, треба да ставите лажица мед и клин од лимон.
• Кефир со цимет - нотка на црвена лута пиперка и половина лажица мелен цимет и ѓумбир во прав се додаваат во чаша кефир.
• Можете да направите широк спектар на чај, ѓумбир може да се истури во зелен или портокалов чај, покрај ѓумбир, може да ставите морско оревче, јаболка, нане.
• Рендан ѓумбир може да се користи за зачинување на разни јадења, на пример, пилешки гради, печени Риба... Најважно кога губите тежина е да ја почитувате големината на порцијата и да не претерувате со ѓумбир во прав. Патем, кисела ѓумбир, исто така, промовира активно губење на тежината.

Примена на ѓумбир

Како што веќе споменавме, ѓумбирот е познат уште од античко време и се користел како Леќата за производство на разни јадења. Се става во житни култури, супи, колбаси, месо, јадења од печурки, живина. Тие се користат и за печење, на пример, тие се додаваат во колачиња со джинджифилово, слатки, бухти. Врз основа на корен од ѓумбир, се вметнуваат квас, пиво, ликери, удари, се прават безалкохолни и топли пијалоци. Киселиот ѓумбир се служи заедно со ролни и суши, иако во азиските земји се користи за да се убие вкусот на претходното јадење пред следното.

Коренот на ѓумбир активно го користат оние кои сакаат да ги изгубат вишокот килограми. Со зголемување на циркулацијата на крвта, се јавува зголемен метаболизам, масните наслаги се распаѓаат, а токсините и штетните токсини се ослободуваат.

Во индустријата на козметолози, ѓумбирот исто така зазема важно место. Го ставија во разни маски за лицаи коса, обвивки за слабеење. Gумбирот има антиинфламаторни, анти-старечки својства. Ја олеснува кожата од мозолчиња, акни, лузни, врие, ја подобрува бојата и состојбата на епидермисот. Исто така, помага да се ослободи од првут, направете ја косата посилна, поздрава и посјајна, зголемете го растот на косата. Коренот на ѓумбир се додава во разни козметички производи и лекови.